Sininen Lenkki on nelikymppinen
Tänä vuonna 40-vuotisjuhliaan viettävä HK Sininen Lenkki on saanut juhlavuotensa kunniaksi nimeään kantavan kirjan. Tunnetun makkara-asiantuntijan, Markku Haapion kirjoittama kirja 'Sininen Lenkki ja kymmenen mestaria' kertoo Sinisen vaiheista ja valmistuksesta ja lenkkimakkaran historiasta yleisemminkin. Kirjan makkarareseptit ovat ansioituneiden suomalaisten keittiömestareitten käsialaa.
Syntymäpäiväsankari on saanut keittiömestarit ideoimaan toinen toistaan herkullisempia lenkkiruokia, kuten lenkkimakkaracarpaccio, Sininen samppanjaleipä ja makkaraceviche. Toki arkisempiakin herkkuja löytyy, niin kuin pyttipannu ja makkarasoosi.
10 miljoonaa kiloa vuodessa
HK Sininen Lenkki on ollut markkinoilla vuodesta 1963 lähtien. Nykyään sitä valmistetaan yli kymmenen miljoonaa kiloa vuodessa, ja jokainen suomalainen syö keskimäärin 3,5 Sinistä vuosittain. Sininen Lenkki on lenkkimarkkinoiden ylivoimainen markkinajohtaja, tuoteperheen yhteinen markkinaosuus on lähes puolet koko Suomen lenkkimarkkinoiden arvosta.
HK Sinisen resepti on vuosien saatossa kokenut vain pieniä muutoksia. Tuotteen rasva- ja suolapitoisuutta on jonkin verran laskettu alkuperäisestä, ja nykyään Sininen on myös laktoositon. Suomalaiseen makuun räätälöityyn maustekoostumukseen ei sen sijaan ole vuosien varrella kajottu. Vanhan tutun lenkin lisäksi Sinisen tuoteperheeseen kuuluvat nykyään myös Kevyt- ja Juustolenkki.
Nelikymppisen Sinisen Lenkin virallinen vuosipäivä on perjantai 15. elokuuta, jota vietetään Kansallisen Lenkkipäivän merkeissä.(Lähde: Finfood)
Uusimmat
-
23:54
Nuori mies on sytyttänyt itsensä palamaan Trumpin oikeudenkäynnin ulkopuolella
-
22:49
Tulikuuma maalitykki Leijoniin – kuusi uutta peluria MM-leiritykseen
-
22:24
Purra: Suomi ei hyväksynyt Kansainvälisen valuuttarahaston julkilausumatekstiä – yhteinen julkilausuma jäi antamatta
-
22:23
"Monsteri" on kuollut – kehonrakentajan vaimolta tiukka toive
-
22:18
Finnair ei lennä Israelin tai Iranin ilmatilassa
-
21:49
Oulussa etsitään yhä kadonnutta naista
-
21:47
Kärppäkapteeni Atte Ohtamaa, 36, paljasti tehneensä isoja päätöksiä – "Pakko myöntää itsellekin"
-
21:26
Ogier tykitti hirmuvedon päivän päätteeksi – Kroatian MM-rallin kärjessä melkoinen tilanne: MTV seurasi
-
21:24
Kärpät palasi mitalikantaan SM-liigassa! Tähtipelaaja huudatti kotiyleisöä jatkoerässä
-
21:15
Nainen kävi yksillä Tinder-treffeillä miehen kanssa – seurasi lähes viisi vuotta vainoamista
-
21:15
Suosikkitubettaja jätti ilmoittamatta yli 180 000 euron tulot – tuomittiin ehdolliseen vankeuteen
-
20:56
Leijonilta ryhtiliike – Ruotsi kaatui jatkoajalla
-
20:52
Tilastokeskuksen asiantuntija: Alv-nosto vaikuttaa eniten pienituloisimpiin
-
20:51
Jari-Matti Latvala mietti jo synkkiä: "Ei mitään mahdollisuuksia" – suoraa puhetta Sébastien Ogierista
-
20:32
Inter edelleen ilman voittoa – Ilveksen ahdinko jatkuu
-
20:29
Epäily Ruotsissa: Mies hyökkäsi kolmen naisen kimppuun – poliisi ampui epäiltyä
-
20:13
Hanna Pakarisen sydän alkoi oireilla ja laulaja hakeutui lääkäriin – diagnoosi oli jotain, mitä hän ei saattanut lainkaan odottaa
-
20:11
Nainen törmäsi sähköskootterilla rajusti 67-vuotiaaseen Briteissä – kuskilta yllättävä reaktio
-
20:04
WHO: Lintuinfluenssa H9N2 on tarttunut ihmiseen
-
20:00
Salkkarit-kurkistus julki! Hahmo ihmettelee: "Miksi haluat tämän työn?"
-
Lataa lisää