Terveelliset Kaurasämpyläsolmut
Huhtikuussa vietetään Sydänviikkoa. Terveellinen kuukausi on hyvä aloittaa leipomalla Kaurasämpyläsolmuja. Tässä maittavien sämpylöiden ohje, jossa voi myös hyödyntää pakkasesta vielä mahdollisesti löytyvää viime syksyn sienisatoa.
- n. 25 kpl
- 8 dl vettä tai piimää
- 50 g hiivaa
- 7 dl kauraleseitä
- n. ½ dl kuivattua sieni- tai kasvirouhetta tai yrttejä
- 2 rkl tummaa- tai fariinisokeria
- 2 tl Mineraalisuolaa
- (1-2 rkl kuminaa)
- 50 g Öljyä
- 12 dl Hiivaleipäjauhoja
Liuota hiiva kädenlämpöiseen nesteeseen. Lisää lese, haluamasi maustavat aineet, öljy sekä vähitellen jauhot. Alusta hyvin taikinaksi. Anna taikinan kohota lämpimässä paikassa kaksinkertaiseksi.
Leivo kohonnut taikina pötköksi, paloittele se 25:een osaan. Leivo paloista 15-20 cm:n pituisia nauhoja ja solmi ne löysästi yksinkertaisiksi solmuiksi uunipellille kohoamaan. Voit laittaa nauhat myös sydämen muotoon, jolloin saat sydänsämpylöitä.
Anna kohota kaksinkertaisiksi. Paista 225 asteisen uunin keskitasolla 12-15 min.
Resepti: Arja Savela
Mainos
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
13:33
Kimi Räikkönen saa kunnon vastuksen: ex-tallipomo varoittaa uuden tallikaverin kyvyistä
-
13:33
Huikea hässäkkä valtion virastossa: Sähköpostiviesti juhlista meni vahingossa tuhansille ihmiselle, jotka vastasivat painamalla "vastaa kaikille"
-
13:20
Pikkujoulut viikonloppuna? Poliisi järjestää nyt "rattijuopumusvalvontamaratonin" – muistuttaa lisäksi tärkeästä asiasta
-
13:04
Nämä autot eivät enää käy kaupaksi, kiitos katumaastureiden – Ford aikoo tappaa kaksi meillekin tuttua malliaan
-
13:03
Superduettoa luvassa? Kanye West kosiskelee muusikkolegendan perään Twitterissä
-
13:01
Poliisi iski venäläisten ampumahiihtäjien kimppuun maailmancupin kisapaikalla – epäilyt viime vuoden MM-kisoista
-
12:48
Tässä on Strasbourgin epäilty ampuja – Ranska haluaa saada kiinni "elävänä tai kuolleena"
-
12:47
Junat törmäsivät toisiinsa Turkissa – yhdeksän kuollut, yli 40 loukkaantunut
-
12:45
KS: MyPa oli tietämättään mukana kahdessa sopupelissä – tekijä yritti myös ostaa helsinkiläisseuran
-
12:43
Parikymppinen pariskunta aiheutti kaksikuukautiselle vauvalle vakavan vamman ravistelemalla – Poliisi: "Muut vaihtoehdot on poissuljettu"
-
12:36
Leijonat valmiina Jutin iltaan – KHL:n maalikärki ykkösketjussa
-
12:24
Real Madridissa myrskyää: Isco kieltäytyi kapteenin nauhasta kesken pelin – joukkuetoveri ymmällään
-
12:23
Tuusulan kunnan verkkosivuista tehty väärennös – "Saatetaan pyrkiä levittämään haittaohjelmia"
-
12:17
Oletko nähnyt kuvan miestä? Tunkeutui uhrin asuntoon yöllä, pahoinpiteli ja ryösti omaisuutta
-
12:16
Kruununprinsessa Victorian lapset ihastuttavat jouluisessa kuvassa – tytär täydellinen Lucia-neito!
-
12:15
Vihainen äiti sylkäisi kauppakeskuksen joulutontun naamalle: "Se oli tyrmistyttävä välikohtaus"
-
11:56
Poliisi etsii Tampereella iäkkään miehen kuolemaan johtaneen onnettomuuden silminnäkijöitä
-
11:52
Ulkomaalaismiehen hallusta löytyi 40 000 euron arvosta varastettua tavaraa – kätki saaliin autoon ja yritti paeta laivalla
-
11:43
Kotiyleisö buuasi ja vihelsi Real Madridin mahalaskun jälkeen Mestarien liigassa – ”On normaalia, että kannattajat ilmaisevat itseään”
-
11:42
Tuhannet presidentinvaalien äänestyskopit roihusivat Kongossa – valtaosa pääkaupungin äänestyskalustosta tuhoutui tulipalossa
-
Lataa lisää