Kesäkeitto

  • 1/2 l vettä
  • 2 tl suolaa
  • 4-5 porkkanaa
  • 1-2dl herneitä
  • pieni kukkakaali
  • 1/4 l perunoita
  • 1/2 l maitoa
  • 1 rkl voita
  • hienonnettua persilijaa

Laita kiehuvaan, suolalla maustettuun veteen pilkotut kasvikset kypsymisjärjestyksessä ja keitä ne kypsiksi. Lisää maito keittämisen loppuvaiheessa ja kiehauta keitto. Tarjoa tuoreen leivän kanssa.

Lue myös:

    Uusimmat