Suomen Juustonvalmistajain Yhdistys järjestää keskiviikkona 15. marraskuuta perinteisen juustonäyttelyn ravintola Pörssissä Helsingin Fabianinkadulla. Yleisö pääsee maistelemaan ja haistelemaan Suomen parhaita juustoja: emmentaleja, edameita, erikoisjuustoja ja tuorejuustoja. Näyttely on avoinna kello 10-18.
Näyttely on kotimaisen juustonvalmistuksen vuosikatselmus. Mukana on 85 juustoa 25:ltä eri valmistajalta. Juustonvalmistajat esittelevät myös toimintaansa ja kertovat itse juustonvalmistamisesta. Päivän aikana julkistetaan myös joka toinen vuosi valittava Vuoden Juustomestari.
Juustonäyttelyllä jo pitkät perinteet
Juustonäyttely pidetään joka toinen vuosi. Viimeksi, 1998 juustot olivat esillä Oulussa. Suomen ensimmäinen yleinen juustonäyttely pidettiin Helsingissä ravintola Kappelissa vuonna 1925.
Näyttelyn taustalta löytyy yksi maailman vanhimmista juustonvalmistajayhdistyksistä, Suomen Juustonvalmistajain Yhdistys. Se on perustettu 21. lokakuuta 1910. Henkilöjäseninä seurassa on lähinnä juustomestareita ja yhteisöinä juustomeijereitä. Yhdistys juhlii 90 vuotista taivaltaan Suomen juustonvalmistuksen edistäjänä keskiviikkona näyttelyn päätteeksi. Juhlinnassa ovat mukana myös muut maamme juustoseurat: Juustopöytä ry ja Juustoseura ry.
Lisätietoja: Suomen Juustonvalmistajain Yhdistyksen sihteeri, suunnittelija Marko Palosaari, puh. 010 381 2665, marko.palosaari@valio.fi
Maito ja Terveys ry, ravitsemussuunnittelija Katariina Lallukka, puh. (09) 272 2325, katariina.lallukka@maitojaterveys.fi.
Uusimmat
-
07:46
Nurmikko syttyi palamaan kesken F1-harjoitusten – yllätysnimi piti kovinta vauhtia
-
07:31
Venäjä iski Dnipron kaupunkiin Ukrainassa – yksi kuollut ja kuusi loukkaantunut
-
07:29
Prinssi Harry asuu nyt virallisesti Yhdysvalloissa
-
07:08
Selvityksen pysäyttävä tulos: Kolme neljästä yläkoulun opettajasta havaitsee päivittäin digipelaamisen haittoja
-
07:00
Poliisilla tehovalvonta liikenteessä viikonloppuna – painopiste kaasujalan käytössä
-
06:57
Rallitähden haavat revittiin taas auki – yksi mutka muutti kaiken: "Yritän unohtaa sen jatkuvasti"
-
06:50
MTV Puolassa: Siirtolaiskriisi voimistuu itärajalla – laittomia tulijoita satoja päivässä: "Olemme valmiita kaikkeen"
-
06:44
Professori luopuisi "puhelimeen addiktoituneiden" nuorten demonisoinnista – "Tuntuu järjettömältä"
-
06:43
Yhdysvaltalaismediat: Israel tehnyt iskun Iraniin
-
06:31
NHL-debyytin tehnyt suomalaistaituri avasi heti pistetilinsä
-
06:30
Kylmää kyytiä opiskelijoille: Asumistukeen jopa 130 euron lovi – miten käy kesän?
-
06:15
Takatalvi voi koitua lintujen kohtaloksi – näin ihminen voi auttaa pahimman yli
-
06:01
Ilmari Käihkö: "Ei puhuta voitosta – kysymys on, pystyykö Ukraina edes puolustautumaan"
-
05:55
Juhamatti Aaltoselta väkevää puhetta – kyseenalaistaa Tapparaan liittyvän termin
-
05:53
Yhdysvallat esti veto-oikeudellaan palestiinalaishallinnon hakemuksen YK:n täysjäsenyydestä
-
05:43
Netflix ylitti odotukset – markkinat reagoivat tietoon omituisesti
-
05:40
Nimiä, syntymäaikoja, henkilötunnuksia – tietomurtaja vei jopa 1000 suomalaisen tiedot
-
05:36
Von der Leyen ja Orpo vierailevat itärajalla
-
05:26
Trumpin rikosoikeudenkäynnin valamiehistö valittu – ex-presidentille annettu suukapulamääräys
-
05:20
Papuja hakemassa ollut Zein, 13, kuoli jäätyään avustuspaketin alle Gazassa – selvisi aiemmin ilmaiskusta
-
Lataa lisää