Makeita juhlaherkkuja kaksissa kansissa
Niin ylioppilaiden kuin muidenkin opinahjoista valmistuneiden juhlapäivät lähestyvät. Ennen kuin päästään juhlimaan, on kuitenkin selattava loputtomasti keittokirjoja ja vaihdettava reseptejä tuttujen kesken.
Juhlavalmisteluita helpottamaan on makeita juhlaherkkuja koottu nyt kaksiin kansiin, Sirpa Talkan Tee hyvä kakku - ja Sikke Sumarin Makeaa mahan täydeltä -opuksiin.
Kakkukoulussa kakku kuntoon
Talkan esikoiskirja erikoistuu kakkuihin, mutta löytyypä joukosta muitakin makeita herkkuja sekä viinivinkkejä kesätarjoiluun. Talkan kirjaan päässeiden kakkujen tuli olla näyttävän näköisiä, herkullisen makuisia, sopivan kosteita, reilusti täytettyjä ja vieläpä vaivattomia tehdä.
Juhlanjärjestäjän ei tarvitse olla jauhopeukalo onnistuakseen kakun teossa. Kolmesataasivuinen Tee hyvä kakku -kirja opastaa leipomusten maailmaan laajan kakkukoulun avulla. Lähes sata testattua kakkureseptiä on selvennetty tarkoilla työohjeilla. Mukana on niin kahvipöytien klassikoita kuin yllättäviä yhdistelmiäkin.
Saatavilla olevat leivontakirjat ovat pääosin käännöskirjoja, minkä vuoksi valikoimiin haluttiin myös kotimainen versio. Kirjan on julkaissut WSOY ja kuvitus on valokuvaaja Arto Vuohelaisen käsialaa.
Jälkiruoka kruunaa aterian
Jo Sumarin Makeaa mahan täydeltä -kirjan katselu tuo veden kielelle. Kirja sisältää ohjeita huikeiden jälkiruokien, leivosten ja kakkujen tekemiseen Sumarin kommenteilla maustettuina. Mukana on myös Sumarin leikekirjan suosikkeja ja reseptejä kahdeksan maankuulun konditorian luomuksista.
Osa resepteistä sisältää hieman eksoottisiakin valmistusaineita, kuten dememera- tai muscovadosokeria, joita silloin-tällöin-leipoja saattaa joutua tavailemaan. On mukana sentään helppojakin ohjeita, jos vaikkapa monivaiheinen Rayé-kakku ei pysy hyppysissä.
Kirjan on kustantanut WSOY ja onnistuneesta kuvituksesta voi kiittää Jari Kivelää.
(Finfood)
Mainos
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
09:12
Espanjalaismedia: Suomalaismies kuoli Kanariansaarilla – sai allergisen reaktion kiinalaisesta buffetista
-
09:05
"Suomalainen lumikeiju" – Saara Aalto upeana brittien jäätanssiohjelmassa
-
09:03
NHL:n yön suomalaiset: Jesse Puljujärvelle helpottava onnistuminen
-
09:02
Voro vohki Nasa-insinöörin postipaketin – mies kehitti nerokkaan koston pitkäkyntisille: "Tarinan opetus on..."
-
09:01
Rap-duo MPR julkaisi ironian ja pyllyjen täytteisen musiikkivideon – katso!
-
09:01
Rajavartiolaitos epäilee venäläismiestä laittoman maahantulon järjestämisestä – avitti bangladeshilaisen miehen Suomeen väärillä tiedoilla
-
09:00
Aseistettu mies yritti sisään autokaistan ikkunasta – työntekijän rohkea teko tallentui videolle: "Luulin, että kuolisin siihen paikkaan"
-
09:00
Ajautuuko Yhdysvallat sisäiseen kulttuurisotaan? ”Iso joukko kansakunnasta ei kunnioita presidenttiään”
-
08:51
Asukaspula syössyt kymmenet vanhustentalot maksuvaikeuksiin, osa hakeutunut jo konkurssiin
-
08:49
Lauri Marjamäki äreänä Jokerien selkäsaunan jälkeen – "Suorastaan annoimme vastustajalle maalit"
-
08:46
Olisiko sinulla varaa tähän asuntoon? Cristiano Ronaldo laittoi Manchesterin miljoonakotinsa myyntiin – nämä herkut lukaalista löytyvät
-
08:46
Lapsensa Adolfiksi nimenneet uusnatsit vankilaan laajassa oikeudenkäynnissä Englannissa – isä iloitsi tyttären opittua natsitervehdyksen
-
08:35
Tullin ruokakoira Aino on löytänyt jo satoja kiloja kiellettyjä tuotteita – Nyt sille aletaan kouluttaa kollegaa
-
08:20
Iran, Turkki ja Venäjä haluavat Syyrian sodan osapuolet sopimaan uudesta perustuslaista
-
08:17
Jose Mourinhon tilalle huhutaan tuttuja ManU-miehiä, mestaripelaaja tyrmää järjestelyn – "Seura ei saisi koskaan olla tässä asemassa"
-
08:09
Patrik Laineen usean ottelun mittainen pisteputki katkesi
-
08:02
"Orjalakia" vastustavat mielenosoitukset voimistuvat Unkarissa – hallitus sivuuttaa merkityksettöminä, tv-kanava syyttää EU:n juoneksi
-
08:00
Lukko on tehnyt huimaa nousua SM-liigan hänniltä – urheilujohtaja kertoo prosessin kulusta ja mikä kummastutti viime kesänä
-
07:47
Lewis Hamilton aiheutti pahennusta slummipuheillaan – "Valitsin väärät sanat"
-
07:44
3-vuotiasta ei päästetty joulujuhlaan ateistivanhempien valittamisen vuoksi – perhe haastoi esikoulun oikeuteen ja sai kovat korvaukset
-
Lataa lisää