Syypää suomalaisten kotipuutarhurien kasvimaiden sadottomuuteen piilee hyötykasvien kuivumisessa, liiassa lannoittamisessa ja viljelysten tallomisessa. Ylipuutarhuri Arno Kasvin mielestä suomalaisten puutarhanhoitotaidoissa riittää parannettavaa.
Kotipuutarhuri ei voi kutsua kuivahtanutta maaplänttiä hyvällä mielikuvituksellakaan kasvimaaksi, jos mullan alta ei nouse yhtäkään taimea. Vain iloisesti kukkivat rikkaruohot rehottavat ympäriinsä. Moni kotipuutarhuri saattaa turhautua, kun kasvimaan viljely-yritykset eivät tuota versoa eikä satoa synny.
– Hyötykasvit istutetaan liian hoitamattomaan maahan. Kasvukaudella taimet pääsevät kuivumaan liikaa, listaa Turun yliopiston Ruissalon ylipuutarhuri Arno Kasvi suomalaisten kotipuutarhurien kompastuskiviä.
Kokemattomilla puutarhan hoitajilla on myös tapana käyttää liikaa pussilannoitteita.
– Vihannesmaalla pitää olla selvät käytävät. Melko ylipainoiset suomalaiset tallovat muuten istutukset.
Torju tuholaiset mäntysuovalla
Kotipuutarhurilta saattaa tuholaisturjunta unohtua tyystin, jolloin hyvin alkaneen viljelytyön tulokset päätyvät kompostiin.
Kasvi suosittelee tuholaiskarkotteeksi vuosia kestävää viiden litran muoviruiskua, jossa on säädettävä suukappale. Ruiskun pää pitää puhdistaa talvikauden koittaessa.
Esimerkiksi kasvimaalle yötä vasten ruiskutettu seos tilkasta Mäntysuopaa ja haaleaa vettä tappaa pikku tuholaiset.
Miten kasvimaan saa kukoistamaan?
– Taimia ei saa istuttaa liian tiuhaan, ne tarvitsevat tilaa. Porkkanat täytyy harventaa, repiä sairaat yksilöt armotta kompostiin ja istuttaa uudet tilalle. Kastelemista ei saa unohtaa, jollei Herramme anna vettä, listaa arvostettu ylipuutarhuri.
Vesitynnyri ja kastelukannu kuuluvat Kasvin mukaan pikkupalstojen ehdottomaan hoitovarastukseen. Veden sekaan laitetaan hieman lannoitetta.
Muun muassa salaatti, tilli, persilja ja retiisi tarvitsevat kylvöstä satoon kuukauden päivät.
– Jos ei ole tottunut puutarhuri, kannattaa kysyä vaikka taimia myyvältä torimyyjältä, miten niitä tulee hoitaa.
– Rikkaruohot pitää harata kuivana päivänä pois parin viikon välein. Kasvi kertoo kasvimaan kuokkavieraiden nostavan jo puolessatoista viikossa päätään sään ollessa sateinen.
Niin perinteisiin kuin harvinaisempiinkin keittiöpuutarhan antimiin voit perehtyä Aarno Kasvin ja Simo Laineen viime vuonna julkaistusta teoksesta Arnon keittiökasvit.
Teksti: Lotta Kvist/MTV3
Kuvat: Lehtikuva, Futureimagebank