Chardonnay L 2002 (Bag in Box)
- Ranska, Languedoc-Roussillon, Vin de Pays d'Oc
- Domaine Michel Laroche
- Hinta: 29,90 euroa (0,75 l / 8,30 euroa)
- Alkon numero: 572938 (7293/ 0,75l.)
Laguedoc-Roussillon suurempi viinintuotantoalue kuin mitä Bordeaux ja Australia ovat yhteenlaskettuna. Itse asiassa se on maailman suurin viinintuotantoalue. Vuonna 1985 tunnettu ja arvostettu Chablis-viinien tuottaja Michel Laroche ryhtyi etsimään tilaa ja vuonna 1995 hän perusti Mas La Chevalière tilan Béziersin ulkopuolelle. Laroche tuottaa alueella useita erilaisia viinejä; niin punaviinejä kuin valkoviinejäkin. Vuonna 2003 Wine International Magazine valitsi Domaine Michel Larochen viinintekijän Denis de la Bourdonnayen vuoden valkoviinintekijäksi International Wine Challenge kilpailun yhteydessä.
Chardonnay L on omalla tavallaan hiukan epätavallinen eteläranskalaiseksi valkoviiniksi. Sen sijaan, että siinä olisi runsaasti kypsää hedelmää sekä melonisuutta ja voimakasta tammen aromia, on tässä viinissä pyritty lähestymään chablismaista olemusta. Viini on valmistettu valikoiduista rypäleistä ja se on käynyt modernisti terästankeissa lämpökontrolloituna. Rutikuiva, hapokas ja mineraalinen; siinä ovat päällimmäiset asiat mitä tätä viiniä tehtäessä on korostettu. Chardonnay L 2002- viiniä saa nyt sekä perinteisessä lasipullossa että Bag in Box:issa eli 3-litran hanapakkauksessa.
Viinin väri on vaaleankeltainen. Tuoksu on puhdas ja raikas. Siinä on hentoa mineraalisuutta sekä kevyttä sitrushedelmän tuoksua. Maku on kuiva ja raikkaan hapokas. Raikas ja keväinen viini.
Minkä kanssa?
Tämä on loistava viini vaalealihaisen kalan sekä hapokkaan voikastikkeen kera. Se sopii hyvin myös keväiseen vappu-tyyppiseen buffetkäyttöön hiukan parempana viininä, ja sillä voi helposti jatkaa vapun viettoa vappuaatosta vapunpäivään.
Tarjoilulämpötila: n. 8 astetta.
Viiniartikkeli: Sommelier Petri Pellinen
Ruokalan viiniosuus joka perjantai Ihanassa aamussa!
Uusimmat
-
07:05
Merkittävä löydös: Neandertalinihmiset katosivat Euroopasta 16 000 vuotta luultua aiemmin
-
07:02
Tino, 8, pelasti pikkusiskonsa hukkumiselta neuvokkaalla toiminnallaan – "Olen niin ylpeä hänestä"
-
07:00
Kirja-arvio: Ole mieluummin viisas
-
07:00
EM-hopealle juossut monilahjakkuus Lotta Kemppinen tähtäsi ensin huipulle toisessa lajissa, valmentaja paljastaa käännekohdan – "Hän ei halunnut pikajuoksijaksi"
-
06:53
Luulitko, että kirkossa on tyhjää? Haagassa seurakuntasalin paikat on viety viimeistä myöten – messua seuraavat nyt pahviset seurakuntalaiset
-
06:52
Mikko Manner näkee Kärpissä tapahtuneen poissaolonsa aikana merkittävää taustakehitystä – "Olen siitä eniten onnellinen"
-
06:49
Tältä Hollywood-näyttelijä Salma Hayek näyttää meikittä – "Nainen, joka ei vanhene"
-
06:45
Kiekkofanilta mahtava kunnianosoitus Teemu Selänteelle – NHL-legenda vaikuttui 35 tunnin työn tuloksesta
-
06:37
Asko Sarkola, 75, riemuitsee näyttelijäntyöhön paluusta: "Nyt voi nautiskella yksittäisestä repliikistä"
-
06:32
Iivo Niskanen vitsailee kirosanalla ryyditetystä huudostaan, joka kajahti tv-lähetyksessä: "Mikään ei oo hienompaa"
-
06:29
Kysely: Yli kolmannes suomalaisista pitää sulkutoimia liian löysinä – "Suomessa ei ole tapana elää täysillä"
-
06:24
Nuorten ikäryhmien optimismi tulevaisuuden suhteen on romahtanut, selviää Evan tutkimuksesta
-
06:24
Tämä korona-ajan hitti haukkasi peräti viidenneksen autoliikkeen vuosimyynnistä: "Ostavat heti"
-
06:21
Ääri-islamisti murhasi historianopettajan Ranskassa – 13-vuotias tyttö myönsi valehdelleensa oppitunnista, joka johti vihakampanjaan ja lopulta veritekoon
-
06:13
Suomalaisyritys valmisti liian tujuja vitamiinilisiä – firman edustajille sakot
-
06:11
Synkkä luku: Latinalaisessa Amerikassa yli 700 000 ihmistä on kuollut koronavirukseen liittyen
-
06:11
Mercedes haluaa välttää Lewis Hamiltonin kanssa tekemänsä virheen – Valtteri Bottas ei pelkää paikkansa puolesta: "Siitä puhutaan ennen pitkää"
-
06:02
"Prinsessa ilman mitään oikeuksia": Suomalaisystävä pelkää yhä kateissa olevan Dubain Latifan olevan lääkittynä 20 vuotta vangittuna olleen siskonsa tapaan
-
05:47
Ravintola-alalla kypsytty aikaiseen valomerkkiin ja tyhjiin tuoleihin – täyssulku on parempi kuin jatkuvat rajoitukset ja laiha kassa
-
05:33
Kolmen viikon ravintolasulku alkaa tänään – vain neljä maakuntaa on sen ulkopuolella
-
Lataa lisää