Makeita juhlaherkkuja kaksissa kansissa
Niin ylioppilaiden kuin muidenkin opinahjoista valmistuneiden juhlapäivät lähestyvät. Ennen kuin päästään juhlimaan, on kuitenkin selattava loputtomasti keittokirjoja ja vaihdettava reseptejä tuttujen kesken.
Juhlavalmisteluita helpottamaan on makeita juhlaherkkuja koottu nyt kaksiin kansiin, Sirpa Talkan Tee hyvä kakku - ja Sikke Sumarin Makeaa mahan täydeltä -opuksiin.
Kakkukoulussa kakku kuntoon
Talkan esikoiskirja erikoistuu kakkuihin, mutta löytyypä joukosta muitakin makeita herkkuja sekä viinivinkkejä kesätarjoiluun. Talkan kirjaan päässeiden kakkujen tuli olla näyttävän näköisiä, herkullisen makuisia, sopivan kosteita, reilusti täytettyjä ja vieläpä vaivattomia tehdä.
Juhlanjärjestäjän ei tarvitse olla jauhopeukalo onnistuakseen kakun teossa. Kolmesataasivuinen Tee hyvä kakku -kirja opastaa leipomusten maailmaan laajan kakkukoulun avulla. Lähes sata testattua kakkureseptiä on selvennetty tarkoilla työohjeilla. Mukana on niin kahvipöytien klassikoita kuin yllättäviä yhdistelmiäkin.
Saatavilla olevat leivontakirjat ovat pääosin käännöskirjoja, minkä vuoksi valikoimiin haluttiin myös kotimainen versio. Kirjan on julkaissut WSOY ja kuvitus on valokuvaaja Arto Vuohelaisen käsialaa.
Jälkiruoka kruunaa aterian
Jo Sumarin Makeaa mahan täydeltä -kirjan katselu tuo veden kielelle. Kirja sisältää ohjeita huikeiden jälkiruokien, leivosten ja kakkujen tekemiseen Sumarin kommenteilla maustettuina. Mukana on myös Sumarin leikekirjan suosikkeja ja reseptejä kahdeksan maankuulun konditorian luomuksista.
Osa resepteistä sisältää hieman eksoottisiakin valmistusaineita, kuten dememera- tai muscovadosokeria, joita silloin-tällöin-leipoja saattaa joutua tavailemaan. On mukana sentään helppojakin ohjeita, jos vaikkapa monivaiheinen Rayé-kakku ei pysy hyppysissä.
Kirjan on kustantanut WSOY ja onnistuneesta kuvituksesta voi kiittää Jari Kivelää.
(Finfood)
Uusimmat
-
21:34
Salaman sytyttämä polttoainevarasto roihuaa edelleen Kuubassa – 17 palomiestä kateissa
-
21:10
Palkka-armeija Wagner rekrytoi 1000 venäläistä vankia taistelemaan Ukrainaan, Ruotsi lähettää kouluttajia Britanniaan valmentamaan ukrainalaisia sotilaita – MTV seuraa sotaa
-
20:44
Gazassa jälleen viisi kuollut, vaikka tulitauko häämöttää
-
20:38
Ilmiömäistä: Erling Haalandin häkellyttävä Valioliiga-debyytti toi jatkoa mykistävälle tilastolle
-
20:27
Onko sinulla tällainen tyyny? Vaihda uuteen – kunto selviää nopealla kikalla
-
20:14
Uskomaton temppu sai Toni Kuuselan kiroamaan – Lassi Etelätalo vei SM-kullan nenän edestä: "Perkele"
-
19:54
Amnesty-vyyhti kiihtyy – järjestö pahoitteli raporttiaan Ukrainan sodasta, muttei perunut sitä
-
19:51
Valtava suru Britanniassa: 12-vuotias Archie-poika menehtyi kuukausien taiston jälkeen – oliko tragedian taustalla tämä vaarallinen nettihaaste?
-
19:08
Oliver Helander paljasti syyn keskeytykselleen: "Käveleminenkin oli vaikeaa"
-
19:02
Myrsky keskeytti Vaasa Festival -musiikkitapahtuman ennen aikojaan – "Luonnonvoimat heittivät aikamoisen shown kehiin"
-
18:54
Vauhdikasta menoa! Koirat kilpailivat surffaamisen mestaruudesta Kaliforniassa – katso ihastuttava video
-
18:52
"Yleensä ensimmäinen merkki siitä, että jotain on tekeillä" – nämä asiat voivat paljastaa, että kumppanisi on etääntymässä sinusta
-
18:41
Mitä maailmalla on tapahtunut? Tässä kiinnostavimmat uutiset minuutissa
-
18:30
Kymmeniä tuhansia turisteja jumissa Kiinan "paratiisisaarella" – tästä koronatoimessa on kyse
-
18:22
Esapekka Lappi järjesti melkoisen show'n – "Liikaa toimintaa mielenterveydelleni"
-
18:09
Ott Tänak antoi tuntuvaa arvostusta Suomen MM-rallin voitolle – viittasi useaan suomalaistekijään
-
18:04
Joel Harkimo paljastaa, miten Janni Hussi reagoi puolisonsa TTK-rupeamaan
-
17:58
Cristiano Ronaldon ilme kertoo kaiken – Man Unitedin kaudelle kamala startti
-
17:45
Olkiluoto 3:n koekäytön on määrä jatkua huomenna – "Erinomaisen tärkeä laitos tämä on tulevaa talvea silmällä pitäen"
-
17:43
Venäjä-pakotteille suomalaisten laaja tuki – MTV:n kyselyssä yli 80 prosenttia hyväksyy hintojen nousun
-
Lataa lisää