Tarvitsisin ohjeen, jonka lapsi voi tehdä itse! T:1995
Hei Peppi: Tässä yksi helppo ohje, sekoita aineet ohjeen järjestyksessä keskenään ja ota taikinoista nokareita pellille. Ole varovainen kuuman uunin kanssa. T. Arja
Herkulliset Kaurakeksit
- 30-40 kpl
- 125 g sulatettua voita tai margariinia
- 1½ dl sokeria
- 1 dl rusinoita
- 4½ dl kaurahiutaleita
- 1 dl Erikoisvehnäjauhoja
- 1 tl soodaa
- ¾ dl kermaa
Sekoita kuivat aineet sulatettuun rasvaan ohjeen järjestyksessä.
Sekoita sooda kermaan ja lisää se lopuksi taikinaan.
Ota taikinasta ruokalusikalla pieniä nokareita uunipellille ja painele ne tasaisiksi.
Jätä nokareiden väliin tyhjää tilaa, sillä keksit leviävät paiston aikana.
Paista 200 asteessa, uunin keskitasolla, n. 10 min. tarkkaile uunia, etteivät keksit pala.
Voit korvata ohjeessa 1 dl:n kaurahiutaleita kookoshiutaleilla, näin saat kaurakookoskeksejä.