- Kahvi työllistää yli 100 miljoonaa ihmistä 60 maassa, totesi viiden eurooppalaisen kahviyhtiön muodostaman International Coffee Partners GmbH:n (ICP) toimitusjohtaja Michael Opitz Helsingissä.
Hän puhui Pauligin järjestämässä FooDoo-seminaarissa. Kahviala on hänen mukaansa tiivistänyt yhteistyötään kansainvälisellä tasolla kestävän kehityksen varmistamiseksi koko tuotantoketjussa. Suurimpia haasteita ovat luonnonvarojen järkevä käyttö, kahvinviljelijöiden elinolojen parantaminen ja työllisyyden turvaaminen syrjäisillä viljelyalueilla.
ICP käynnistää alkuperämaissa vuosittain kaksi uutta kolmivuotista projektia, joilla pyritään konkreettisesti parantamaan viljelijöiden edellytyksiä menestyä elinkeinossaan. Tällä hetkellä meneillään on viisi hanketta eri maissa; Guatemalassa, Dominikaanisessa tasavallassa, Perussa, Kamerunissa ja Ugandassa. Hondurasissa projekti päättyi 2004. Myös Paulig on sitoutunut kahvialan kestävän kehityksen hankkeisiin.
- Ostamme vuosittain noin 0,7 prosenttia maailman kahvituotannosta, mikä tarkoittaa yhteensä noin 20 000 kahvitilan koko tuotantoa, totesi toimitusjohtaja Pekka Pirinen.
