Vadelmasato jäänee kahteen kolmasosaan viime vuotisesta
Puutarhavadelma on toipunut kesän kylmistä säistä erittäin hyvin, mutta se sato jäänee aikaisempia vuosia pienemmäksi.
- Puutarhavadelmasta odotetaan noin 30 prosenttia pienempää satoa kuin viime ja edellisvuosina. Sen sijaan viinimarjasadosta odotetaan hyvää, sanoo toimitusjohtaja Tapio Rautiainen suonenjokelaisesta Pakkasmarja Oy:stä.
Kesäkuun hallat vioittivat mustikan kukintaa etenkin Itä-Suomessa, mutta paikoin sadosta on tulossa hyvä. Rautiaisen mukaan varma sato on tiedossa vasta elokuussa. Mustikan kaupallinen poiminta tapahtuu Kainuussa ja Lapissa, josta mustikkaa tulee Pakkasmarjallekin kymmeniä tonneja.
- Tänä vuonna kaikkien marjojen pääsatokausi ajoittuu elokuuhun. Mansikallahan se on nykyisen viljelytekniikan ansiosta toukokuusta elokuun loppuun, jolloin tuoretta tavaraa on jatkuvasti tarjolla.
Herukasta luvassa hyvä sato
Herukkasadosta on tänä vuonna odotettavissa poikkeuksellisen runsas sato.
- Tänä kesänä kannattaa emäntien kaivaa mehumaijat esille, Rautiainen huomauttaa.
Marjaa tulee riittämään myös kotitarveviljelmilläkin.
Vähiten Pakkasmarjaan odotetaan mesimarjaa, sillä villi kanta on hävinnyt lähes kokonaan eikä viljely ole onnistunut toivotussa laajuudessa. Mesimarjaa pakastetaan Pakkasmarjassa muutamia satoja kiloja ja toimitetaan erikoisherkkuna lähinnä ravintoloille.
Toimitusjohtaja Pekka Rautiainen sanoo, että pensasmustikan määrä on nousussa seuraavien vuosien aikana.
- Myös tyrnin tarjonta lisääntyy, sille pitäisi vain löytää enemmän kulutusta ja käyttöä.
(MTV3-Finfood)
Mainos
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
00:13
Kuvat: Brexitiä vastustavat mielenosoittajat iloitsivat erosopimuksen tyrmäyksestä
-
23:34
Suomalaisten lentämisen päästöistä suurin osa tulee ulkomaanmatkoista – näihin paikkoihin kansa suuntaa
-
23:05
Jääko uhrien hyvinvointi someraivon jalkoihin? Ylikonstaapeli Pelkonen: "Lapset ja nuoret, älkää säikähtäkö – te ette ole tehneet mitään väärää"
-
22:54
Asiantuntija brexit-sopimuksen totaalityrmäyksestä: Lunta tuli tupaan molemmista suunnista – "Näyttää hyvin vaikealta"
-
22:44
Keskuskauppakamari: Nämä olisivat kovan brexitin vaikutukset – "Ei Britannian saati EU:n etujen mukaista"
-
22:38
Näin brexit-sopimuksen täystyrmäykseen reagoitiin: "Mitä tahansa voi nyt tapahtua"
-
22:19
Herttuatar Catherinen veli on sairastanut masennusta jo kahden vuoden ajan: "Elän etuoikeutettua elämää, mutta se ei tee minusta immuunia"
-
22:10
EU-pomo Juncker: Britannian pitää selkeyttää omat aikomuksena – aika melkein lopussa
-
22:10
IFK:n päävalmentaja saavutti upean rajapyykin – Sami Kapanen harmitteli: "Annettiin kaksi aika isoa pistettä pois"
-
22:04
Frölundan suomalaishyökkään värikäs kausi – pitkältä sairauslomalta CHL-finaaliin: "Mestaruus olisi kova juttu"
-
22:03
Finnair tarjoaa matkustajille mahdollisuuden kompensoida lentojensa päästöjä – kertyvillä varoilla ostetaan biopolttoainetta koneisiin ja liesiä Mosambikiin
-
Mielensäpahoittaja blogissaan urheilun nykytilasta: "Tavoite ei ole enää voitto vaan isompi ponsorisopimus" Mainos
-
21:58
Ylikonstaapeli Nina Pelkonen poliisin resurssipulasta: "Kaikkihan tietää, että meidän tutkinta on aika kuralla tällä hetkellä"
-
21:54
Tiedätkö miten pitää toimia, jos kohtaat suden? Poliisi julkaisi ohjeet – soita näissä tilanteissa hätänumeroon
-
21:54
Kehonrakennuspiireissä tunnettu poliisi vangittu epäiltynä törkeästä dopingrikoksesta – myös muita epäiltyjä: "Tutkimme isoa rikoskokonaisuutta"
-
21:41
Brittiparlamentti tyrmäsi brexit-erosopimuksen murskaluvuin – oppositio esittää epäluottamusta hallitukselle
-
21:35
Hyökkäys Nairobin luksushotelliin vaati ainakin seitsemän kuollutta – "Aseistettuja rikollisia saattaa yhä olla piilossa rakennuksessa"
-
21:28
Brexit-äänestys käynnissä – May vetosi parlamenttiin: "Määrittää maamme tulevaisuuden sukupolvien ajan"
-
21:22
Jokaisen prätkäfanin unelmahäät Helsingissä helmikuussa: Morsian ajaa paikalle moottoripyöräpoliisien saattelemana
-
21:07
Sähkön hinta nousi jyrkästi – Ulla Rehnforsin sähkölasku kallistuu jopa 300 eurolla: "Kuulostaa tosi pahalta, mistä sähkönkulutusta voisi enää vähentää"
-
Lataa lisää