GoGreen Kokonainen Tattari on hyvä ja terveellinen aines leipätaikinassa, puurossa ja ruoanlaitossa. Voit myös käyttää sitä samoin tavoin kuin couscousia tai bulguria esim. ruokaisissa salaateissa.
+ Proteiinin lähde
+ Kuidun lähde
+ Luontaisesti gluteeniton
Ravintosisältö per 100 g:
Energiaa 1400 kJ/ 330 kcal
Rasvaa 2 g
josta tyydyttynyttä 0,3 g
Hiilihydraattia 65 g
josta sokereita 0,4 g
Ravintokuitua 6 g
Proteinia 11 g
Suolaa <0,01 g
Rautaa 4 mg (28%*)
Magnesiumia 180 mg (48%*)
* % päivän saantisuostuksesta
Valmistus:
Laske 0,5 dl tattaria ja 1,5 dl vettä per annos.
1. Huuhtele tattari ensin lämpimällä ja sitten kylmällä vedellä.
2. Kiehauta vesi. Lisää tattari, suola ja mahdolliset muut mausteet. Anna hiljalleen kiehua 10-15 min.
3. Anna mielellään tattarin turvota vähän lisää ennen tarjoilua