Chardonnay L 2002 (Bag in Box)
- Ranska, Languedoc-Roussillon, Vin de Pays d'Oc
- Domaine Michel Laroche
- Hinta: 29,90 euroa (0,75 l / 8,30 euroa)
- Alkon numero: 572938 (7293/ 0,75l.)
Laguedoc-Roussillon suurempi viinintuotantoalue kuin mitä Bordeaux ja Australia ovat yhteenlaskettuna. Itse asiassa se on maailman suurin viinintuotantoalue. Vuonna 1985 tunnettu ja arvostettu Chablis-viinien tuottaja Michel Laroche ryhtyi etsimään tilaa ja vuonna 1995 hän perusti Mas La Chevalière tilan Béziersin ulkopuolelle. Laroche tuottaa alueella useita erilaisia viinejä; niin punaviinejä kuin valkoviinejäkin. Vuonna 2003 Wine International Magazine valitsi Domaine Michel Larochen viinintekijän Denis de la Bourdonnayen vuoden valkoviinintekijäksi International Wine Challenge kilpailun yhteydessä.
Chardonnay L on omalla tavallaan hiukan epätavallinen eteläranskalaiseksi valkoviiniksi. Sen sijaan, että siinä olisi runsaasti kypsää hedelmää sekä melonisuutta ja voimakasta tammen aromia, on tässä viinissä pyritty lähestymään chablismaista olemusta. Viini on valmistettu valikoiduista rypäleistä ja se on käynyt modernisti terästankeissa lämpökontrolloituna. Rutikuiva, hapokas ja mineraalinen; siinä ovat päällimmäiset asiat mitä tätä viiniä tehtäessä on korostettu. Chardonnay L 2002- viiniä saa nyt sekä perinteisessä lasipullossa että Bag in Box:issa eli 3-litran hanapakkauksessa.
Viinin väri on vaaleankeltainen. Tuoksu on puhdas ja raikas. Siinä on hentoa mineraalisuutta sekä kevyttä sitrushedelmän tuoksua. Maku on kuiva ja raikkaan hapokas. Raikas ja keväinen viini.
Minkä kanssa?
Tämä on loistava viini vaalealihaisen kalan sekä hapokkaan voikastikkeen kera. Se sopii hyvin myös keväiseen vappu-tyyppiseen buffetkäyttöön hiukan parempana viininä, ja sillä voi helposti jatkaa vapun viettoa vappuaatosta vapunpäivään.
Tarjoilulämpötila: n. 8 astetta.
Viiniartikkeli: Sommelier Petri Pellinen
Ruokalan viiniosuus joka perjantai Ihanassa aamussa!
Uusimmat
-
10:50
Charlesin ja Camillan salasuhteen paljastuminen oli yksi aikansa suurimmista skandaaleista – tämä kohupuhelu vainoaa prinssiä tänäkin päivänä
-
10:46
Rick Nash upotti Suomen Pekka Saravo selässään – finaalin uskomaton suoritus jäänyt mieleen: "Röyhistelin vain eteenpäin"
-
10:46
Kolumni: Supervaltojen aselait ovat täysin päinvastaiset – USA:ssa 18-vuotias saa ostaa rynnäkkökiväärin mutta ei olutta, Kiinassa on vaikea hankkia hedelmäveistä
-
10:44
Näin jääkiekon MM-kisojen välieräparit ratkeavat – yhtä maata Leijonat ei voisi vielä kohdata
-
10:43
Auto pysähtyi Lahdessa valoihin ja perään törmäsi henkilöauto – yksi loukkaantui vakavasti
-
10:34
Raju liikenneonnettomuus Jokioisissa – onnettomuusautoissa 6 ihmistä, 2 loukkaantui vakavasti
-
10:33
Pilvistä vähät välittävä satelliittiteknologia paljastaa Venäjän sotilaiden liikkeet ja Lavrovin valheet
-
10:24
Riihimäen vankilaan sijoitetaan Suomen vaarallisimmat vangit – tällaista on varmuusosastolla, jossa vangit eivät saa edes käyttää omia vaatteitaan
-
10:03
Alkusarjassa häikäissyt Leijonien tähtivahti Jussi Olkinuora kerää kiitosta joukkueen keskellä – "Huonekaverina olen pumpannut renkaita"
-
09:56
IS: Teemu Selänteen ympärille kerätty sijoittajaryhmä ehdokkaana – Helsingin areenan myynti valmisteilla
-
09:56
Luhanskin kuvernööri: Kuolleiden ruumiita kerätään joukkohautoihin – MTV seuraa sotaa
-
09:49
Uroksen pääomistajasta rikostutkinta myös Sveitsissä – STT: Jyrki Hallikaisesta teki rikosilmoituksen yhden prosentin Uros-osuudesta 20 miljoonaa maksanut sijoittaja
-
09:43
Venäjän panssarien läpimurto Itä-Ukrainassa "puolustajan kannalta valitettavasti mahdollinen" – Ukraina povaa päätaisteluja loppuviikolle
-
09:40
Ethän tee mozzarellajuustolle näin? Asiantuntija muistuttaa suomalaisia: "Ei koskaan kannata"
-
09:37
Kahden kiekkojätin kohtaamisessa isot panokset: "Iso katastrofi se olisi, jos he tuosta jäisivät pois"
-
09:18
Suomalaisvalmentaja sai yllätyspestin Kiinaan – "Tavoitteita kyllä lyödään"
-
09:15
Love Islandista tuttu Muhamed joutui sarjan kuvausten jälkeen sairaalaan ja sai burn out -diagnoosin: "Olisi pitänyt lähteä kotiin kuukauden jälkeen"
-
08:36
Ruotsalaisvakoojan uskomaton pako läpi Suomen – kun poliisi piti tiedotustilaisuutta Espoossa, vakooja vietiin rajan yli: "Se oli yksi osa ruotsalaisten huikeassa hölmöilyjen sarjassa"
-
08:28
Kuinka monta M&M's-karkkia saat pinoon? MTV:n toimitus yritti rikkoa tuoretta maailmanennätystä – näin kävi
-
08:17
Jose Mourinho teki historiaa: AS Roman mestaruus jo viides eurokannu
-
Lataa lisää