Mainos

Siskonmakkarakeitto

4:lle hengelle

  • 1 l vettä
  • 1 l vasikanlientä
  • 3 perunaa
  • 4 porkkanaa
  • 1 palsternakka
  • selleriä
  • purjoa
  • 6-8 siskonmakkaraa
  • maustepippuria
  • suolaa
  • soijaa
  • persiljaa (tabascoa)

Pilko juurekset, selleri ja purjo pieniksi paloiksi. Keitä vesi, lisää vasikanliemi ja kasvikset. Mausta pippurilla, suolalla, soijalla ja halutessasi tabascolla. Keitä kasvikset lähes kypsiksi ja vähennä lämpöä. Purista joukkoon siskonmakkarat. Hauduta miedolla lämmöllä vähintään 30 minuuttia. Lisää persilja juuri ennen tarjoilua.

Resepti: Nicolas Thieulon

Mainos

Lisää aiheesta
    Mainos

    Suosituimmat videot

    Mainos

    Uusimmat

    Mainos
    Mainos
     

    Käytämme evästeitä parantaaksemme käyttökokemusta. Jatkamalla hyväksyt niiden käytön. Tutustu tietosuojakäytäntöömme.