Uusi, suomenkielinen kahvisivusto on avattu kaikkien kahvista kiinnostuneiden käyttöön. Elintarviketeollisuusliiton Paahtimoyhdistyksen ylläpitämään www.kahvi.net-sivustoon on koottu asiatietoa kahvista aina viljelystä ja kansainvälisestä kahvikaupasta lähtien hyvän kahvijuoman valmistukseen ja kahvitilastoihin saakka.
Laajasta, noin neljänkymmenen sivun kokoisesta sivustosta löytyy aineistoa ja linkkejä esitelmän, artikkelin tai seminaarityön valmistelijalle. Myös kahvista muuten vain kiinnostunut löytää vastauksen vaikkapa kysymykseen kuinka paljon erilaisissa kahvijuomissa on kofeiinia tai onko kahvikasvi puu vai pensas. Kysymyksensä voi myös lähettää vastauspalvelun kautta asiantuntijoiden vastattavaksi. Sivustoon liittyy mittava kahviaiheisten linkkien luettelo.
Suomalaisten kahvinkulutus on pysynyt vakaana jo vuosia. Juomme keskimäärin 4 - 5 kupillista kahvia päivässä, mikä vastaa 9 - 10 kiloa paahdettua kahvia henkeä kohden vuodessa. Tällä määrällä pääsemme kahvinkuluttajien kärkeen maailmassa. Pääosa Suomessa kulutetusta kahvista on edelleen vaaleapaahtoista suodatinkahvia. Kuluttajat ovat kuitenkin jo löytämässä uudet kahvijuomat. Sitä tukevat kahvilakulttuurin elpyminen ja monipuolinen kahvimerkkien ja -laatujen tarjonta.
Uusimmat
-
10:06
Kuvernööri: Ukraina iskenyt Venäjän energiantuotantoon – useita kohteita tulessa
-
10:00
Filippiineillä tappohelle – "Ei pysty hengittämään"
-
10:00
Salkkarit-juonipaljastukset julki! Hahmot ryhtyvät vakoilupuuhiin
-
09:49
Venäjän kolmikärkinen hyökkäys pyrkii leveään murtoon – tämä tilanteesta tiedetään
-
09:20
Jopa +21! Kevät palaa räjähtämällä
-
09:19
NBA:n supertähden isoveli löi katsojaa – kiusallinen video kahakasta leviää
-
09:11
S-ryhmältä uudistus Apple-käyttäjille
-
09:10
Kun Vili täyttää 18, hän ei kelpaa minnekään – perhe hälytystilassa kellon ympäri: "Yhteiskunta voi hylätä, me emme"
-
09:03
Kuningatar Silvian hurjannäköinen silmä kiinnitti huomion Stubbin valtiovierailulla
-
09:02
Kommentti: SM-liigan finaalit, isät vastaan pojat
-
08:51
"En ole koskaan nähnyt vastaavaa" – onko tässä NHL-kauden käsittämättömin torjunta?
-
08:39
Poliisi: Helsingissä useita päiviä kateissa ollut mies on löytynyt
-
08:37
Zyskowiczin vastaus opiskelijaköyhyyteen HS:ssä: Vapaaehtoisesti valittua
-
08:36
Työttömyys kasvoi maaliskuussa
-
08:35
Tapparan tähtiloiston takana huimaa jälkeä takova maalitykki paljastaa salansa: "Koitan vähän huijata"
-
08:23
MTV seuraa: Sateet muuttuvat vedeksi – uusi rintama lähestyy
-
08:18
Uudenlainen rekrytointi yleistynyt kesätyöpaikoissa – näin hakijoita karsitaan
-
08:16
Catherine Zeta-Jonesin 21-vuotias tytär kopioi äitinsä tyylin vuodelta 1999
-
08:12
Artturi Lehkonen esitteli huimaa taitoaan – Colorado nappasi kotiedun itselleen
-
07:42
Ukrainan YK-lähettiläs: Venäjä käyttää seksuaalista väkivaltaa aseena
-
Lataa lisää