Omenainen porsas 20.9.2000
Toim. Ari Malmberg
500 g porsaan ulkofileetä
(tai suikaloitua muuta porsaanlihaa)
4 valkosipulin kynttä murskattuna
2 kuivattua chiliä hienonnettuna
2 rkl soijakastiketta
1 rkl öljyä
2 sipulia
2 omenaa
1 sitruunan mehu
200 g kiinankaalia
tuoretta korianteria
1. Leikkaa porsaanulkofile neljäksi pihviksi.
2. Sekoita valkosipulista, hienonnetusta chilistä, soijasta ja öljystä marinadi.
3. Marinoi pihvejä (tai porsaanlihasuikaleita) muutaman tunnin ajan.
4. Leikkaa sipuli siivuiksi ja raasta omena. Lisää omenaraasteeseen heti sitruunan mehu, jotta raaste ei tummuisi. Leikkaa kiinankaali suikaleiksi.
5. Kuumenna paistinpannu ja paista marinoitu liha ja sipulisiivut lähes kypsiksi.
6. Lisää omenaraaste ja kiinankaali.
7. Anna paistua hetki, kunnes kiinankaali on pehmennyt.
8. Koristele tuoreella korianterilla ja tarjoa keitetyn riisin kera.
Uusimmat
-
08:38
Aleksander Barkov "ajaa kuin mielipuoli"
-
08:32
Helsinkiläisbaarissa kitataan nyt menneiden vuosikymmenten hittijuomia – nämä retrodrinkit käyvät kaupaksi
-
08:30
Suomen vouti vapautti pakotteiden vuoksi jäädytettyä Yandexin omaisuutta
-
08:24
Kroatian MM-rallin kihelmöivä voittotaistelu kolmen tähtikuskin kesken jatkuu – MTV seuraa
-
08:01
Christian Heljangon maagisuus heijastuu yllättävällä tavalla Tapparaan
-
08:00
Täysin itsenäinen Atomirotta on suomalaisen musiikin poikkeuksellinen outolintu – ja on yksi asia, jota heidän takahuoneestaan ei löydy
-
07:54
Olivatko Trumpin aborttikommentit isku demokraattien palleaan? "Kyllähän he osaavat erittäin hyvin laskea"
-
07:51
Lähteiden mukaan Yhdysvallat aikoo vetää joukkonsa pois Nigeristä
-
07:41
Rantasella ja Barkovilla vastassa tilastoykköset NHL:ssä – tässä suomalaisasetelmat pudotuspeleihin
-
07:29
Ovela keksintö estää humalassa sähköpotkulautailun Tampereella
-
07:28
Saako uimahallissa mennä saunaan pyyhe ympärillä?
-
07:25
Ecuadorissa tapettu viisi pormestaria vuoden sisällä
-
07:16
Valtteri Bottas jäi pisteiden ulkopuolelle – Verstappen sprintissä ylivoimainen
-
07:01
Tiesitkö? Susanna Laine päätyi radiojuontajaksi Vappu Pimiän ansiosta
-
06:59
USA:n edustajainhuone äänestänee viimein Ukraina-tuesta
-
06:54
Nyt löytyi ylivoimainen haaste Kalle Rovanperälle – Thierry Neuville yhtä lailla hukassa
-
06:52
Zelenskyi: Naton on tehtävä päätös, onko se todella Ukrainan liittolainen
-
06:51
Venäjän "varjolaivasto" herättää huolta Suomenlahdella – seurasimme harjoitusta, jossa varaudutaan katastrofiin
-
06:45
Hamas-johtaja saapui Istanbuliin keskusteluja varten
-
06:33
Irak: Armeijan tukikohdassa räjähti – Yhdysvallat kiistää olleensa osallisena
-
Lataa lisää