10 annosta
- Ainekset:
- 1 kg pecorino juustoa
- 300 g saksanpähkinöitä, murskattuna
- oliiviöljyä
Valmistusohje:
Sekoita oliiviöljy ja murskatut pähkinät keskenään niin, että saat niistä paksuhkon seoksen. Leikkaa pecorinosta noin 1 x 1 cm kokoisia kuutioita ja sekoita pähkinäsalsa juustokuutioiden päälle.