Porkkana-broilerimureke

• 350 g broilerin jauhelihaa
• 5 (n. 300 g) porkkanaa
• 1 dl korppujauhoja
• 1 dl kermaviili, kevytkermaa, ruoanvalmistuskermaa tai vettä
• 2 kananmunaa
• 1 tl rakuunaa
• 1 tl kirveliä
• 1-2 tl suolaa
• mustapippuria

Kuori ja raasta porkkanat raastimen hienoimmalla terällä. Yhdistä korppujauhot, kermaviili ja porkkanaraaste. Anna korppujauhojen turvota hetki. Lisää turvonneen porkkana-korppujauhoseoksen joukkoon kananmunat sekä kaikki mausteet. Yhdistä massaan lopuksi myös broilerin jauheliha. Sekoita tasaiseksi. Muotoile murekemassa voideltuun pitkulaiseen tai soikeaan uunivuokaan kostutetuin tai öljytyin käsin. Kypsennä 200 asteisessa uunissa noin 40 minuuttia.

• 00:00
  Horoskooppi

  Viikkohoroskooppi
• Eilen19:52
  Kuolema

  Mitä kuoleva pohtii viimeisinä hetkinään? Terhokodin johtaja kertoo
• Eilen17:44
  Ruoka

  Erikoinen suolakurkku hämmensi suorassa lähetyksessä – mikä on suolakurkun ja maustekurkun ero?
• Eilen15:50
  Teknologia

  Tutkijoilta tyrmäys huipputarkalle 8K-televisiolle: Ei välttämättä tarjoa yhtään lisää terävyyttä – tässä syy
• Eilen14:15
  Kauneus ja tyyli

  Suoraan töistä pikkujouluihin? Näin loihdit arkiasusta hetkessä juhlavamman
• Lataa lisää