Raparperin makuisia juomia
Kevään juhliin kaipaillaan uusia juoma- ja booliohjeita. Kauden satoa kannattaa hyödyntää ja valmistaa virkistäviä maljoja raparperista. Ohessa kaksi loistavaa juomaohjetta kevään kekkereihin.
Raparperisima
1 kg raparperia
4 l vettä
n. 9 dl sokeria (tai 6 dl sokeria & 3 dl hunajaa)
(pala inkivääriä tai kanelitanko)
0,25 tl tuorehiivaa
Pulloihin:
1 tl sokeria
1. Keitä pestyjä ja paloiteltuja raparperipaloja vedessä 15 minuuttia. Voit lisätä kiehumisen ajaksi mehuun palan tuoretta inkivääriä tai kanelitangon antamaan lisämakua.
2. Jäähdytä haaleaksi ja siivilöi huolellisesti.
3. Lisää kirkkaaseen mehuun sokeri ja anna sulaa.
4. Liuota hiivanokare tilkkaa mehua ja lisää huolellisesti sekoittaen juomaan.
5. Anna käydä läpi yön lämpimässä paikassa huoneenlämmössä ja pullota seuraavana päivänä.
6. Lisää jokaiseen pulloon pullotuksen yhteydessä teelusikallinen sokeria (hiilidioksidi muodostuu). Nosta pullot kylmään.
7. Sima on valmista 2-3 vuorokauden kuluttua.
Raparperipore
1 l raparperipaloja
2 dl sokeria
2 dl kiehuvaa vettä
pala tuoretta inkivääriä
1 kanelitanko
3 dl siideriä
jäitä
Kuori ja paloittele raparperin varret pieniksi paloiksi astiaan. Lisää sokeri. Kiehauta vesi ja kaada raparperipalojen päälle. Laita joukkoon myös kanelitanko ja inkivääripala. Sekoittele, kunnes sokeri sulaa. Jätä juoma tekeytymään yön yli huoneen lämpöön. Siivilöi ja nosta jääkaappiin. Lisää juomaan siideri juuri ennen tarjoilua. Tarjoa jäiden kanssa.
Uusimmat
-
23:08
Nigeriassa yli 300 siepatun koulutytön vanhemmat odottivat tietoja lapsistaan
-
22:54
Kärkikolmikko voittovireessä – katso SM-liigakierroksen kaikki maalit
-
22:42
Myanmarin poliisi tulitti mielenosoittajia kumiluodeilla – juntta erotti tukea pyytäneen YK-lähettilään
-
22:40
Mika Kallio mursi sääriluunsa ikävässä ulosajossa – "Kun hauska päivä harrastuksen parissa menee pieleen"
-
22:27
Riita kuntosalien sulkemisesta kertoo vakavasta johtamisongelmasta, sanoo entinen valtiosihteeri
-
22:23
Petter Kukkonen nosti esiin suuren epäkohdan MM-laduissa – "FIS ei tietenkään pidä asiaa ongelmana"
-
22:19
Teemu Sunista otti pannuun ja rajusti: "Ei kukaan voi hävitä noin paljon ajamalla"
-
22:10
Kalle Rovanperällä hurjat panokset pelissä Rovaniemen MM-rallissa – "Luvassa ihan täysi homma"
-
22:00
Tältä näyttää Rahapaja Putouksen tyyliin – sketsiin asteli mukaan todella yllättävä vieraileva tähti!
-
21:56
Ilkka Herola esitteli MM-hopeaansa MTV Urheilulle – "Epätodellisen tuntuista aikaa"
-
21:37
Kokoomukselle uusi pormestariehdokas lähiviikkoina – valtuustoryhmän puheenjohtaja listaa joukon toivottuja ehdokkaita
-
21:32
SM-liigan superkierros: JYP aloittanut nousun pahnan pohjilta, Ässien kurimus jatkuu
-
21:24
Kokoomus kannattaa vihreiden lähijunaehdotusta – haluaa tehdä sen kilpailun kautta: "Erittäin vaikeaa raideleveyden poikkeuksellisuuden takia"
-
21:19
Tutut sketsihahmot viettivät tällä viikolla hiihtolomaa – näin yhteinen kylpyläloma sujui: "Sie ruikkaisit miun päälle"
-
21:12
Pakettiauton kuljettaja kuoli Helsingissä törmättyään kiviaitaan
-
21:08
Kalle Rovanperä jännittävästä kärkitaistosta päätöspäivään
-
20:59
Tämä Jokeri-hahmo pääsi jatkoon ja etenee Putouksen sketsihahmokisaan!
-
20:58
Kommentti: Kirsi Piha jätti kokoomuksen takapihalle vetäytyessään Helsingin pormestariehdokkuudesta viime tingassa
-
20:48
Mikko Töyssyn uusi sketsihahmo on entinen paperityöläinen, nykyinen Tonttu: "Tipe tipe vaa moro!"
-
20:45
Hurjaa kyytiä pitävä Esapekka Lappi vinoili norjalaistähdelle – "Ei tarvii uhota"
-
Lataa lisää