Kylmä kurkkukeitto

Ainekset:

  • 1 kpl kuorittua kurkkua
  • 2 kpl kuorittua suolakurkkua
  • 2 rkl valkoviinietikkaa
  • 1/2 kpl hienonnettua sipulia
  • 1 kpl valkosipulinkynsi
  • 1 dl vettä
  • suolaa
  • valkopippuri
  • tabascoa
  • tuoretta kirveliä

Valmistusohje:

Soseuta 2/3 kurkkua, 1 suolakurkku, valkosipuli, vesi ja mausteet tehosekoittimessa.

Kuutioi pieniä kuutiota lopusta kurkusta ja suolakurkusta. Lisää joukkoon hienonnetut kurkut ja sipuli.

Tarjoile keitto kylmänä.

Lue myös:

    Uusimmat

    Sivusto ei tue käyttämääsi selainta. Suosittelemme vaihtamaan tuettuun selaimeen. Lisätietoja