Pimeiden iltojen piristykseksi kotikeittiön lämpöön on mukava kutsua ystäviä. Perinteisesti hyvä tarjottava on sellainen, mistä myös illan isäntä ja emäntä pääsevät nauttimaan. Esivalmisteluihin kannattaa panostaa ja ruoiksi valita sellaisia joiden kanssa ei tarvitse enää paljon puuhastella vieraiden saavuttua. Näin pääsee itsekin nauttimaan juhlasta. Lämpimät keitot ja tuhdit padat ovat helppoja ja edullisia ruokia juuri tähän tarkoitukseen. Erottamattomaksi osaksi keittotarjoilua kuuluu herkullinen valikoima tuoretta leipää ja maukkaita levitteitä.
Kokeile näitä:
Sahraminkeltainen lohikeitto
Siiderinen sipulikeitto
Tulinen tomaattikeitto
Pistoukeitto
Kookos-broilerikeitto
Tomaatti-jauhelihakeitto
...ja tuoretta leipää:Hiivaleivän perusohje, nopea pannuleipä, ja Peruna on myös edullinen ja mitä herkullisin raaka-aine. saavat takuuvarman suosion kaikilta. Kermaviilikastikkeen kanssa nautittuna perunat hupenevat nopeasti ja toinen pelti kannattaa varata heti uunin työnnettäväksi. Päihittävät mennen tullen myös perunalastut!
