Tosca-mustaherukkapiirakka
Pohja:
- 2,5 dl vehnäjauhoja
- 2 rkl sokeria
- 100 g margariinia
- 1 keltuainen
Täyte:
- 5 dl mustaherukoita
- 5 cl mustaherukkalikööriä
Tosca:
- 75 g margariinia
- 130 g pähkinä- tai mantelirouhetta
- 0,75 dl sokeria
- 1 rkl vehnäjauhoja
- 1 rkl maitoa
1. Sekoita pohjataikinan vehnäjauhot ja sokeri keskenään. Nypi jauhojen joukkoon voi ja sekoita lopuksi kananmunan keltuainen. Anna taikinan tasaantua 30 minuuttia kylmässä.
2. Painele taikina piirakkavuoan pohjalle ja reunoille. Tue reuna foliopaperilla ja esipaista pohjaa uunin alaosassa 200 asteessa noin 15 minuuttia.
3. Survo täytteen mustaherukat ja sekoita joukkoon likööri.
4. Sulata toscakuorrutuksen margariini ja sekoita joukkoon muut ainekset.
5. Poista esipaistetun pohjan reunoilta folio, täytä pohja marjatäytteellä ja levitä päälle toscakuorrutus.
6. Paista piirasta 225 asteessa noin 10-15 minuuttia, kunnes toscakuorrutus on saanut pintaansa kauniin kullanruskean värin.
7. Tarjoa haaleana jäätelön tai vaniljakastikkeen kanssa.
Resepti: Hedelmän- ja Marjanviljelijäin liitto
Uusimmat
-
00:03
Lysytshanskissa enää 10 000 asukasta, sanoo alueen kuvernööri – MTV seuraa sotaa
-
23:01
Uskomatonta: Tenniksen kohupelaaja rikkoi sääntöjä jo kentälle astuessaan – "Teen mitä haluan"
-
22:34
Turkki yllättää jälleen uusilla vaatimuksilla – "Sopimus ei ole tämän asian loppu"
-
21:52
Näyttelijä Tom Cruise täytti 60 vuotta – juhlisti synttäreitään F1-varikolla sekä jättikonsertissa
-
21:22
Susijengin uusi pelipaikka MM-jatkokarsintaan selvillä
-
21:17
Ammuskelu itsenäisyyspäivän paraatissa Chicagossa: Ainakin 6 kuollut ja 31 haavoittunut – ampuja tulitti katolta
-
21:04
Barbie-nukke kuin David Bowie – inspiraatio legendaarisesta videosta
-
20:54
Tässä ovat Suomen Michelin-ravintolat 2022: Ensimmäinen tähtiravintola Helsingin ulkopuolelle!
-
20:47
Sikala tuhoutui tulipalossa Tammelassa – 100 sikaa kuoli, pelastuneet eläinlääkärien hoivissa
-
20:44
Rajua draamaa Veikkausliigassa! HIFK-tähti suivaantui huoltajan tempusta – tulinen välikohtaus johti ulosajoon
-
20:31
Lehti: Valioliiga-tähti pidätetty raiskauksesta epäiltynä
-
20:30
The Rasmus pokkasi kultalevyn viisukappaleestaan – yli kaksi miljoonaa striimausta Suomessa
-
20:28
Historiallinen Nato-päivä – näin MTV Uutiset seuraa tiistain tapahtumia
-
20:17
Mustelma ei ollutkaan mustelma – festareilla juhlinut Stacey menetti melkein jalkansa: "En uskonut, että tilanne voisi olla niin paha"
-
19:47
Tunteet pysyivät kurissa – Wimbledonissa katsojia päin syljeskellyt tennistähti eteni jo puolivälieriin
-
19:31
Antti Kaikkonen seuraavista Nato-askelista: Suomi on varautunut mutkiin matkassa, mutta heitteille ei olla jäämässä – "Kyllä meillä ihan hyvä ja turvallinen tilanne on"
-
19:15
Salkkarit-tähti Konsta Hietasen poika pääsi ripille – kaksikon yhteiskuvaa hämmästellään: "Kuin kaksi marjaa"
-
19:02
Hampurilaisensa Woltin tai Foodoran kautta tilaava voi yllättyä – tiesitkö tästä Mäkkärin hintakikkailusta?
-
18:54
F1-fanit hieraisivat silmiään – Valtteri Bottaksen ”kaksoisolento” lävähti tv-ruutuihin
-
18:41
Suomi lähettää jälleen lisää puolustustarvikeapua Ukrainaan – "Taitaa olla mittakaavaltaan suurin"
-
Lataa lisää