- 2 munaa
- 1/2 l maitoa
- 1/2 tl suolaa
- 1 dl kauraryynejä
- 2-3 dl vehnäjauhoja
- 1/2 dl öljyä
- 2 omenaa
Tee lettutaikina valmiiksi. Kuori omenat, poista siemenkota ja leikkaa omput siivuiksi. Laita siivut lettupannulle samaan aikaan kun kaadat taikinaa. Käytä siis pientä lettupannua. Kun ohukaiset ovat valmiit, tarjoa ne vanilja-kermavaahdon kera.
Resepti: Riitta Alaluusua