Syötkö jo? Ruoka-aine, joka voi pienentää riskiä kuolla lukuisiin sairauksiin – tee tämä muutos
Tuoreen tutkimuksen mukaan leivälle kannattaisi sipaista voin sijaan oliiviöljyä.
Oliiviöljyn päivittäinen käyttäminen on yhteydessä pienempään riskiin kuolla sydän- ja verisuonitauteihin, syöpään, aivoja rappeuttaviin sairauksiin sekä keuhkosairauksiin. Kuolleisuutta pienentää niin ikään, jos ruokalusikallisella oliiviöljyä korvaa päivässä saman määrän margariinia, voita, majoneesia tai maitorasvoja.
Havainnot perustuvat yhdysvaltalaistutkimukseen, jossa tarkasteltiin yli 90 000 terveysalan ammattilaisen ruokatottumuksia 28 vuoden ajalta.
Aineistosta oli havaittavissa, että runsaasti oliiviöljyä käyttävät henkilöt elivät muita useammin muutenkin terveellisesti. Oliiviöljyn suotuisat vaikutukset kuolleisuuteen nähtiin silti senkin jälkeen, kun tutkijat ottivat huomioon muut asiaan vaikuttavat tekijät.
– Pointtina on käyttää oliiviöljyä tyydyttyneiden rasvojen korvaajana ruoanlaitossa ja salaatinkastikkeissa aina kun mahdollista, sisätautilääkäri ja Harvard Health Publishing -julkaisun lääketieteellinen päätoimittaja Howard LeWine sanoo CNN-uutiskanavalle.
LeWine ei ollut mukana Harvard T.H. Chan School of Public Health -korkeakoulussa tehdyssä tutkimuksessa. Löydökset ilmestyivät vertaisarvioidussa lääketieteellisessä Journal of American College of Cardiology -lehdessä.
Oliiviöljyä voi nauttia huoletta
Oliiviöljy on olennainen osa ylistettyä Välimeren ruokavaliota. Viidettä kertaa peräjälkeen maailman terveellisimmäksi valitun syömismallin on huomattu suojaavan esimerkiksi sydän- ja verisuonisairauksilta, tyypin 2 diabetekselta sekä muistisairauksilta.
Oliiviöljy sisältää elimistölle välttämättömiä alfalinoleeni- ja linolihappoja, kertoo Sydänliitto. Lisäksi oliiviöljyssä on paljon terveydelle suotuisia polyfenoleita, jotka suojaavat veren rasvoja hapettumiselta. Oliiviöljyn rinnalla voi hyvin käyttää rypsiöljyä, joka on sekin hyväksi terveydelle.
Juoksevat kasvirasvat sisältävät paljon energiaa. Amerikkalaistutkija kuitenkin toppuuttelee huolta siitä, että oliiviöljyn käyttäminen lihottaisi ja altistaisi sitä kautta erinäisille sairauksille.
– Oliiviöljy todennäköisesti lisää kylläisyyden tunnetta, mikä voi mahdollisesti vähentää epäterveellisten välipalojen syömistä, nyt ilmestyneen tutkimuksen kirjoittanut Marta Guarsh-Ferré sanoo CNN:lle.
Uusimmat
-
10:43
Järvenpäässä useita laukauksia keskiviikkona – epäillyt tekijät otettu kiinni
-
10:36
Erimielisyys politiikasta äityi pahoinpitelyksi Lopella – 60-vuotias löi nuorempaa nyrkillä
-
10:34
Suuren Journalistipalkinnon ehdokkaat julki: Mukana myös kohupilapiirtäjä Ville Ranta
-
10:32
Ruotsin ulkoministeri Tobias Billström vierailee Suomessa ensi viikolla
-
10:28
Australia poistaa monarkin kuvan seteleistään
-
10:26
Mahtivireeseen yltynyt suomalaistulokas sai tunnustuksen NHL:ssä – läpimurto vaatinut kovan koulun: "Välillä on ollut vaikeaa"
-
10:24
Syyte: Amerikkalainen järkälehyökkääjä pakotti naisen seksiin kuorma-autossa
-
10:20
UPM teki jälleen vahvan tuloksen
-
10:07
Elinkautisesta viime kesänä vapautunutta miestä epäillään vaimonsa tapon yrityksestä – murhasi aiemmin Pelson vankilan vartijan
-
10:03
EU-komission Ursula von der Leyen saapui Kiovaan – MTV seuraa sotaa
-
09:58
Tuhannet ukrainalaiset saavat pian hakea Suomesta kotikuntaa
-
09:57
Poliisi julkaisi kuvan uuden kuorma-auton laittomista valoista – olisitko tiennyt, että näistäkin saa sakot?
-
09:25
Lauri Markkasen tähdistöpaikasta huima linjaus Jazzin sisältä – "Huomisillasta tulee hauskaa"
-
09:25
Kylie Jennerin esikoinen täytti viisi vuotta – ylpeä äiti julkaisi koskettavan onnittelupäivityksen
-
09:25
Sebastian Aho hehkuu NHL:n kuumimpana maalintekijänä – kertoo nyt, mikä kaikki toimii: "On sanomattakin selvää"
-
09:04
Metroliikenne palautumassa normaaliksi Kampin ja Lauttasaaren välillä
-
08:58
Onko sinulla tämä ranneketju? Tukes varoittaa "taloudellisesta riskistä"
-
08:54
Millaisen jääkiekon SM-liigan haluat? Vastaa kahteen kuumaan kysymykseen
-
08:39
Ukrainan tykistö aiheutti valtavan räjähdyksen Bahmutissa – zoomaus kohteeseen paljastaa venäläissotilaiden paniikin tapahtumapaikalla
-
08:23
Keskon liikevoitto pieneni hieman vuoden viimeisellä neljänneksellä
-
Lataa lisää