Suklaa-ananaskakku
Tämä resepti on ollut suosikkivalikoimissa Myllyn Paras -resepteissä jo 20 vuotta. Kakunteossa on hieman haasteita, mutta näyttävät viipaleet kruunaavat tuloksen.
Samaa ohjetta voi käyttää kakkuun, jolle tekee tiikerikakkutyyppisen vuoan täytön eli taikinat vain vuorotellen vuokaan. Jotta kakku irtoaa vuoasta, tulee se kumota lähes kuumana, n. 5 minuutin kuluttua uunista ottamisen jälkeen!
Leivontaan tarvitaan: torvellinen, suorakaiteen tai sydämen muotoinen kakkuvuoka (n. 2 l)
n. 20 viipaletta:
200 g voita
2 dl sokeria
3 kananmunaa
3 dl Myllyn Paras Erikoisvehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
3 rkl kaakaojauhetta
1 dl pähkinärouhetta
½ dl kermaa
2 dl ananasmurskaa (1 tlk)
1 dl kookoshiutaleita
Leivitykseen:
Myllyn Paras Korppujauhoja
Tee näin:
Vaahdota pehmeä voi ja sokeri. Lisää kananmunat yksitellen hyvin vatkaten. Sekoita leivinjauhe ja vaniljasokeri vehnäjauhoihin ja lisää sihdaten vaahtoon. Ota taikinasta 1/3 erikseen ja sekoita siihen kaakaojauhe, pähkinärouhe ja kerma. Vuoraa tällä taikinalla ohuelti ja tasaisesti, lastaa apuna käyttäen, voideltu ja korppujauhotettu torvellinen kakkuvuoka (n. 2 l) puoleen väliin reunoja myöten. Sekoita loppuun taikinaan valutettu ananasmurska ja kookoshiutaleet. Kaada tämä taikina vuorauksen keskelle ja tasoittele pinta.
Paista 175 asteessa 50–60 min.
Kumoa hetken jäähtynyt kakku ja anna kakun tasoittua vähintään seuraavaan päivään ennen tarjoilua.
Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy
Mainos
Mainos
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
14:55
Presidentti Niinistön mainostama venäläisten jätehuoltovierailu tuo Suomeen kymmenien ihmisten delegaation
-
14:46
Valtteri Bottas revitteli lomallaan rock-tunnelmissa – "Oli mahtavaa tavata heidät"
-
14:45
Paraurheilija menehtyi MM-kisojen harjoituksissa – vene pyörähti ympäri
-
14:37
Latvala, Lappi ja Suninen tiukasti kärjen tuntumassa Saksan MM-rallin testipätkällä
-
14:29
Niinistölle kritiikkiä hampaattomuudesta Putinin vierailun aikana – vastaa kritiikkiin MTV Uutisten haastattelussa: "Se on hänen käsityksensä"
-
14:22
Kärppien sairastuvan ovi käy edestakaisin – maailmanmestari palaa pitkän loukkaantumisen jälkeen, toiselle hyökkääjälle ennustettua pidempi huili
-
14:09
Sinilevä jatkoi vähenemistään – järvillä viileä sää on pitänyt kukinnot kurissa
-
14:03
Esperi Care lopettaa hoivakoti Ulrikan toiminnan Kristiinankaupungissa – toiminta keskeytettiin tammikuussa havaittujen epäkohtien vuoksi
-
13:49
Kosovon parlamentti hajoaa – tulossa ennenaikaiset vaalit, jotka todennäköisesti ravistelevat valta-asetelmia maan hauraassa demokratiassa
-
13:37
Nainen kertoi joutuneensa raiskatuksi ABC:n vessassa Seinäjoella – oikeus tuomitsi naisen väärästä ilmiannosta
-
13:22
Kriisissä olevan tuoreen sarjanousijan omistaja kieltäytyi pelastuksesta – legendan tytär kahlitsi itsensä kiinni kotiareenaan: "Olemme kuolleita perjantaina"
-
13:20
Tältä näyttää kierivä hodari ja kaalikääryle – Love Island -saarelaiset esittelevät uimahyppytaitojaan hillittömällä videolla
-
13:19
Laukaassa karanneita nautoja yritetään saada kiinni kaikin keinoin – nyt puhuu omistaja: "Tunnelmat eivät ole korkealla"
-
13:17
Pisa-tutkija ei allekirjoita ehdotusta, jonka mukaan poikien oppimismenestys paranisi miesopettajia lisäämällä: "Kuulostaa aataminaikaiselta ajattelulta"
-
13:14
Arvostettu F1-media puolustaa Valtteri Bottasta – "Hylkäys saattaisi näyttää uran kuolemantuomiolta, mutta olisi vain vartaloisku"
-
13:11
Autovalmistaja ja pelikehittäjä nälvivät toisiaan somessa – tässäkö syy, miksei Toyota ole mukana uudessa Need for Speed -pelissä?
-
13:02
21-vuotias suomalaismies katosi Silja Europalta – poliisin mukaan putosi kannelta mereen
-
13:00
Karhu hyökkäsi metsästäjän kimppuun Ruotsissa – puri uhria päähän
-
12:36
Boris Johnson taivuttelee Macronia Ranskassa tänään
-
12:33
Uhkaus lohjalaisessa koulussa – poliisi onnistui selvittämään uhkauksen lähettäjän
-
Lataa lisää