Kahden värin sisarussämpylät
Tee kaksi sämpylätaikinaa, laita toiseen punajuurta ja toiseen pinaattia. Asettele eriväriset sämpylät vieri viereen uunipellille, saat näyttävän sisarussämpyläparven.
16 kpl
200 g punajuuri-perunasosetta tai 150 g pinaattia (pakaste)
3½ dl vettä tai kasvismehua
35 g hiivaa
2 tl suolaa
1 rkl hunajaa tai siirappia
n. 5 dl Myllyn Paras Sämpyläjauhoseosta
n. 5 dl Myllyn Paras Hiivaleipäjauhoja
30 g voita, margariinia tai öljyä
Pinnalle:
Myllyn Paras Kauralesettä
Tee kaksi taikinaa (kumpikin omaan 3½ dl nestemäärään), toinen punajuuri-perunasoseesta ja toinen pinaatista. Yhdestä taikinasta tulee 16 sämpylää.
Sekoita sose nesteeseen. Lämmitä kädenlämpöiseksi ja liuota tähän hiiva. Lisää suola ja hunaja. Alusta jauhoja ja leseitä lisäten taikinaksi. Lisää pehmeä rasva alustuksen loppupuolella. Löysähköstä taikinasta saat kuohkeimmat sämpylät. Anna taikinan kohota kaksinkertaiseksi peitettynä lämpimässä paikassa.
Leivo taikinasta sämpylöitä. Laita ne uunipellille vierekkäin, jolloin ne kohoavat kiinni toisiinsa. Kohota sämpylät peitettynä kaksinkertaisiksi.
Voitele sämpylöiden pinnat vedellä, ripottele päälle lesettä. Paista sämpylät 225-asteisen uunin keskitasolla 10–15 min sämpylöiden koosta riippuen.
Pinaattisämpylät:
Aineet kuten edellä, mutta korvaa punajuurisose 150 g:lla pakastepinaattia.
Resepti: Arja Elina Laine, Myllyn Paras Oy
Uusimmat
-
09:53
Suomi joi ahkerasti heinäkuussa: Tällä viinillä oli Alkossa kovin kysyntä – yhden oluttyypin suosiossa selkeä pudotus
-
09:45
Hongkongissa takuita vastaan vapautettu mediamoguli kehotti jatkamaan demokratiataistelua – "Hongkongilaiset ovat puolellamme, emme voi pettää heitä"
-
09:34
Johanna Vuoksenmaa väleistään ex-mieheensä Matti Rönkään: "Menemme pelaamaan tänään tennistä"
-
09:32
Moottoripyöräilijät loukkaantuivat Jyväskylässä ja Oulussa
-
09:29
Hangon veneturman tutkintaan nimetty tutkijaryhmä – tarkastelussa kolmen veneen liikkeet
-
09:29
Todellinen tilastokummajainen! Italian huippujoukkue osui lähes 100 kertaa – jokaista maalintekijää yhdisti yksi asia
-
09:27
Sanna Marin palasi lomalta, muistuttaa suomalaisia matkustamiseen liittyvästä vastuusta: "Laskun maksamme me kaikki"
-
09:26
Ronnie O'Sullivan nousi lähes toivottomasta suosta – vastustajan ylistämä snookertähti latasi suorat sanat: "Esitys oli häpeällinen"
-
09:22
Korona, influessa vai flunssa? Grafiikka antaa osviittaa, mikä sairaus vaivaa – oireet ovat hyvin samankaltaisia
-
09:17
Ferrari ja Renault tekivät valitukset F1-kopiointikohussa – yksi talli vetäytyi pois
-
09:14
Elina Gustafssonin munasarjasta löydettiin kasvain – tähystysleikkaukseen pian: "Kohta poistetaan ja elämä jatkuu"
-
09:12
Uudessa-Seelannissa harkitaan vaalien siirtämistä koronaviruksen toisen aallon vuoksi – eilen ensimmäinen tartunta yli 100 päivään
-
09:00
Uransa lopettanut Siim Liivik Hockey Nightiin – legendaarinen formaatti tuli tutuksi pikkupoikana: "Ei olisi Korson ulkojäillä uskonut"
-
08:56
Suomen uusin karanteenilinjaus jäi Ruotsissa vielä epäselväksi – ulkomailta tulevia tartuntoja ei pelätä yhtä paljon kuin Suomessa
-
08:50
Saako Red Bull -kuski pelastettua F1-kärkitallin paikkansa? Tallipomolta lupaavaa viestiä
-
08:33
Nigerialaispoika tanssi sateen ja mudan keskellä – miljoonia koskettanut hittivideo poiki stipendin arvostettuun balettikouluun
-
08:10
IL: Johanna Vuoksenmaa ja Matti Rönkä erosivat
-
08:03
Tässä ovat uudet oranssitakit! Kiekkouransa päättänyt kulttihyökkääjä Hockey Nightiin Ari Vallinin rinnalle
-
07:48
KPV vastasi puolustuspeliharjoitteesta nousseeseen somekohuun – Juntunen: "En ole koskaan ollut rasisti"
-
07:40
NHL:n yön suomalaiset: Joonas Korpisalo otti ennätyksen vastaan kuin Jäämies – Dallasin suomalaiset taas esillä
-
Lataa lisää