Erään sortin poikamiesloota
- 4 annosta
- Ainekset:
- 400 g possunsuikaleita
- 1 kg perunoita
- 1 nauris
- 3 sipulia
- 3 porkkanaa
- 1 kasvisliemikuutio
- 2 kananmunaa
- voita ja öljyä
- 1 dl maitoa
- juustoraastetta
- korppujauhoja
- cayennenpippuria
- tabascoa
- valkosipulia
- suolaa ja valkopippuria
Pilko juurekset ja sipulit ja kuullota niitä kattilassa öljytilkassa hetki. Lisää vettä niin, että kasvikset peittyvät ja lisää vielä kasvisliemikuutio. Keitä juurekset pehmeiksi ja kaada keitinliemi talteen. Lisää kasvisten sekaan kananmunat, maito, muutama nokare voita, suolaa ja valkopippuria. Sekoita sähkövatkaimella soseeksi. Lisää tarvittaessa keitinlientä, jotta soseesta tulee tarpeeksi löysää. Ruskista possusuikaleet paistinpannussa ja mausta valkosipulilla, cayennenpippurilla, tabscolla sekä suolalla ja pippurilla. Voitele uunivuoka ja kaada puolet juuressoseesta vuokaan. Levitä päälle lihasuikaleet ja lopuksi loppu sose. Ripottele pinnalle juustoraaste, ohut kerros korppujauhoja ja muutama voinokare. Paista 175 asteisessa uunissa n. 1 tunti tai kunnes ruoka on saanut kauniin kullanruskean värin.
Resepti: Paras kotiruoka- kilpailu/ Pekka Raninen
Mainos
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
17:07
Kärppä-luotsi otti syyt niskoilleen rajusta CHL-pettymyksestä – Leijona-puolustaja eleestä: "Suuri kunnioitus, että uskaltaa sanoa noin"
-
17:05
130 kiloa painava Wille juo 20 tölkkiä energiajuomaa viikossa – asiantuntija huolissaan: "Se on ihan jäätävä määrä"
-
17:04
Ainutlaatuinen ravintolakonsepti Suomessa – MTV testasi lihansyöjiä hämäävän vegeburgerin: ”Tätä olisi mahdoton erottaa jauhelihasta”
-
16:53
Työryhmä: Bensan ja fossiilisen dieselin myynti kiellettävä vuonna 2045
-
16:42
Esikoisen autismi tai ADHD näkyy nuorempien sisaruksien sairastumisriskissä hurjalla tavalla
-
16:19
Postin jakelulaatikko lähti varkaiden matkaan – metsästä löytyneen laatikon vierestä lähti jalanjäljet
-
16:18
Lähde: Sebastien Loeb ajaa ensi vuonna rallin MM-sarjaa – sopimus tehty
-
15:56
Keravan juna-asemalla tapahtuneesta taposta epäillyillä virolaisilla rankka rikostausta: Mies sitoi kaksi uhria jalasta ja kaulasta auton takapuskuriin ja ajelutti sata metriä
-
15:55
Tässä on maailman kevyin 17 tuuman läppäri – LG esitteli uutuutensa
-
15:53
Tuoreet laskelmat Suomen hiilinielutasosta – Luonnonvarakeskus: "Metsien hakkuita voidaan hiukan lisätä"
-
15:50
Uusi ajankohtaisohjelma starttaa: "Ihmiset ovat tiedonjanoisia"
-
15:48
Vain 15 pelaajaa käytettävissä – loukkaantumiset runtelevat Manchester Cityä
-
15:45
Nuoret kiusaavat, valvovat myöhään ja somettavat liikaa – mutta miten aikuiset muka tekevät nuorten paheet "oikein"?
-
15:43
HIFK:lta nuoret tähdet sivussa, kahden SM-liigajoukkueen päävalmentajat poissa – 17-vuotias lupaus debytoi Liigassa
-
15:37
Hyviä uutisia eläinmaailmasta: Tutkijat löysivät 157 uutta lajia!
-
15:35
Ruokapalveluilla voidaan ylläpitää vanhusten kotona asumista – Selvitys: Edullisempia kuin korjaava hoito
-
15:30
Kommentti Brexit-jännitysnäytelmästä: Konservatiivipuolueen johtajakiista huipentuu – Boris Johnson kävi parturissa!
-
15:23
Italialaislähde: Mick Schumacher lähellä sopimusta Ferrarin kanssa – myös Mersu tavoittelee
-
15:06
Sekaviestin finaalissa uitiin uudet maailman ja Suomen ennätykset – Suomi jäi kuitenkin jumboksi
-
15:04
Turkulainen Lotta, 22, osallistuu uutuusohjelma Myyrään: "Minun on pakko voittaa"
-
Lataa lisää