Tuliset texmex-muffinit
Muffinit voivat olla myös suolaisia! Tässä ne on leivottu tummista jauhoista ja mukana on terveellistä kauralesettä. Muffinit voi tehdä perinteisiin paperimuotteihin, mutta isolla silikonisilla muffinipellillä saa näyttäviä suuria muffineita. Tacokastike antaa muffineille säväyksen, mutta ole tarkkana sen voimakkuuden kanssa.
Texmex-muffinit
n. 12 kpl
- 4 dl hiivaleipäjauhoja
- 1 dl kauralesettä
- 2 tl leivinjauhetta
- ½ tl mustapippuria
- 2 tl basilikaa
- 5 valkosipulinkynttä
- 100 g sipulikuutioita (pakaste)
- 150 g paprikaa pieninä kuutioina
- 150 g aurinkokuivattua tomaattia kuutioina
- ½ dl aurinkokuivattujen tomaattien öljy
- 2 dl jogurttia tai rahkaa
- 2 munaa
- 1 dl mietoa tacokastiketta
- (jos ei mietoa, laimenna vedellä)
Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää muut aineet sekaan.
Lusikoi taikina isoihin silikonisiin muffinivuokiin tai -pellille (voitele tarvittaessa) ja paista 200-asteisen uunin toisiksi alimmalla tasolla 15-25 minuuttia muffinien koosta riippuen.
Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy
Uusimmat
-
18:47
Suomalaisliito jatkuu – nyt irtosi taas uusi olympiapaikka
-
18:06
Kolmikymppinen nainen sopi tuntemattoman miehen kanssa tavaran vaihtokaupasta – kuoli julman väkivallan seurauksena
-
17:57
STM: Perusterveydenhuolto olisi tullut jättää lisäsäästöjen ulkopuolelle
-
17:57
Tre Kronor sai jättipotin – viisi NHL-vahvistusta mukaan samasta seurasta
-
17:50
Konsta Helenius ja Saku Koivun poika kärkivitjoissa – tässä ketjut Suomen MM-kotiavaukseen
-
17:45
Laura Lepistö postasi tunnelmallisia perhekuvia: "Tässä vähän kreisissä ihmiskasassa on kaikki"
-
17:43
Tyly saksalaistieto: Valtteri Bottakselle käymässä kylmät
-
17:43
Pelicans mylläsi ketjunsa – nimihyökkääjän katsomokomennuksen taustalla nolo tapaus: "Se oli järisyttävä"
-
17:36
SDP:n esitys torpattiin: Työrauhalakia ei palauteta perustuslakivaliokunnan käsittelyyn
-
17:32
Ulosmarssi jakoi mielipiteitä Järvenpään jättilukiossa – "Mitä muita lupauksia hallitus rikkoo?"
-
17:32
Suomessa tehdään paljon ilkivaltaa autoihin – tällaiset vahingonteot käyvät kalliiksi
-
17:31
Entisen Hollywood-tuottaja Harvey Weinsteinin 23 vuoden vankeustuomio kumottiin New Yorkissa
-
16:53
Oppilas toi kouluun Puolustusvoimien ampumatarvikkeen Hämeenlinnassa
-
16:52
Sadan vuoden vappuperinne katkeaa Helsingissä – opiskelijat järjestävät sen sijaan yllätyksen
-
16:44
Perparim Hetemaj'n Huuhkajat-ura alkoi myrkyllisesti – ex-päävalmentajalta yhä jääkylmä reaktio: "Ei."
-
16:42
Suomelle historiallinen paikka Pariisin olympialaisissa – "Tuntuu tosi hyvältä"
-
16:36
Kymmenet suomalaisyhtiöt ovat julkaisseet tänään tuloksensa – tässä tärkeimmät tiedot
-
16:30
Tunnistaisitko? Tinni Wikström nuoruuskuvissa: "Irc-galleriaan kurkkaaminen ei pettänyt tälläkään kertaa"
-
16:29
Kaisa Korhonen on kuollut – näin Jussi Chydenius muistelee äitiään
-
16:19
Tällaisia seurauksia ministeri Meri haluaa alle 15-vuotiaille rikoksista: Kännykkä pois, arestia, siivoamista…
-
Lataa lisää