Duudsoneiden pojista Jarpilla ja H-P:llä on selvät sävelet juhannuksen ajan kesäkeittiöön. Poikien MTV.fi:lle antamiin vinkkeihin kannattaa kuitenkin suhtautua vahvalla varauksella.
Jarno "Jarppi" Leppälä on tunnettu räväköistä ruuanlaittotavoistaan. Duudsoneiden alkutaipaleella mies päätti, että grillata pitää vaikka ulkona sataa.
– Ulkona oli kamala sade, ja tuli pakottava tarve grillata. No minä tein nuotion keittiön pöydälle. Huonostihan siinä kävi. Koko rakennus paloi. Ja seuraamuksia sitten selviteltiin rakennuksen meille vuokranneen Seinäjoen kaupungin kanssa. Että kyllä grillaaminen kannattaa ulkona hoitaa, Jarppi nauraa.
Jarpin (vaaralliset) grillivinkit:
Sytytysneste ei riitä, käytä bensaa
Hyvä hiillos tulee, kun ensimmäiset liekit hipoo grillikatoksen kattoa
Grillin pitää olla niin kuuma, että pihvit pitää kääntää "paja"-hanskat kädessä.
Kun pihvi on pinnaltaan musta, liha on kypsää.
Tämän vuoden juhannuksen ostoslista on Jarpilla jo valmiina. Listalla on lähinnä lihaa, tai miehen omien sanojen mukaan kunnon läskiä.
– Kaupan isoimmat läskipalat pitää saada. Mieluiten sen kokoiset, ettei kunnolla mahdu grilliin. Ehdottomasti isommat kuin naapurilla, mies kommentoi vähähiilihydraattista kattaustaan.
Jarppi jää tänä vuonna viettämään keskikesän juhlaa Helsinkiin. Grillausperinteestä mies ei aio tinkiä.
– Keleistä viis. Grillata pitää. Tänä juhannuksena kaverin talon pihalla, Jarppi suunnittelee.
Rosvopaistia ja tikanheittoa
Myös Hannu-Pekka Parviaisen juhannusruuat ovat lihavoittoisia. Mies suuntaa rauhoittumaan Pohjanmaalle mökkimaisemiin. H-P:llä on keskivertoa riuskempi ruuanlaittotuokio edessään.
– Rosvopaistia tehdään. Mä hoidan kuopan kaivamisen ja sitten tarkkailen toimintaa sivusta ja annan muiden kokata, H-P kertoo.
Perinneruuan valmistukseen menee tunti jos toinenkin. Puolimetrisen kuopan pohjalle tehdään kivikasa ja kiviä lämmitetetään puilla monta tuntia. H-P:lla oli onneksi jo suunnitelma, jolla aika saadaan rientämään todellisen slowfoodin valmistuksessa.
– Kyllä se on tikanheitto, jolla aika saadaan kulumaan. Harmi vaan, ettei Jarppi ole paikalla. Joutuu hänen mahansa sijasta heittämään ladon seinään, H-P naureskelee.
Uusimmat
-
14:04
Tornitalo liekeissä Brasiliassa – tulipalo valaisi yön
-
14:04
Varkaat murtautuivat DNA-liikkeeseen – poliisi: Huomattava saalis
-
14:04
Suomen ainoa parfymööri Max Perttula kertoo, mihin kohtaan hajuvettä kannattaa suihkuttaa: "Tuoksu tulee aika lempeästi esille"
-
13:57
Näin sarjahuijarit onnistuvat höynäyttämään uhrejaan – peruskeino aina sama
-
13:40
Esapekka Lappi ulkona: "Minä en pääse täältä pois" – Hyundai paljasti pettymyksen syyn
-
13:37
Leonardo DiCaprio, 49, ja tyttöystävä Vittoria Ceretti, 25, kihlahuhujen keskellä – tämä on tilanteen todellinen laita
-
13:34
EK6: Katastrofi Hyundailla! Lappi ja Tänak ulkona, Rovanperä ja Toyota dominoivat – MTV seuraa
-
13:32
Moskovan konserttisali-isku: Tadzhikistanissa kiinniottoja
-
13:30
Podetko jatkuvasti flunssaa tai "tupakkayskää"? Tämä sairaus saattaa olla taustalla
-
13:04
Max Verstappenin luottomies lähti: "Viimeinen päiväni" – mitä tekee maailmanmestari?
-
13:01
Aikuinen nainen löi kyynärpäällä alaikäistä tyttöä kesken keikan – käräjäoikeus tuomitsi sakkoihin
-
12:54
Kalle Rovanperä teki sen taas – mestarin tavaramerkki oli muille liikaa: "Aina siinä ei onnistu"
-
12:47
Sivulliset pelastivat jäihin pudonneen pilkkijän Helsingissä – jäille ei enää asiaa etelärannikolla
-
12:37
Huhtikuun sää: Onnekkaimmat nauttivat pääsiäisenä jopa 15 asteen lämpötiloista, kuun aikana lämpötila sahaa kylmästä lämpimään
-
12:31
10 000 suomalaista sairastuu vuosittain borrelioosiin – mistä tartunnan tunnistaa?
-
12:09
Opettaja ahdisteli nuorena Mira Luotia ja luokkakavereita – koko vyyhti selvisi vasta aikuisiällä
-
12:01
Esapekka Lappi yllätti itsensäkin – puseroon hiipi poikkeuksellinen pelko: "Normaalisti tykkään, nyt en"
-
11:29
Nato-maasta löytynyt dronen sirpaleita läheltä Ukrainan rajaa
-
11:15
Putin löysi syyn hyökätä Naton lentokentille
-
11:02
Näin Suomeen saapuvat maailmantähdet lomailevat – himoitsevat erityisesti kolmea asiaa
-
Lataa lisää