Marjaisa kaurapulla 27.3.2000
maanantai-illan iloksi
2 1/2 dl vettä tai maitoa
25 g hiivaa tai kuivahiivaa
1/2 tl suolaa
1/2 dl sokeria
1/2 munaa
2 dl kauraleseitä
4-4 1/2 dl vehnäjauhoja
1/2 dl juoksevaa margariinia tai
vajaa 1/2 dl öljyä
Päälle:
400 g:n pussi hillomarjoja
tai n. 400 pakastemarjoja+
1/2-1 dl sokeria+1-2 rkl perunajauhoja
voiteluun: 1/2 muna
Murusta hiiva kädenlämpöiseen nesteeseen. Lisää sokeri ja suola. Vatkaa munan rakenne rikki haarukalla lasissa ja lisää puolet munasta taikinaan. Vatkaa joukkoon kauraleseet ja jauhot vähitellen haarukkavatkaimella tai kauhalla. Lisää lopuksi rasva.
Kaada taikina vuokaan (halkaisija 28-30 cm tai kokoa n. 25x25 cm) ja taputtele se tasaiseksi myös reunoille taikinaa kohottaen. Peitä liinalla ja anna kohota n. 15 min. Painele taikinaa uudelleen reunoille, jos se on valahtanut ja voitele reunat. Levitä päälle marjaseos ja liruttele loput munasta marjojen päälle reunan lähelle. Kysennä n. 200 asteessa 25-30 min.
Pullapohjainen piirakka kypsyy parhaiten metallivuoassa. Jos paistat piirakan keraamisessa vuoassa, nosta ritilä uunin pohjalle ja piirakka ritilän päälle.
Tarjoa halutessasi piirakan kanssa jäätelöä. Nykyään jäätelövalikoimista löytyy myös vähälaktoosisia, -sokerisia ja runsaskuituisia tai vatsaystävällisiä jäätelöitä.
Uusimmat
-
00:56
Celine Dionin ja Lady Gagan duetto jäi haaveeksi
-
00:47
Olympiatuli syttyi kuumailmapalloon Pariisin kaatosateessa – vakavasti sairas Celine Dion huipensi avajaiset
-
00:24
Olympiatulen sytyttäjät paljastuivat! Nolo moka väritti avajaisten huipennusta
-
00:01
Kysely: Lähes puolet suomalaisista pitää oman kunnan terveyspalveluja riittämättöminä
-
23:59
YK: Yli 180 000 palestiinalaista on joutunut pakenemaan taisteluja Etelä-Gazassa muutaman viime päivän aikana
-
23:23
Savonlinnan oopperajuhlissa helteet tuovat oman haasteensa Olavinlinnassa esiintymiseen – Torikka: Happi loppuu
-
23:01
Suomalainen startup-yritys muokkaa sinilevästä aurinkorasvan raaka-ainetta
-
22:12
Raju kulissifarssi julki kesken Pariisin seremonian – "Tämä on häpeällistä"
-
22:01
Kim Kardashian julkaisi näyttäviä otoksia Italiasta: "Seksipommi on astunut villaan"
-
21:58
"Pystyi hädin tuskin kävelemään" – nainen syötti koiransa hengiltä Uudessa-Seelannissa
-
21:55
Räväkät otteet Seinellä! Katso kuvat Suomen olympiajoukkueen avajaisriemusta
-
21:54
Trump vakuutti Netanjahulle voivansa järjestää asiat Lähi-Idässä, jos hänestä tulee presidentti
-
21:06
Muistatko Alexian? Uh La La La -hitti villitsee edelleen
-
21:05
Suomen keihästoivolta onnistunut veto olympialaisten kynnyksellä: "Tehoja oli"
-
21:03
Kerava pystytti omat asuntomessut peruutettujen tilalle - yli puolet uudesta kaupunginosasta viheraluetta
-
20:30
MTV seuraa: Pariisin olympialaisten avajaisissa esiintyi suomalainen viulisti
-
20:01
Huumeita, strippareita ja alkoholia – tosi-tv-tähti Scott Disick muistelee rankkoja aikojaan
-
19:41
Kaksi lasta löydettiin elottomana vedestä Vantaan Kuusijärveltä
-
19:31
Patrik Laineesta ilouutinen
-
19:20
Kolme ämpäriä joka päivä poimiva Prania ja Mari odottavat sukulaisiaan marjanpoimintaan Suomeen: "Ei heitä päästetä – on ikävä!"
-
Lataa lisää