Etusivu

Kevään juomahitti: Nyt tehdään viinidrinkkejä!

Sangria.

Luetuimmat

    Näytä lisää
    Julkaistu

    Vuoden 2012 viinitrendeissä näkyvät muun muassa viinin arkipäiväistyminen ja luomun sekä samppanjan kasvava suosio. Viiniasiantuntijoiden mukaan tänä vuonna nousevat myös erilaiset viinidrinkit. Kokeile raikkaita reseptejä!

    Viiniasiantuntijoiden mukaan viini tulee tulevina vuosina arkipäiväistymään Suomessakin. Vaatimustaso viinin nautittavuutta kohtaan kasvaa kun viininkuluttajat oppivat tuntemaan oman viinimakunsa yhä paremmin ja juovat vain viinejä joista oikeasti pitävät.

    Viinin arkipäiväistymiseen liittyy viinin nauttiminen myös uusissa mitä mielikuvituksellisimmissa muodoissa. Viini ei ole enää turhan vakavasti otettava asia, vaan viineillä saa myös leikkiä. Suosiotaan lisäävät viinidrinkit, tölkkiviinit ja viinien variaatiot kuten samppanja jäillä.

    Kokeile näitä trendikkäitä viinidrinkkejä ja -cocktaileja viikonlopun kunniaksi:

    Sangria

    1 plo halpaa, puolikuivaa punaviiniä
    1 ½ dl kirsikkalikööriä
    2 dl karpalomehua
    2 dl soodavettä/vichyä
    paljon jäitä
    appelsiinia tai muita sitrushedelmiä
    omenasiivuja koristeluun

    Täytä iso kannu (tai kaksi, riippuen kannujen koosta) puoleen väliin jäillä. Kaada kannuun ensin likööri. Tämän päälle kaadetaan viini, mehu sekä vichy ja sekoitetaan. Koristele appelsiinin siivuilla ja tarjoa kylmänä.

    Bellini

    8 cl kuohuviini
    2 rkl persikkapyre

    Kaada kuohuviinilasiin.

    Mansikkainen rosédrinkki

    1 dl roséviiniä
    1 dl sitruunalimonadia
    mansikoita
    jääkuutioita
    tuoretta minttua

    Sekoita ja kaada lasiin.

    Kir Royal

    2 cl mustaherukkalikööriä
    kuohuviiniä/samppanjaa

    Ladyn drinkki

    1 lasi
    3 rkl grenadiinia
    valkoviiniä
    jääpaloja
    cocktailmarjoja

    Sekoita juomat lasissa. Lisää jääpaloja ja marjoja.

    Bishop

    1 teelusikka pölysokeria
    Kuivaa punaviiniä
    1/4 appelsiinin mehu
    1/4 sitruunan mehu

    Ravista sitruunan ja appelsiinin mehu sekä sokeri jään kanssa. Kaada korkeaan lasiin ja lisää kaksi jääpalaa. Täytä punaviinillä ja sekoita hyvin.

    Mimosa

    1 osa tuoretta appelsiinimehua
    1 osa kuohuviiniä
    jäitä
    appelsiinilohko

    Kaada appelsiinimehu lasiin ja lisää jääkylmää kuohuviiniä ja jääpaloja. Koristele appelsiinilohkoilla.

    Kesäcooler

    Yhdelle:

    2 rkl limettimehua
    2 dl puolikuivaa valkoviiniä
    jääpaloja
    sitruunaviipale
    cocktailmarja

    1. Sekoita limettimehu ja viini lasissa. Lisää jääpalat, korista sitruunasiivulla ja mahdollisesti cocktailmarjalla.

    (MTV3)

     

    Lue myös:

      Uusimmat

      •  

      Sivusto ei tue käyttämääsi selainta. Suosittelemme vaihtamaan tuettuun selaimeen. Lisätietoja