Sininen Lenkki on nelikymppinen
Tänä vuonna 40-vuotisjuhliaan viettävä HK Sininen Lenkki on saanut juhlavuotensa kunniaksi nimeään kantavan kirjan. Tunnetun makkara-asiantuntijan, Markku Haapion kirjoittama kirja 'Sininen Lenkki ja kymmenen mestaria' kertoo Sinisen vaiheista ja valmistuksesta ja lenkkimakkaran historiasta yleisemminkin. Kirjan makkarareseptit ovat ansioituneiden suomalaisten keittiömestareitten käsialaa.
Syntymäpäiväsankari on saanut keittiömestarit ideoimaan toinen toistaan herkullisempia lenkkiruokia, kuten lenkkimakkaracarpaccio, Sininen samppanjaleipä ja makkaraceviche. Toki arkisempiakin herkkuja löytyy, niin kuin pyttipannu ja makkarasoosi.
10 miljoonaa kiloa vuodessa
HK Sininen Lenkki on ollut markkinoilla vuodesta 1963 lähtien. Nykyään sitä valmistetaan yli kymmenen miljoonaa kiloa vuodessa, ja jokainen suomalainen syö keskimäärin 3,5 Sinistä vuosittain. Sininen Lenkki on lenkkimarkkinoiden ylivoimainen markkinajohtaja, tuoteperheen yhteinen markkinaosuus on lähes puolet koko Suomen lenkkimarkkinoiden arvosta.
HK Sinisen resepti on vuosien saatossa kokenut vain pieniä muutoksia. Tuotteen rasva- ja suolapitoisuutta on jonkin verran laskettu alkuperäisestä, ja nykyään Sininen on myös laktoositon. Suomalaiseen makuun räätälöityyn maustekoostumukseen ei sen sijaan ole vuosien varrella kajottu. Vanhan tutun lenkin lisäksi Sinisen tuoteperheeseen kuuluvat nykyään myös Kevyt- ja Juustolenkki.
Nelikymppisen Sinisen Lenkin virallinen vuosipäivä on perjantai 15. elokuuta, jota vietetään Kansallisen Lenkkipäivän merkeissä.(Lähde: Finfood)
Uusimmat
-
22:57
Ukraina torjunut Venäjän hyökkäyksen, Venäjä sanoo olevansa valmis jatkamaan neuvotteluja – MTV seuraa sotaa
-
22:50
MM-kisoihin saapunut NHL-tähti pisti heti show'n pystyyn – Ruotsi otti murskavoiton Norjasta
-
22:33
AC Milan juhlii Serie A:n mestaruutta – Zlatan laittoi sikariksi
-
22:25
Valioliiga-kausi päättyi rajuun kaaokseen – ruotsalaisvahti joutui Manchester City -fanien pahoinpitelemäksi
-
21:50
Ville Husso pääsee suureen valokeilaan – NHL-seuran tähtivahti sivuun Colorado-sarjasta
-
21:49
Ranska–Sveitsi-ottelussa kunnon nyrkkikäräjät: "Tässä meni jäähyt ihan väärin"
-
21:17
Aurinko kuvattiin ennätysläheltä – mystinen "kuuma lähde" paljastui
-
21:12
Saksan MM-pelaajalla yllättävä yhteys Patrik Laineeseen, suomalainen isä ällistyi poikansa kisakutsusta – "Se oli sensaatio"
-
21:04
Leijonien jässikkä ensi kaudeksi Ruotsiin? Kommentoi itse tilannetta: "Otan pienen tauon"
-
20:44
Lotta Hintsa pääsi legendaarisen lehden malliksi – kaunottaren erityinen toive hyväksyttiin: "Pyysin, että niitä ei oteta pois"
-
20:43
PSG:hen jäänyt Kylian Mbappe lähetti viestin Real Madridille – "Olen heidän ykkösfaninsa"
-
20:31
Ferrari aloittaa tutkinnan Charles Leclercin kohtalosta – havainto sai silti tallipomo Mattia Binotton myhäilemään
-
20:24
Tutkimus: Tämä seikka tekee naisista viehättävämpiä muiden silmissä
-
20:21
Tutkijalta suoraa tekstiä: Vihreissä ei ymmärretty sunnuntailisien yleisyyttä: "Tällaiset lisät ovat joidenkin alojen ansiokehitykselle olennaisia"
-
20:12
Manchester City esitti ilmiömäisen nousun viidessä minuutissa – juhlii Valioliigan mestaruutta
-
20:02
Apinarokkoaalto levinnyt uusiin maihin Euroopassa, Belgia ottaa käyttöön 3 viikon karanteenin – lue lista varmistetuista maista
-
20:00
Johanna Harlin kuvasi hetken, kun hän teki positiivisen raskaustestin – murtui vuolaaseen itkuun
-
19:56
Venäjän liikenneministeri myöntää: Pakotteet ovat aiheuttaneet vakavia ongelmia: "Ovat rikkoneet käytännössä kaiken logistiikan maassamme”
-
19:54
Nyt sen naulasi myös tallipomo Jari-Matti Latvala – "Kalle on matkalla maailmanmestariksi"
-
19:48
Lewis Hamiltonilla pysäyttävä viesti Barcelonasta – tämä kohtaaminen jätti melkoisen jäljen
-
Lataa lisää