Kevät on varsinaista juhlien kulta-aikaa. Sesongin voi aloittaa vaikkapa virittäytymällä vapun karnevaalitunnelmaan. Vappuun mahtuu monen moista perinnettä aina ravintolaruokailusta virkistävään vappupiknikkiin.

Suomalaisen kesä alkaa luonnollisesti vapusta, vapun keväisistä piknik-koreista ja vappulounaista. Tunnetusti juhla on työväen, ylioppilaiden ja kaikkien keväästä nauttivien juhla. Vapun viettoon mahtuu paljon perinteitä, ja niistä erityisesti vapunpäivän piknik on muodostunut monelle tärkeäksi. Viltille on päästävä, satoi tai paistoi!
Vappuna herkutellaan
Piknikin onnistumisen kannalta tärkeimmät asiat ovat piknik-korin sisältö ja ennen kaikkea iloinen seura. Perinteiseen piknik-koriin pakataan kuohuviinin lisäksi esimerkiksi patonkia, juustoja, salaatteja, hedelmiä ja esimerkiksi lihapullia.
Hauskoja vaihtoehtoja perinteisille herkuille ovat esimerkiksi prinssinakit, vaahtokarkit ja vaikkapa Fanipalat. Todellinen herkkusuu leipoo piknikille mansikkakakun tai pyöräyttää sen itse piknikillä. Mukaan tulisi tällöin pakata valmiskakkupohja, valmiskermaa ja purkillinen mansikoita.





