Mainos

Puolukkaan pääsee jo

Puolukkasato kypsyy tänä vuonna poikkeuksellisen aikasin. Puolukkaa voidaan jo poimia paikoitellen Etelä-Suomessa. Pohjois-Suomessakin marjat kypsyvät noin kahden viikon kuluessa. Luonnontuotealan toimialajärjestö Arktiset Aromit ry:n arvion mukaan puolukkasadosta on tänä syksynä tulossa runsas onnistuneen kukinnan ja lämpimän heinäkuun ansiosta.

Puolukka on yleisin luonnonmarjamme, joka tavallisesti kypsyy elokuun loppupuolella. Parhaimpina vuosina puolukkaa on kerätty myyntiin yli yhdeksän miljoonaa kiloa. Kotitalouspoiminnan merkitys on selvästi kaupallista poimintaa suurempi. Elo-syyskuun vaihteessa puolukan pääsato saadaan myyntiin Etelä-Suomen toreille ja kauppoihin. Kotimaista pakastepuolukkaa riittää kauppojen pakastealtaissa ympäri vuoden.

(Mtv3-Finfood)

Mainos

Lisää aiheesta
    Mainos

    Suosituimmat videot

    Mainos

    Uusimmat

    Mainos
    Mainos
     

    Käytämme evästeitä parantaaksemme käyttökokemusta. Jatkamalla hyväksyt niiden käytön. Tutustu tietosuojakäytäntöömme.