Tuntuuko joulumenyyn kattaminen ylivoimaiselta? Ei tämän jälkeen. Uudenmaan Marttojen toiminnanjohtaja Anne Lempinen työntää lusikkansa soppaan.
Se, miten paljon aikaa jouluruokien tekeminen nielee, on itsestä kiinni.
– Jos ostetaan lanttu ja ruvetaan tekemään laatikkoa alusta alkaen, niin kyllähän siihen kuluu aikaa ja vaivaa. Itse esimerkiksi pakastan soseet ja nostan ne sulamaan muutamaa päivää ennen joulua, Anne Lempinen kertoo.
Kaikki eivät kuitenkaan jaksa, voi tai halua tehdä kaikkea itse. Se on täysin hyväksyttävää.
– Eiväthän vaikka vanhat ihmiset välttämättä enää edes saa mitään otetta lantusta, Lempinen huomauttaa.

