Johanna Sinisalon kassi:
- pala tuoretta inkivääriä - kokonainen ahven - pari viipaletta kylmäsavuporoa - rucolaa - 7 kumkvattia - pala vahvaa sinihomejuustoa - kukkakaalia
Harri Syrjäsen ja Johanna Sinisalon menu:
Kukkakaali-curry
kukkakaalia currya kookosmaitoa valkosipulia
Pilko kukkakaalit. Keitä curryllä, kookosmaidolla ja valkosipulilla maustetussa liemessä kunnes kypsää.
Poro-carpaccio
kylmäsavuporoa oliiviöljyä sitruunamehua
Asettele kylmäsavuporon siivut lautaselle. Pirskottele päälle oliiviöljyä ja sitruunanmehua. Tarjoile salaatin kera.
Yrteillä täytettyä ahventa
kokonainen ahven tuoreita yrttejä
Poista ahvenesta sisälmykset. Laita ahvenen sisään sekalaisia tuoreita yrttejä. Viillota pintaan n. 5 viiltoa. Paista uunissa 200 c 19 min.
Gratinoidut kumkvatit
Leikkaa kumkvatit halki ja laita päälle aurajuustoa. Anna gratinoitua uunissa 8 min. Tarjoile salaatin kera.
Hunajaista aurajuustoa
1 dl hunajaa 2 rkl balsamicoa vaaleata leipää aurajuustoa
Keitä kattilassa 1 dl hunajaa ja 2 rkl balsamicoa. Leikkaa vaaleasta leivästä siivu ja paahda. Laita aurajuustopala leivälle ja kaada kuuma hunaja päälle. Tarjoile heti.
Uusimmat
-
16:13
Emil Ruusuvuori aloitti Ranskan avoimet mahtavasti – odotettu voitto irtosi vihdoin
-
16:05
Leijonat Ruotsin ohi lohkovoittoon? Näin Tre Kronorin NHL-supertähti ja entinen Liiga-pelaaja reagoivat skenaarioon
-
16:01
Ruoan hinta voi nousta hurjasti – näin suomalaiset reagoivat: "Raakaa touhua"
-
16:01
Tanskan kuningatar Margareeta 82, villiintyi huvipuistossa – juhli 50-vuotishallitsijakautensa avausta Kööpenhaminassa
-
15:53
Luonnonsuojeluliitto kannattaa valkohäntäkauriin luokittelemista haitalliseksi vieraslajiksi – tuotiin Suomeen aikoinaan riistalajiksi
-
15:50
Leijonilla edessä huipputärkeä ottelu – Mikko Lehtonen penää käsijarrun vapauttamista: "Ollaan levätty nyt"
-
15:24
Suomesta ja Ruotsista huomenna Nato-delegaatiot Turkkiin, Turkin mukaan Ankara on valmistanut "sopimusluonnoksen" neuvottelujen pohjaksi
-
15:16
Eduskunta kunnioitti Ilkka Suomisen muistoa hiljaisella hetkellä
-
15:09
Jääkiekon MM-kisat 2022: Otteluohjelma, tulokset ja tv-lähetykset
-
15:09
Oikeus hylkäsi Aleksei Navalnyin valituksen Venäjällä – yhdeksän vuoden tuomio astuu voimaan
-
15:06
Liikemies Johann Hägerström upotettiin painojen kanssa mereen – KRP avasi uudelleen vanhan murhatutkinnan: "Enemmän kuin yksi tietää teosta"
-
15:05
Valioliigapelaaja myönsi kissansa pahoinpitelyn – pikkuveljen somevideo johtamassa tuomioon
-
15:00
Miksi Leijonien illan MM-ottelussa on erityinen mauste? Kari Jalosen Tshekissä on paljon "suomalaisia vivahteita"
-
14:58
Hoitajajärjestöt lievensivät ylityö- ja vuoronvaihtokieltoja – pyrkimyksenä helpottaa jäsenten toimeentuloa kesäkuukausina
-
14:57
Sveitsi lohkovoittoon – kyseenalaiset taklaukset sävyttivät kamppailua Toni Söderholmin Saksaa vastaan
-
14:42
Poliisi kaipaa havaintoja Liperissä kadonneesta iäkkäästä miehestä, epäillään joutuneen veden varaan
-
14:41
Epätoivoinen Salkkarit-hahmo turvautuu äärimmäiseen keinoon – saa suun loksahtamaan auki
-
14:37
Iäkäs kalastaja sai sairauskohtauksen Nurmeksessa – toiset vesillä olijat pelastivat veneessä nuokkuneen miehen
-
14:34
Leijonien asetelmat Tshekki-otteluun kiristyivät – näin ratkaistaan lohkovoitto
-
14:26
Henkilötunnuksiin ja henkilöllisyystodistuksiin uudistuksia – vuonna 2027 syntyneen hetusta ei voi enää päätellä sukupuolta
-
Lataa lisää