Heikki Turusen kassi:
- villisian sisäfilettä- säilyketonnikalaa- säilykemuikkuja- pakastekarpaloita- lanttu
Jyrki Sukulan ja Heikki Turusen menu:
Paistettua villisikaa, karamellisoitua muikkuja
400 g villisian sisäfilettä1/2 lanttu2 rkl fariinisokeria2 rkl voitasuolaavalkopippuria
Paista villisialle sianrasvassa väri pintaan. Paista uunissa 200 c:ssa n.13 min. Kuutioi lanttu ja paista voissa. Lisää sokeri, suola ja valkopippuri. Paista kevyesti.
Uunimuikkuja
400 g muikkuja2 dl hienonnettua tilliä2 dl smetanaa2 rkl sinappiasitruunaasuolaavalkopippuria
Suolaa muikut ja laita uunivuokaan. Sekoita smetana, sinappi ja sitruuna, mausta sekä levitä muikkujen päälle. Paista uunissa 200 c:ssa n. 12 minuttia.
Tonnikala-perunapaistos
6 perunaa1 sipuli2 dl hienonnettua ruohosipuliavoitasitruunannmehuasuolaavalkopippuria
Kuutioi peruna ja sipulit, paista voissa. Lisää valutetttu tonnikala. Hauduta perunat kypsiksi, lisää tilli ja ruohosipuli. Mausta.
Uunimunakas ja marinoituja karpaloita
4 kananmunaa1 dl kuohukermaa3 rkl sokeriakanelianokare voita2 dl karpaloita1/2 tl sokeria2 cl pontikkaa
Sekoita aineet keskenää ja laita voideltuun vuokaan. Paista uunissa 175 c:ssa n. 15 minuuttia.Laita karpalot kattilaan, lisää sokeri ja pontikat sekä keitä hetki.
Uusimmat
-
22:38
Pääkallokeli ei kiusannut pelkästään autoilijoita: Finnairin kone luisteli päin kylttiä Helsinki-Vantaalla
-
22:28
Draamaa UCL-illan alkuun! Real Madridin osakkeet nousuun – punainen kortti heilui
-
22:27
MTV Uutisten tiedot: Eduskuntapuolueiden johtajat kutsuttu koolle huomenna klo 12, hallituksen info klo 9.30 – Poikkeusolojen julistaminen lähellä
-
22:26
MTV Uutisten tiedot: Hallituksen neuvotteluissa pohditaan jo poikkeusolojen julistamista Suomeen
-
22:24
SM-liigan ottelussa nähtiin erikoisuus – loppu pursusi draamaa
-
22:18
Barcelonan nuorelta tähdeltä jäätävä soolo – Lionel Messi säihkyi taas La Ligassa
-
22:05
10 ottelun tappioputki päättyi SM-liigassa! "Ihanalta tuntuu"
-
21:58
Entinen NHL-kiekkoilija hämmästeli yhtä asiaa Patrik Laineen hirmulaukauksessa – ”Katsokaa”
-
21:50
Raimo Helminen suojeli pelaajiaan: "Menee meikäläisen piikkiin"
-
21:42
Tiger Woodsin onnettomuudella spekuloinut toimittaja sai vihat päälleen: "En täysin yllättynyt tästä"
-
21:41
Ruotsi tiukentaa koronarajoituksia kolmannen virusaallon pelossa – asiakasmäärää kaupoissa supistetaan, ravintoloiden aukioloaikoja viilataan
-
21:25
Vankilatuomiotaan istunut mies tehtaili rakkauspetoksia telkien takaa ja onnistui huijaamaan tuhansia: "En katso niitä parisuhteina, vaan työnä"
-
21:02
HIFK selätti pitkän peikkonsa – yksi sivallus ratkaisi huipputasaisella liigakierroksella
-
21:01
Nasan Mars-mönkijään oli piilotettu salaviesti – internetin salapoliisit ratkaisivat koodin vain kuudessa tunnissa
-
21:01
Heikki Ranta sai yllättäen terveisiä Jannika B:ltä – Lapin Patja on tehnyt vaikutuksen Apulanta-nokkamiehen perheeseen
-
21:00
Pekka Rinne osana NHL-seuran valtavaa huhumyllyä – lähde: Nashvillellä selkeä kanta suomalaisen tilanteeseen
-
20:51
Talihallilla jännitetään päätöstä urheilutilojen sulkemisesta – viime vuonna ovet sulkeutuivat kuukausiksi ja tappiot olivat mittavat
-
20:46
Kuva: Playboyssa poseerannut mäkihyppymestari MM-kisamedian suosiossa – Janne Ahonen nopeasti puheeksi MTV:n pisteellä
-
20:44
"Siinä voi sattua ja tapahtua" – Auringossa pehmenevät kurvit tuovat arvaamattoman lisämausteensa maastohiihdon MM-sprinttiin
-
20:35
Ainakin 79 vankia kuollut rikollisjengien mellakoissa Ecuadorissa – näin armeija rynni liekkien läpi vankilaan
-
Lataa lisää