Heritage Le Boscq 2000
- Ranska, Bordeaux, Médoc
- Dourthe, AC Saint-Estèphe
- Hinta € 16,89
- Nro 448317
Château Le Boscq on Saint-Estèphen ensimmäisiä klassikoita ja se oli myös ensimmäisiä Cru Bourgeois-luokituksen saaneita tiloja. Aikoinaan (1800-lvun lopulla) tilan omisti Saint-Estèphen kylän pormestari. Sittemmin vuonna 1995 Dourthen viiniliike hankki tilan omistukseensa. Tilan viinintekoa konsultoi tunnettu enologi Michel Rolland.
Héritage de Le Boscq on Château Le Boscqin kakkosviini ja se on valmistettu tilan nuoremmista, keskimäärin 25-vuotiaista viiniköynnöksistä. Sitä tuotetaan vuosittain 40 000–50 000 pulloa kun ykkösviinin tuotanto on noin 70 000 pullossa. Viinin Merlot-, Cabernet Sauvignon ja Petit Verdot- rypäleet korjataan 16 hehtaarin tarhalta, jonka maaperä on karkeaa soraa ja osin kalkkipitoista savea. Viini valmistetaan terästankeissa, minkä jälkeen sitä vanhennetaan 18–20 kuukautta uusissa ranskalaisissa tammitynnyreissä.
Viini on sävyltään purppurainen. Tuoksu on puhdas, runsas ja nuorekas. Siinä on selkeä mustaviini-marjan tuoksu, johon liittyy hento lääkemäisyys sekä mintun tuoksu. Taustalta nousee tammen paahteinen elementti. Maku on kuiva ja se alkaa hedelmäisesti. Viinin tanniinit ovat pehmeät. Jälkimaku on pitkä ja se päättyy mausteiden makuun. Tarjoa viini noin 18-asteisena.
Viiniä voi nauttia jo nyt, mutta se on parhaimmillaan noin 5 vuoden päästä. Nuorena nautittaessa viini kannattaa dekantoida, jotta se paljastaa luonteensa. Vanhemmiten viiniin kehittyy lisää sakkaa, joka myös edellyttää dekantoimista.
Minkä kanssa?
Tämä on klassinen lammasviini. Lampaankare punaviini-rosmariini kastikkeella sekä Provencen perunoilla on minun suosikkini tällaiselle viinille.
Viinarvostelu: Petri Pellinen / Ruokala
Uusimmat
-
17:10
Turkkilaislähteet: Kiistelty viljalaiva on palannut Venäjän aluevesille – hävisi kuitenkin pian tutkanäkymästä
-
16:49
Facebook ja Instagram saattavat sulkeutua Euroopassa kesällä – tästä on kyse
-
16:36
Suomalaisesta hittiruoasta kehitettiin hämmentävä versio – testasimme ohjeen: "Tekee kaikesta vähän kuin mustikkapiirakkaa!"
-
16:31
Ruotsin politiikkaviikoilla naisen puukottanut tunnusti tekonsa – iski tarkoituksella naisen kimppuun
-
16:30
Ensitreffit-Villeltä rakkaudentäyteinen kirjoitus Anniina-puolisolleen: "Saat ihmiset ympärilläsi loistamaan kirkkaammin"
-
16:22
Erikoinen sekasoppa taustalla – Topi Parviaisen, 15, Euroopan mestaruus varmistui vasta nyt
-
16:08
Kuka on Boris Johnsonin seuraaja? Tässä kaikki, mitä tapahtuu seuraavaksi brittien valtapolitiikassa
-
15:58
Taidekauppias tuomittiin neljän vuoden vankeuteen törkeistä rikoksista – Dalin taidetta väärennetty ja kopioitu
-
15:47
Tähtiuimari huumattiin MM-kisoissa – julkaisi kuvan vahingoistaan: "En ole koskaan ollut niin häpeissäni"
-
15:42
Ukrainan sotilaat pystyttävät videolla lipun Käärmesaarelle – Venäjä väittää karkottaneensa taistelijat ohjuksella
-
15:27
MTV:n Rikostoimittajat kertasivat Nurmijärven traagista henkirikosta, jossa isäpuoli tukehdutti sairaan lapsen: "Tämä oli toinen yö, kun mies oli vastuussa tytön hoidosta"
-
15:26
Sami Kuronen julkaisi koskettavan kuvasarjan Oona-tyttärestään: "13 vuotta suurta rakkautta"
-
15:13
Zelenskyin neuvonantajalta vuolaat kiitokset pääministeri Johnsonille – MTV seuraa sotaa
-
15:02
TSN: Jesse Puljujärven tilanteesta uutta tietoa, suomalaishyökkääjän NHL-siirron edessä haasteita – "Edmonton on turhautunut siitä"
-
14:58
Oletko maistanut? Mansikkakakku, jota suomalaiset palvovat – kesän ehdoton ykkönen
-
14:57
Boris Johnson eroaa – onko hänen poliittinen uransa ohi? Suomen Lontoon-suurlähettiläs: "En lähtisi sitä vielä julistamaan"
-
14:42
NHL-seurapomo Jarmo Kekäläinen kiisti poikkeuksellisen syytöksen – ”100-prosenttisesti virheellistä”
-
14:29
Boris Johnson eroaa puolueensa johdosta – "Olen pahoillani, etten onnistunut jäämään"
-
14:22
Ensimmäinen kerta sodan 133 päivän aikana: Venäjä ei väittänyt vallanneensa metriäkään Ukrainan maata
-
14:09
Mies joutui koirien yllätyshyökkäyksen kohteeksi kotipihallaan – purivat molemmista käsistä
-
Lataa lisää