Jari Puhakan kassi:
- tonnikalafile - kookoskermaa - Mustapekka -juustoa - rieskaa - mustikoita - persikoita
Harri Syrjäsen ja Jari Puhakan menu:
Tonnikala-kookospata
200 g tuoretta tonnikalaa kuutioituna 1 persikka kookosmaitoa 1 tl kuminaa 1 rkl silputtua minttua
Laita ainekset kattilaan ja freesaa hetki. Lisää kokosmaito ja keitä 10 min.
Mustikka -ja persikkapiirakka
200 g valmista perusmurotaikinaa 3 rkl mustikoita 1 persikka 1 dl valmista vaniljakastiketta 1 tl sokeria
Painele taikina pieniin vuokiin ja päälle mustikat / persikan lohkot. Päälle sokeria ja paista uunissa 200 c:ssa 18 minuuttia.
Grillattua tonnikalaa ja mustikka-vinaigretteä
150 g tuoretta tonnikalaa 1 pieni rieska 2 rkl mustikoita 1 dl rypsiöljyäsekalaisia tuoreita yrttejä
Grillaa tonnikalapihvi ja rieska. Soseuta mustikat öljyn kanssa ja mausta sokerilla sekä suolalla, siivilöi. Pyörittele nypityt yrtit mustikka-vinaigretessä.
Jarin jälkiruoka
mustikoita kuohukermaa
Vatkaa kerma vaahdoksi ja asettele kerroksittain mustikoiden kanssa. Mausta sokerilla ja tarvittaessa vanilja kastikkeella.
Mustapekka-garbonara
200 g spagettia 1 Mustapekka -juusto 2 dl kermaa 1 keltuainen
Keitä spagetti. Kiehauta kerma ja lisää pilkottu juusto. Lopuksi saosta keltuaisella. Sekoita soosi ja pasta keskenään.
Uusimmat
-
08:00
Hakijamaiden ihmisoikeudet laitettava puntariin arvokisoja myönnettäessä, odottaa Suomen Olympiakomitean uusi puheenjohtaja Jan Vapaavuori
-
07:56
Suomalaispuolustajalle harvinaista herkkua NHL:ssä – pitkä kuiva kausi poikki upealla tavalla: "En aio valehdella"
-
07:40
Molemmat jalkansa menettänyt formulalupaus toteutti hurjan haasteen – Valtteri Bottaskin ihasteli: "Legenda"
-
07:30
Jari Isometsältä häkeltynyt reaktio Suomen joukkuevalintaan: "Ai Pärmäkoski lähti?"
-
07:29
Valtteri Filppula keräsi kauden ennätyspisteensä – Aleksander Barkovilta viileä harhautus voittolaukauskilpailussa
-
07:08
Donald Trump puhuu tänään konservatiivien konferenssissa – jo nyt tapahtuma on keskittynyt ex-presidentin ympärille
-
07:07
Näiden katsomisen jälkeen peset kätesi ja käytät kasvomaskia oikein – MTV Uutisten simulaatiot näyttävät, miten "korona" leviää
-
07:05
Australialainen Katelyn, 23, pudotti painoaan 46 kiloa seitsemässä kuukaudessa – näin se onnistui: "Jäin heti koukkuun"
-
07:00
Sunnuntain suomalaiset Oberstdorfin MM-kisoissa: Mitalisti Ilkka Herola jälleen tositoimissa – parisprintterit jahtaavat menestystä
-
06:35
Koronarajoitusten vastustus yltyi väkivallan puolelle Dublinissa: Poliisia ammuttiin ilotulitteilla
-
06:31
Kaksinkertaisen SM-liigamestarin ura loppui karulla tavalla – löysi uuden intohimon, jossa menestyy: ”Katkeruuteen voisi jäädä helposti kiinni”
-
06:16
New Yorkin kuvernöörin käytöksestä syytöksiä: Seksuaalissävytteistä vihjailua parikymppisistä naisista
-
06:15
Kommentti: Tulli lätkäisi 60 euron viskipulloon 58,65 euron verot – silti tilaan jatkossakin alkoholini ulkomailta
-
05:48
Tänään on Kalevalan päivä: Suomenkielisen kirjallisuuden merkkiteos, kulttuurin tunnuskuva
-
05:39
Tänään valaisee keväinen auringonpaiste – mutta pian talvi ottaa taas niskaotteen
-
05:37
Koskelan tapaus muistuttaa Kotkan julmaa lapsimurhaa: 14-vuotias poika tapettiin matkalla discosta kotiin – kolme nuorta käytti silmitöntä väkivaltaa
-
05:24
USA hyväksyi Johnson & Johnsonin koronarokotteen käytön – helpompi säilyttää ja annetaan yhdellä pistoksella
-
05:08
HS: Tullin koronakoiria ei ollakaan ottamassa käyttöön – "Ei riittävästi näyttöä, että tunnistaisivat tartunnan"
-
04:50
Kaksi lasta kuollut al-Holin leirin tulipalossa Syyriassa: Leirillä myös suomalaisia
-
23:08
Nigeriassa yli 300 siepatun koulutytön vanhemmat odottivat tietoja lapsistaan
-
Lataa lisää