Jari Puhakan kassi:
- tonnikalafile - kookoskermaa - Mustapekka -juustoa - rieskaa - mustikoita - persikoita
Harri Syrjäsen ja Jari Puhakan menu:
Tonnikala-kookospata
200 g tuoretta tonnikalaa kuutioituna 1 persikka kookosmaitoa 1 tl kuminaa 1 rkl silputtua minttua
Laita ainekset kattilaan ja freesaa hetki. Lisää kokosmaito ja keitä 10 min.
Mustikka -ja persikkapiirakka
200 g valmista perusmurotaikinaa 3 rkl mustikoita 1 persikka 1 dl valmista vaniljakastiketta 1 tl sokeria
Painele taikina pieniin vuokiin ja päälle mustikat / persikan lohkot. Päälle sokeria ja paista uunissa 200 c:ssa 18 minuuttia.
Grillattua tonnikalaa ja mustikka-vinaigretteä
150 g tuoretta tonnikalaa 1 pieni rieska 2 rkl mustikoita 1 dl rypsiöljyäsekalaisia tuoreita yrttejä
Grillaa tonnikalapihvi ja rieska. Soseuta mustikat öljyn kanssa ja mausta sokerilla sekä suolalla, siivilöi. Pyörittele nypityt yrtit mustikka-vinaigretessä.
Jarin jälkiruoka
mustikoita kuohukermaa
Vatkaa kerma vaahdoksi ja asettele kerroksittain mustikoiden kanssa. Mausta sokerilla ja tarvittaessa vanilja kastikkeella.
Mustapekka-garbonara
200 g spagettia 1 Mustapekka -juusto 2 dl kermaa 1 keltuainen
Keitä spagetti. Kiehauta kerma ja lisää pilkottu juusto. Lopuksi saosta keltuaisella. Sekoita soosi ja pasta keskenään.
Uusimmat
-
15:18
Jaromir Jagr rajussa liikenneonnettomuudessa – "Luulin sen olevan loppuni"
-
15:18
Tapparalle tärkeä jatkosopimus: Veli-Matti Savinainen jatkaa Tampereella
-
15:16
Perustuslakivaliokunta: Valmiuslain uudistus vaatii tarkennusta, mutta voi edetä kiireellisesti – "Meidän täytyy todellakin varautua kaikkiin uhkiin"
-
15:13
Venäjä löyhentää sopimussotilaiden yläikärajaa, yhä vanhemmat kelpaavat palvelukseen – MTV seuraa sotaa
-
15:08
Aseet ovat USA:ssa sementoitu oikeus ja poliittinen umpikuja: "Asia ei muutu, ellei kansalaisten ajattelu muutu"
-
14:52
MTV:n näkemä kirje paljastaa: Puolustusvoimat pyytää itärajan maanomistajilta lupaa linnoitteiden rakentamiseen, sopimusten määrää ei kerrota
-
14:46
Emil Ruusuvuori ja yhdysvaltalaispari putosivat nelinpelin avauskierroksella
-
14:45
Tuore tutkimus osoittaa: Lapsuuden riskitekijöillä yhteys sydän- ja verisuonitauteihin aikuisiällä
-
14:37
Murheellinen uutinen: Suomen MotoGP-osakilpailu peruttu
-
14:32
Leijonien Jussi Olkinuora kertoo avoimesti oudosta tavastaan: "Muillakin joukkuekavereilla samoja ongelmia"
-
14:30
Janne Katajan nuoruuskuva ihastuttaa somessa – lennokas hiustyyli ja leveä hymy hurmasivat: "Voi hellanduudel!"
-
14:27
Jukka Jalonen päivitti Leijonien Sami Vatasen tilannetta
-
14:23
Venäjä: Mariupolissa vangittujen vaihdosta ei puhuta ennen kuin heidät on "asianmukaisesti tuomittu"
-
14:22
Tämän Leijonien pelotteen Tshekki oli tutkinut hyvin – sitten JYP-kapteeni rikkoi pakan: "En tiedä mitä hän tekee"
-
14:19
Yleisurheilun olympiavoittajalta hirvittäviä paljastuksia – "Jos haluatte nähdä, että olen nainen.."
-
14:14
Suomalaisesta lautapelistä tv-formaatti – näin lähes miljoona kappaletta myynyt Smart10 sai alkunsa
-
14:09
Tre Kronorin NHL-tähdeltä mehukas Leijonat-heitto: "Todellakin" – tyrmäys lehtien Kanada-maalailulle
-
14:00
Ison-Britannian hallitus löi leiman: Chelsean myynnille sinetti
-
13:49
Suomessa hyvin todennäköisesti ensimmäinen apinarokkotapaus – HUSin Asko Järvinen perustelee, miksei tauti aiheuta Suomeen laajempaa riskiä
-
13:44
Korona-ajan juhlat pääministeri Johnsonin asunnolla – raportti julki: "Alkoholin yletön kulutus ei sopivaa, poliittisten johtajien täytyy kantaa vastuu"
-
Lataa lisää