Syötkö jo? Ruoka-aine, joka voi pienentää riskiä kuolla lukuisiin sairauksiin – tee tämä muutos
Tuoreen tutkimuksen mukaan leivälle kannattaisi sipaista voin sijaan oliiviöljyä.
Oliiviöljyn päivittäinen käyttäminen on yhteydessä pienempään riskiin kuolla sydän- ja verisuonitauteihin, syöpään, aivoja rappeuttaviin sairauksiin sekä keuhkosairauksiin. Kuolleisuutta pienentää niin ikään, jos ruokalusikallisella oliiviöljyä korvaa päivässä saman määrän margariinia, voita, majoneesia tai maitorasvoja.
Havainnot perustuvat yhdysvaltalaistutkimukseen, jossa tarkasteltiin yli 90 000 terveysalan ammattilaisen ruokatottumuksia 28 vuoden ajalta.
Aineistosta oli havaittavissa, että runsaasti oliiviöljyä käyttävät henkilöt elivät muita useammin muutenkin terveellisesti. Oliiviöljyn suotuisat vaikutukset kuolleisuuteen nähtiin silti senkin jälkeen, kun tutkijat ottivat huomioon muut asiaan vaikuttavat tekijät.
– Pointtina on käyttää oliiviöljyä tyydyttyneiden rasvojen korvaajana ruoanlaitossa ja salaatinkastikkeissa aina kun mahdollista, sisätautilääkäri ja Harvard Health Publishing -julkaisun lääketieteellinen päätoimittaja Howard LeWine sanoo CNN-uutiskanavalle.
LeWine ei ollut mukana Harvard T.H. Chan School of Public Health -korkeakoulussa tehdyssä tutkimuksessa. Löydökset ilmestyivät vertaisarvioidussa lääketieteellisessä Journal of American College of Cardiology -lehdessä.
Oliiviöljyä voi nauttia huoletta
Oliiviöljy on olennainen osa ylistettyä Välimeren ruokavaliota. Viidettä kertaa peräjälkeen maailman terveellisimmäksi valitun syömismallin on huomattu suojaavan esimerkiksi sydän- ja verisuonisairauksilta, tyypin 2 diabetekselta sekä muistisairauksilta.
Oliiviöljy sisältää elimistölle välttämättömiä alfalinoleeni- ja linolihappoja, kertoo Sydänliitto. Lisäksi oliiviöljyssä on paljon terveydelle suotuisia polyfenoleita, jotka suojaavat veren rasvoja hapettumiselta. Oliiviöljyn rinnalla voi hyvin käyttää rypsiöljyä, joka on sekin hyväksi terveydelle.
Juoksevat kasvirasvat sisältävät paljon energiaa. Amerikkalaistutkija kuitenkin toppuuttelee huolta siitä, että oliiviöljyn käyttäminen lihottaisi ja altistaisi sitä kautta erinäisille sairauksille.
– Oliiviöljy todennäköisesti lisää kylläisyyden tunnetta, mikä voi mahdollisesti vähentää epäterveellisten välipalojen syömistä, nyt ilmestyneen tutkimuksen kirjoittanut Marta Guarsh-Ferré sanoo CNN:lle.
Uusimmat
-
08:06
Mercedes haltioitui Lewis Hamiltonin ja Kimi Räikkösen yhteiskuvasta – "Yksi jäätävimmistä F1-kuvista koskaan"
-
07:35
F1-kuski jätti puhelimensa väärään paikkaan – galleriassa odotti melkoinen yllätys
-
07:11
Marcus Grönholmin rallimuseossa todellisia helmiä – näytillä myös erikoisempi esine: "Modifioitu ensisynnyttäjän rinkula"
-
07:10
Tulee yllätyksenä monille: Lontoon Big Benin nimi ei suinkaan oikeasti ole Big Ben
-
06:39
Hän on NHL:n kaikkien aikojen teräsmies – konkaripakilla mieletön tilasto: "Tämä on käsittämätön saavutus"
-
06:30
Kuin tehty Iivo Niskaselle – analyysissa Pekingin olympialaisten hiihtokeskuksen olosuhteet
-
06:29
Tässä ovat maailman korruptoituneimmat maat – tiedätkö, miten korruptio näkyy Suomessa?
-
06:27
Auton ei missään nimessä kuulu tehdä ajaessa näin – muutaman kympin toimenpiteellä voi välttää monet harmit
-
06:23
Roope Hintz venytti pisteputkeaan NHL:ssä, Sebastian Aho ratkaisi jatkoajalla – Anton Lundell nousi tulokkaiden pörssissä kolmanneksi
-
06:13
Tapaturma-aseman johtavalta lääkäriltä hätähuuto: "Olen hyvin huolissani tilanteesta, kun koronarajoitukset puretaan"
-
06:08
NYT: Ukrainan johto vähättelee Venäjän uhkaa – "Mikä on uutta?"
-
05:58
Biden: Venäjän hyökkäys Ukrainaan voisi olla suurin sitten toisen maailmansodan
-
05:58
MTV Uutisten kysely: Nato-jäsenyyden kannatus on noussut 30 prosenttiin, vastustus laskenut selvästi – "Turvallisempaa olisi lännen kanssa"
-
05:57
Rallitähti paljasti: Ei edes yrittänyt estää Kalle Rovanperän nousua edelle
-
05:51
Boris Johnson jälleen piinapenkissä – nyt vastauksia vaatii parlamentin alahuone
-
05:45
Sää sahaa loppuviikosta – lunta tulee lisää
-
05:35
Lumimyrsky runtelee Turkkia ja Kreikkaa – Istanbulin lentokenttä suljettiin, Ateenassa osa ilman sähköä
-
05:31
Sisko yritti tappaa alaikäisen veljensä rautakangella – jätti pojan virumaan 12 tunniksi ja esteli avun saamista
-
00:30
Vain neljännes ekonomisteista pitää valtion budjettia sopivana suhdannetilanteeseen – "Finanssipolitiikan linja vaikutti liian löysältä"
-
23:52
Poliisikoira löysi reitiltä eksyneen ulkoilijan Nuuksiossa
-
Lataa lisää