Tällä tekniikalla saat valmistettua täydelliset popcornit
Valmista herkulliset popparit itse kattilassa. Tällä valmistustavalla popcorneista tulee täydellisiä.
Sekä mikropopcornien että itse valmistettujen poppareiden ongelma on usein se, että osa jyvistä jää aina poksahtamatta. Jos popcornien taas antaa muhia liian kauan pussissa tai kattilassa, saattaavat popparit helposti kärähtää mustiksi.
Täydellisen satsin popcorneja saat valmistamalla ne kattilassa oikeanlaisella öljyllä sekä lämmöllä. Mistä sitten tietää, milloin öljy on täydellisen lämmintä popcornien poksautteluun? Toimi näin:
1. Laita kattilaan lämpenemään 3 ruokalusikallista öljyä (esim. rapsi- tai maapähkinäöljy). Lisää samalla joukkoon myös muutama popcornjyvä testiksi. Laita kansi kattilan päälle.
2. Kun testijyvät poksahtavat, on öljy täydellisessä lämpötilassa. Ota kattila pois liedeltä ja lisää joukkoon hieman alle desilitra popcornjyviä. Laita kansi kattilan päälle.
3. Tässä vaiheessa kaikki jyvät lämpenevät öljyssä samanaikaisesti. Kun jyvät alkavat poksahdella, siirrä kattila takaisin keskilämpöiselle liedelle.
4. Heiluta kattilaa ja kantta hieman liedellä, kunnes jyvien poksahtelu hidastuu niin, että poksahtelujen välillä on noin 1-2 sekuntia. Tässä vaiheessa popcornit ovat valmiit, voit ottaa kannen pois kattilan päältä ja kaataa popcornit kulhoon.
Ohjeen voit katsoa myös videolta:
(MTV3)
Mainos
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
22:28
Yrittäjänaisten toimitusjohtajan jatko vaakalaudalla – oli tuonut esille rahaepäselvyyksiä
-
22:25
Ympäristöministeri Tiilikainen tyytyväinen ilmastokokouksen saavutuksiin: "Tekstit alkavat olla aika hyvin tasapainossa"
-
22:17
Loton ennätyspotti jäi jakamatta – ensi viikolla uusi yritys
-
22:16
Mitä ihmettä? Kannattajat suuttuivat avustavalle erotuomarille rajaheiton takia – alkoivat heittelemään lumipalloilla
-
22:07
Mari halusi antaa vähävaraiselle ystäväperheelleen kunnon joulun ja pyysi ihmisiltä apua – sitten seurasi valtava yllätys: "Tuli itku, kun luin niitä viestejä"
-
22:07
Vladimir Putin huolissaan rap-musiikin suosion kasvusta Venäjällä: "Se perustuu seksiin, huumeisiin ja kapinaan"
-
22:01
Tuhannen ihmisen kysely paljastaa: Pitkillä ihmisillä parempaa seksiä?
-
21:59
Pappi kauhistutti kuolleen teinin vanhemmat hautajaisissa – epäili, pääseekö poika taivaaseen
-
21:58
Nämä ovat suurten suomalaiskaupunkien kaikkein huono-osaisimmat lähiöt – Alueilla velloo todella hämmentävä ilmiö
-
21:30
Jäämies vetää omalla tyylillään! Kimi Räikkönen erottui hupaisasti joukosta Sauberin joulujuhlissa
-
21:12
Järjetön sattuma – äiti löysi kadonneen lapsensa brittiräppärin musiikkivideolta
-
21:07
Eva Wahlströmiltä hulvaton Instagram-julkaisu MM-ottelun alla – heitti kaksimielistä läppää
-
21:03
Jäikö nainen taas ilman? 10 orgasmivinkkiä, jotka seksikumppanin pitäisi tietää
-
20:48
Puolan ilmastokokouksessa ollaan päätymässä laihaan sopuun – vaikeimpia päätöksiä lykätään
-
20:41
Antoine Griezmann pelasti Atleticon nololta pistemenetykseltä – madridilaiset puppeloivat kahdesti kuuden minuutin sisään
-
20:38
Jari Isometsältä lohduton suomalaissummaus: "Synkkä tilanne"
-
20:31
Poliisin valvontamaratonin karu tulos: Haaviin jäi kymmeniä rattijuoppoja ja etsintäkuulutettuja
-
20:23
Kuusamolainen Lumikko-poro keräsi ihailijoita Helsingin Ullanlinnassa joululaulujen soidessa
-
20:20
Atletico Madrid hyödynsi tuomarin edun upeasti – seuran kohuhyökkääjä rankaisi Ronaldon omistamaa seuraa
-
20:10
Kaisa Mäkäräinen toppuuttelee ylistystä upeasti alkaneesta kaudesta: "Muistutus siitä, että me pidämme jalat aika visusti maassa"
-
Lataa lisää