Rukiinen Poropizza
Tähän herkulliseen pizzaan voit myös käyttää pohjaksi valmista pakaste-ruistaikinaa. Kokeile täytteeksi myös vaikkapa savumuikkuja!
2 isoa tai 4 pienempää pizzaa
2 dl vettä
15 g hiivaa
½ tl suolaa
2 rkl rypsiöljyä
n. 2½ dl Myllyn Paras Pizzajauhoja
n. 2½ dl Myllyn Paras Ruisjauhoja
Täyte:
1 tlk (400 g) tomaattimurskaa
3 valkosipulinkynttä
1 rkl rosmariinia
1 rkl oreganoa
1 tl mustapippuria
n. 100 g kylmäsavuporoviipaleita
100 g savujuustoa ohuina viipaleina
2 punaista paprikaa viipaleina
100 g punasipulia viipaleina
2-3 dl pizzajuustoraastetta
Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää suola, öljy ja pizzajauhot. Vispaa sitkoa taikinaan. Lisää ruisjauhot ja alusta taikina tasaiseksi ja anna kohota kaksinkertaiseksi. Kauli taikinasta kaksi isoa uunipellille mahtuvaa pyöreää tai neljä pienempää (n. 20 cm) pizzapohjaa. Kohota pohjat.
Valuta tomaattimurska ja sekoita siihen mausteet. Levitä tomaattimausteseos pizzapohjille. Ripottele päälle täytteet ja viimeiseksi juustoraaste. Paista 250-asteisen uunin alimmalla tasolla kypsäksi n. 15 min.
Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy
Uusimmat
-
00:02
Jukka Jalonen suhtautui tyynesti Leijonien kangerrelleeseen suoritukseen – taustalla 2,5 kuukauden taukoja
-
23:58
Suomi tuomitsee siviileihin kohdistuvan väkivallan Israelissa ja palestiinalaisalueilla – "Kestämätön tilanne vaatii kiireisesti ratkaisua"
-
23:37
Kiivas tukipakettikeskustelu jatkuu yhä täyttä päätä eduskunnassa – "En ole Suomea valmis myymään enkä edes vuokraamaan"
-
23:20
Leijonat aloitti terävästi, sitten Tshekki otti ohjakset käsiinsä – näin keskiviikon EHT-peli eteni
-
23:17
Kuollut ihminen löytyi järvestä Siuntiossa – henkilö katosi huhtikuussa
-
23:13
Leijonien MM-kenraaliturnaus alkoi nihkeästi – Tshekki takaa ohi
-
22:49
Vantaalla kadonnut nelivuotias poika on löytynyt – poliisi kiittää etsintään osallistuneita avusta
-
22:32
Venäjän Lavrov ja Yhdysvaltain Blinken tapaavat Reykjavikissa ensi viikolla
-
22:29
Ilveksen nuori puolustaja teki NHL-sopimuksen
-
21:49
Cristiano Ronaldon vierailu Ferrarin päämajassa kuohutti – italialaistoimittaja nosti esiin myös Kimi Räikkösen nimen
-
21:41
Huvivene ajoi karille Taipalsaaressa, veneessä neljä aikuista ja yksi lapsi – kukaan ei loukkaantunut
-
21:35
Suomen koronatilanteen suotuisa kehitys pysähtyi – on todellinen uhka, että tauti ryöpsähtää uudelleen
-
20:54
Video: Aktivistit ottivat yhteen poliisin kanssa Espanjassa – perhettä häädettiin, vaikka maassa on voimassa häätökielto
-
20:49
Ruotsissa koronarajoitukset jatkuvat kesäkuun alkuun saakka
-
20:45
Mies asteli sähköavusteisen pyörän kanssa hissiin – kulkuväline syttyi tuleen ja aiheutti todellisen vaaratilanteen
-
20:44
Viitisenkymmentä nautaa kuoli tulipalossa Kiteellä
-
20:42
Video näyttää karut ilmaiskut Gazassa: 14 lasta kuollut, loukkaantuneita yli 300
-
20:35
Tiikeri karkasi omistajaltaan Texasissa – eläin kuvattiin myöhemmin kävelemässä vapaasti keskellä asuinaluetta
-
20:34
Toyota otti suuren askeleen: Jari-Matti Latvalan johtama talli saa autoonsa uuden moottorin – "Kyse on tehosta"
-
20:25
Muistatko vielä? Tästä syystä helatorstaita vietetään
-
Lataa lisää