Lahna suolakuoressa
- 1 (n.1,5 kg) lahna
- n. 2 kg karkeaa suolaa
Avaa lahnan vatsa saksilla. Poista sisälmykset ja kidukset. Huuhdo kala hyvin Harja on hyvä apuväline vatsaontelon puhdistamisessa. Älä suomusta. Kuivaa kala.
Levitä 1 kg karkeaa suolaa uunipannulle (leivinpaperin päälle) tai isoon vuokaan. Nosta lahna suolalle kevyesti painaen. Kaada toinen paketti suolaa lahnan päälle niin, että kala peittyy kokonaan. Kypsennä uunissa 200 asteessa n. 45-50 min.
Ota uunista ja anna rauhoittua pari minuuttia. Koputtele kovettunut suola ja irrota se varovasti suomuisen nahan kanssa levyinä. Tarjoa lahnan kanssa keitettyjä perunoita, muhennuta pinaattia tai nokkosia ja tomaattisalaattia.
Mainos
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
20:56
Kiina maksaa 75 000 euroa niille, jotka käräyttävät pornon katselijoita: "Ilmiantamalla voi tienata"
-
20:55
SM-liigaseuraa koetellaan: kahdelle pelaajalle pitkät huilit sairastuvalla!
-
20:53
Vihellyskonsertti! Real Madridilta nolo avausjakson esitys Mestarien liigassa
-
20:43
Viestintävirasto on antanut arvionsa Trafin palveluiden tietoturvasta
-
20:27
Kuolleena löydetyn 12-vuotiaan Danten viimeiset hetket on selvitetty – Isä: "Tuntuu suunnattoman tärkeältä"
-
20:26
NHL-seura huomioi Mikko Rantasen ja Jesse Puljujärven välisen sananvaihdon – "Juttelemassa vihollisen kanssa"
-
20:23
Mies meni strippiklubille juhlimaan polttareitaan – esiintyjänä olikin hänen ex-vaimonsa!
-
20:20
KS: MyPa oli tietämättään mukana kahdessa sopupelissä – tekijä yritti myös ostaa helsinkiläisseuran
-
20:10
Salkkarit-hahmo on huolissaan isästään: "Ei se näemmä pärjää ilman minua"
-
20:08
Jos googlettaa idioottia, saa Trumpin kuvia – Googlen toimitusjohtajaa grillattiin hakukoneen algoritmeista kongressissa
-
20:02
Joulun suosikkikakku vegaanisena – katso ohjeet herkullisen glögikakun valmistukseen
-
20:01
Poliisi tuli taloon meluvalituksen takia – alkoivatkin tahkota Nintendoa porukalla
-
19:58
Luottomies välitti Kimi Räikkösen ajatukset urheilutekopalkinnosta – nosti esiin Jäämiehen tekemän mullistavan käänteen
-
19:58
"Mo ho ho" – UCL-ennakkostudiossa palattiin Liverpoolin taianomaiseen tiistai-iltaan
-
19:57
Upea taidonnäyte! Jukurit-hyökkääjä teki huikean esityön Turussa
-
19:54
Mikä nousu! IFK taisteli itsensä kahden maalin takaa tasoihin Helsingissä
-
19:45
Klassikkoherkut astetta terveellisempinä versioina – poimi pyttipannun, lihapullien ja muusin reseptit!
-
19:34
Kittilän käsittämätön lumihotelli aukesi, vaikka lunta ei ole tarpeeksi: "Nyt on tehty ympärivuorokautisia päiviä"
-
19:34
Kuorma-auton kuljettaja kuoli kolarissa tavarajunan kanssa Kemijärvellä – raiteilta suistunut veturi jatkoi vielä satoja metrejä törmäyksen jälkeen
-
19:32
Pohjoismaiden tehokkaimmalla supertietokoneella voi mallintaa vaikka aurinkomyrskyn – "Elintärkeä hankinta"
-
Lataa lisää