Keskiviikkona on suomalaisen juuston juhlapäivä
Suomen Juustonvalmistajain Yhdistys järjestää keskiviikkona 15. marraskuuta perinteisen juustonäyttelyn ravintola Pörssissä Helsingin Fabianinkadulla. Yleisö pääsee maistelemaan ja haistelemaan Suomen parhaita juustoja: emmentaleja, edameita, erikoisjuustoja ja tuorejuustoja. Näyttely on avoinna kello 10-18.
Näyttely on kotimaisen juustonvalmistuksen vuosikatselmus. Mukana on 85 juustoa 25:ltä eri valmistajalta. Juustonvalmistajat esittelevät myös toimintaansa ja kertovat itse juustonvalmistamisesta. Päivän aikana julkistetaan myös joka toinen vuosi valittava Vuoden Juustomestari.
Juustonäyttelyllä jo pitkät perinteet
Juustonäyttely pidetään joka toinen vuosi. Viimeksi, 1998 juustot olivat esillä Oulussa. Suomen ensimmäinen yleinen juustonäyttely pidettiin Helsingissä ravintola Kappelissa vuonna 1925.
Näyttelyn taustalta löytyy yksi maailman vanhimmista juustonvalmistajayhdistyksistä, Suomen Juustonvalmistajain Yhdistys. Se on perustettu 21. lokakuuta 1910. Henkilöjäseninä seurassa on lähinnä juustomestareita ja yhteisöinä juustomeijereitä. Yhdistys juhlii 90 vuotista taivaltaan Suomen juustonvalmistuksen edistäjänä keskiviikkona näyttelyn päätteeksi. Juhlinnassa ovat mukana myös muut maamme juustoseurat: Juustopöytä ry ja Juustoseura ry.
Lisätietoja: Suomen Juustonvalmistajain Yhdistyksen sihteeri, suunnittelija Marko Palosaari, puh. 010 381 2665, marko.palosaari@valio.fi
Maito ja Terveys ry, ravitsemussuunnittelija Katariina Lallukka, puh. (09) 272 2325, katariina.lallukka@maitojaterveys.fi.
Uusimmat
-
22:49
Leijonat-sentteriltä jäätävä liigapaluu: 1+3 – katso kierroksen kaikki maalit
-
22:28
Arviot jo kaksi viikkoa sairaalassa viettäneen prinssi Philipin tilasta synkkenevät – "Henkilökunta ja kuninkaallinen perhe rukoilevat yhdessä"
-
22:23
HPK palasi vakuuttavalle tielle – Ilves-luotsi Jouko Myrrältä ytimekäs murjaisu
-
22:13
Miten kirjekuoren sisällön voi lukea avaamatta sitä? Uusi tekniikka mahdollisti yli 300 vuotta vanhan sinetöidyn kirjeen lukemisen
-
22:04
Kärpät teki hurjan nousun sijaisjohdon alla – Mikko Mannerin paluu päättyi pettymykseen
-
21:54
Sarjakärki Lukkoa riivaa mystinen haaste – "Pelaamaan alettiin, kun oli pakko"
-
21:38
Poliisi etsii Turussa kadonnutta 11-vuotiasta Oskua: Kuva julki
-
21:37
Jelena Välben verenpaine tapissa venäläishiihtäjän käytöksen takia: "Olemme ottaneet puhelimet ennenkin pois!"
-
21:25
Ainakin 15 kuoli tuhoisassa kolarissa Kaliforniassa, 8-paikkaiseen katumaasturiin ahtautui liki 30 ihmistä: Katso video turmapaikalta
-
21:21
Marin Ylelle: Tartuntatautilakia syytä täsmentää, taustalla Avin ja STM:n erimielisyys – Kiuru varoittaa, että koronan tahti on Suomessa nyt ennenkokematon
-
21:17
Kiinaa pyydetään lopettamaan koronan peräaukkotestit, joilla etsitään "hiljaisia kantajia" – amerikkalaisdiplomaatit testattiin peräaukosta vahingossa, Kiina puolustautuu
-
21:16
Suomeen saapui viime viikolla laivalla yli 6000 ammattikuljettajaa, joilta ei vaadittu koronatestiä – matkustajat hämillään, miten ja ketkä Suomeen pääsevät
-
21:13
Mentalisti Noora Karma avautuu Pippa Laukalle: "Älä sano tätä muille..."
-
21:06
Valko-Venäjän oppositiojohtajaa uhattiin vankilalla ja lasten huostaanotolla – Svjatlana Tsihanouskaja pyytää Suomea Valko-Venäjän opposition avuksi
-
21:05
Kärpille harvinainen tappio – SM-liigakierroksella karut murskalukemat
-
20:48
MM-hiihtojen erikoisuus oli yllättää Krista Pärmäkosken: "Piti huutaa jo hyvissä ajoin"
-
20:25
SM-liigassa viritellään murskajaisia – maalitykki sortui sikailuun, Pelicans iskenyt jo viidesti
-
20:21
Kustannustuen suosio kasvoi yli 40 prosenttia toisella hakukierroksella
-
20:20
Suomalaisyrityksellä mullistava tapa valmistaa kankaita – tältä näyttävät puusta ja oljesta valmistetut vaatteet!
-
20:18
Hyundai-tähdellä yhä vaikeuksia kartturinsa kanssa – tilanteeseen haetaan helpotusta ylimääräisestä rallista
-
Lataa lisää