Keskiviikkona on suomalaisen juuston juhlapäivä
Suomen Juustonvalmistajain Yhdistys järjestää keskiviikkona 15. marraskuuta perinteisen juustonäyttelyn ravintola Pörssissä Helsingin Fabianinkadulla. Yleisö pääsee maistelemaan ja haistelemaan Suomen parhaita juustoja: emmentaleja, edameita, erikoisjuustoja ja tuorejuustoja. Näyttely on avoinna kello 10-18.
Näyttely on kotimaisen juustonvalmistuksen vuosikatselmus. Mukana on 85 juustoa 25:ltä eri valmistajalta. Juustonvalmistajat esittelevät myös toimintaansa ja kertovat itse juustonvalmistamisesta. Päivän aikana julkistetaan myös joka toinen vuosi valittava Vuoden Juustomestari.
Juustonäyttelyllä jo pitkät perinteet
Juustonäyttely pidetään joka toinen vuosi. Viimeksi, 1998 juustot olivat esillä Oulussa. Suomen ensimmäinen yleinen juustonäyttely pidettiin Helsingissä ravintola Kappelissa vuonna 1925.
Näyttelyn taustalta löytyy yksi maailman vanhimmista juustonvalmistajayhdistyksistä, Suomen Juustonvalmistajain Yhdistys. Se on perustettu 21. lokakuuta 1910. Henkilöjäseninä seurassa on lähinnä juustomestareita ja yhteisöinä juustomeijereitä. Yhdistys juhlii 90 vuotista taivaltaan Suomen juustonvalmistuksen edistäjänä keskiviikkona näyttelyn päätteeksi. Juhlinnassa ovat mukana myös muut maamme juustoseurat: Juustopöytä ry ja Juustoseura ry.
Lisätietoja: Suomen Juustonvalmistajain Yhdistyksen sihteeri, suunnittelija Marko Palosaari, puh. 010 381 2665, marko.palosaari@valio.fi
Maito ja Terveys ry, ravitsemussuunnittelija Katariina Lallukka, puh. (09) 272 2325, katariina.lallukka@maitojaterveys.fi.
Uusimmat
-
11:26
MTV oikeudessa: Vantaan matkasellissä ollut vanki todisti vierestä raakaa väkivaltaa – "He hakkasivat, potkivat ja tekivät julmaa väkivaltaa"
-
11:25
MTV seuraa Portugalin MM-rallia: Kalle Rovanperä paahtaa soratietä taidokkaasti auramiehenä
-
10:54
Mika Aaltola: Venäjän Mustanmeren saarron tarkoitus häiritä maailman ruokaturvallisuutta – USA toimittamassa meritorjuntaohjuksia Ukrainalle
-
10:51
Gasum vastaa: Riittääkö suomalaisten kaasuautoihin kaasua, kun Venäjä laittaa hanat kiinni?
-
10:43
Norjassa puukotus: Ainakin kolme haavoittunut, epäilty saatu kiinni
-
10:42
Jasmin Voutilainen kommentoi sairauslomaansa Salkkareista: "Olen elänyt haastavimpia aikoja ikinä elämässäni"
-
10:18
Räikeä tuomarivirhe MM-kisoissa – nöyrä anteeksipyyntö tallentui kameralle
-
10:14
Onko tässä MM-kisojen komein taklaus? Latvia-puolustaja lennätettiin vaihtoaitioon – vastustajilta huvittava reaktio
-
10:08
Jos Ukrainan uhoama kesähyökkäys toteutuu, on rintamalla jo päsmäröivän Putinin tehtävä iso päätös: "Tykistöupseerin koulutus, ei niillä opeilla sotaa käydä"
-
10:03
"Päivänselvä asia" voisi ratkaista ravintoloiden huutavan työvoimapulan Suomessa
-
10:01
Laura Allonen sijaistaa Salkkarit-tähti Jasmin Voutilaista Aino Kaukovaaran roolissa: "Päätin, että teen omalla tavallani, ettei tule liikaa painetta"
-
09:47
Yli 20 000 ukrainalaiselle myönnetty suojelua Suomesta – 195 perunut hakemuksensa
-
09:31
Ruotsille huippuvahvistus! NHL-tähti saapuu MM-kisoihin
-
09:30
Venäjä menetti päivässä 200 sotilasta ja yhdeksän tankkia, Ukraina väittää – MTV seuraa sotaa
-
09:21
EBU nimesi kuusi maata, jotka yrittivät antaa Euroviisuissa ääniä toisilleen
-
09:20
NHL:n suomalaisyllättäjällä tunteiden vuoristorataa – hienosta onnistumisesta valtavaan pettymykseen: "Nousemme vielä"
-
09:03
Taloyhtiöiden vuotovahingot kasvoivat viime vuonna – näin niitä voi ehkäistä
-
08:37
BBC: Etelä-Ukrainan Hersonin aluetta ollaan pian liittämässä Venäjään, sanoo kuvernööri
-
08:34
Leni Klum kävi äitinsä ex-huippumalli Heidi Klumin vaatekaapilla – esittelee nyt 24 vuotta vanhaa mekkoa
-
08:33
Suolistosyövät rajussa kasvussa – Suomi aloittaa valtakunnalliset seulonnat: "Kansan ruokailutottumukset ovat vääristyneet"
-
Lataa lisää