Vadelmat ovat kypsyneet myyntiin yhdellä rysäyksellä koko maassa. Säilöjän kannattaa sujauttaa marjat nopeasti pakastimeen tai purkkiin, koska kautta kestää vain pari kolme viikkoa. Erikoiskonsulentti Tuija Tanska Hedelmän- ja marjanviljelijäin liitosta arvioi vadelmasadon jäävän tänä vuonna noin 700 000 kiloon, kun viime vuonna vattuja saatiin satatuhatta kiloa enemmän. Satoa verottivat talvivauriot ja kevään kylmyys. Vadelman torihinta pyörii 20 - 25 markassa 250 gramman rasialta.
Herukoita on odotettavissa elokuun ensimmäisen viikon lopulla, joskin punaherukkaa saattaa Tanskan mukaan ilmestyä markkinoille jo hieman aikaisemminkin. Satokausi kestää koko elokuun. Herukkasadon suuruutta ei vielä voi arvioida, mutta alakanttiin sekin tulee jäämään. Kukinta-ajan hallat tuhosivat herukankukkia eri puolilla maata. - Herukkaa kannattaa ostaa, kun sitä näkee. Tuoremarkkinoille herukkaa tullee rajoitetusti, koska kotimainen elintarviketeollisuus haluaa osansa, Tanska huomauttaa.
Karviainen kypsynee herukoiden tahtiin elokuun aikana. Karviainen on lähinnä kotipuutarhojen makunautinto, sillä ammattimaisesti sitä viljellään vain 37 hehtaarilla. Mustaherukkaa viljeltiin viime vuonna 1 700 hehtaarilta, vadelmaa 380, punaherukkaa 220, valkoherukkaa 127 ja viherherukkaa 92 hehtaarilla. (MTV3 Internet / Finfood)
Uusimmat
-
12:31
Tupac Shakurin kuolinpesä uhkaa artisti Drakea oikeustoimilla tekoälykappaleen vuoksi
-
12:18
STT:n tiedot: Hallituksella kolme vaihtoehtoa kotitalousvähennyksen leikkaamiseen
-
12:17
"Veri-Pena" takaisin kaukaloon – Pelicansin rivistössä toinenkin merkittävä muutos
-
12:06
Olkiluoto 3:n huolto jatkuu yli viikon – myös kakkosyksikkö irrotetaan sähköverkosta
-
12:01
Rohkea vai röyhkeä? Työelämäprofessorin vinkit suorapuheisuuteen: "Pysähdytään miettimään sitä, mitä kannattaa sanoa"
-
11:56
MTV seuraa tulospäivää: Pudonneet markkinahinnat ja poliittiset lakot söivät Terrafamen tulosta
-
11:38
Oppositio jätti jälleen uuden välikysymyksen – aiheena "Suomen näivettävä talouspolitiikka"
-
11:36
Poikkeuksellisia tulvia odotettavissa joissa ja järvissä – kesämökkiläisten syytä olla varuillaan
-
11:35
Vappu on lämmin, mutta olosuhteet kosteat: "Parempaa housua ja hametta päälle"
-
11:33
Oppilashuollon tiedonkulku saatava kuntoon: "Palveluiden siirto takaisin kuntiin olisi täysin järjetöntä"
-
11:29
Jättikö kohutälli jäljen Tappara-tähti Heljankoon? Muutokset "psykologisessa asetelmassa" mahdollisia
-
11:17
Kuolleen äitinsä vatsasta pelastettu vauva on kuollut Gazassa
-
11:08
Oulun Talvikankaan murhaepäilystä uutta tietoa: "Tehty erityisen raa'alla ja julmalla tavalla"
-
11:01
Ketkä SM-liigafinalistit ovat tyrkyllä MM-Leijoniin? Kaksi erittäin vahvaa nimeä nousee esiin
-
10:55
Järvenpään ravintola-ampumisesta epäilty 21-vuotias nainen vangittiin
-
10:45
Sivullisten rohkea toiminta tallentui videolle: Mies pelastettiin viime tipassa liekehtivästä autosta USA:ssa
-
10:38
Tämän takia kasviruukkuun kannattaisi aina laittaa suodatinpussi
-
10:22
Oulussa syksyllä kadonnut nuori löytynyt kuolleena
-
10:21
Ukrainan maatalousministeri vangittu korruptiosta epäiltynä
-
10:10
Elämäntaparemontin tehnyt Vilma Karjalainen jakoi hämmästyttävän kuvaparin muutoksestaan
-
Lataa lisää