Johanna Sinisalon kassi:
- pala tuoretta inkivääriä - kokonainen ahven - pari viipaletta kylmäsavuporoa - rucolaa - 7 kumkvattia - pala vahvaa sinihomejuustoa - kukkakaalia
Harri Syrjäsen ja Johanna Sinisalon menu:
Kukkakaali-curry
kukkakaalia currya kookosmaitoa valkosipulia
Pilko kukkakaalit. Keitä curryllä, kookosmaidolla ja valkosipulilla maustetussa liemessä kunnes kypsää.
Poro-carpaccio
kylmäsavuporoa oliiviöljyä sitruunamehua
Asettele kylmäsavuporon siivut lautaselle. Pirskottele päälle oliiviöljyä ja sitruunanmehua. Tarjoile salaatin kera.
Yrteillä täytettyä ahventa
kokonainen ahven tuoreita yrttejä
Poista ahvenesta sisälmykset. Laita ahvenen sisään sekalaisia tuoreita yrttejä. Viillota pintaan n. 5 viiltoa. Paista uunissa 200 c 19 min.
Gratinoidut kumkvatit
Leikkaa kumkvatit halki ja laita päälle aurajuustoa. Anna gratinoitua uunissa 8 min. Tarjoile salaatin kera.
Hunajaista aurajuustoa
1 dl hunajaa 2 rkl balsamicoa vaaleata leipää aurajuustoa
Keitä kattilassa 1 dl hunajaa ja 2 rkl balsamicoa. Leikkaa vaaleasta leivästä siivu ja paahda. Laita aurajuustopala leivälle ja kaada kuuma hunaja päälle. Tarjoile heti.
Uusimmat
-
00:56
Celine Dionin ja Lady Gagan duetto jäi haaveeksi
-
00:47
Olympiatuli syttyi kuumailmapalloon Pariisin kaatosateessa – vakavasti sairas Celine Dion huipensi avajaiset
-
00:24
Olympiatulen sytyttäjät paljastuivat! Nolo moka väritti avajaisten huipennusta
-
00:01
Kysely: Lähes puolet suomalaisista pitää oman kunnan terveyspalveluja riittämättöminä
-
23:59
YK: Yli 180 000 palestiinalaista on joutunut pakenemaan taisteluja Etelä-Gazassa muutaman viime päivän aikana
-
23:23
Savonlinnan oopperajuhlissa helteet tuovat oman haasteensa Olavinlinnassa esiintymiseen – Torikka: Happi loppuu
-
23:01
Suomalainen startup-yritys muokkaa sinilevästä aurinkorasvan raaka-ainetta
-
22:12
Raju kulissifarssi julki kesken Pariisin seremonian – "Tämä on häpeällistä"
-
22:01
Kim Kardashian julkaisi näyttäviä otoksia Italiasta: "Seksipommi on astunut villaan"
-
21:58
"Pystyi hädin tuskin kävelemään" – nainen syötti koiransa hengiltä Uudessa-Seelannissa
-
21:55
Räväkät otteet Seinellä! Katso kuvat Suomen olympiajoukkueen avajaisriemusta
-
21:54
Trump vakuutti Netanjahulle voivansa järjestää asiat Lähi-Idässä, jos hänestä tulee presidentti
-
21:06
Muistatko Alexian? Uh La La La -hitti villitsee edelleen
-
21:05
Suomen keihästoivolta onnistunut veto olympialaisten kynnyksellä: "Tehoja oli"
-
21:03
Kerava pystytti omat asuntomessut peruutettujen tilalle - yli puolet uudesta kaupunginosasta viheraluetta
-
20:30
MTV seuraa: Pariisin olympialaisten avajaisissa esiintyi suomalainen viulisti
-
20:01
Huumeita, strippareita ja alkoholia – tosi-tv-tähti Scott Disick muistelee rankkoja aikojaan
-
19:41
Kaksi lasta löydettiin elottomana vedestä Vantaan Kuusijärveltä
-
19:31
Patrik Laineesta ilouutinen
-
19:20
Kolme ämpäriä joka päivä poimiva Prania ja Mari odottavat sukulaisiaan marjanpoimintaan Suomeen: "Ei heitä päästetä – on ikävä!"
-
Lataa lisää