Omenainen porsas 20.9.2000
Toim. Ari Malmberg
500 g porsaan ulkofileetä
(tai suikaloitua muuta porsaanlihaa)
4 valkosipulin kynttä murskattuna
2 kuivattua chiliä hienonnettuna
2 rkl soijakastiketta
1 rkl öljyä
2 sipulia
2 omenaa
1 sitruunan mehu
200 g kiinankaalia
tuoretta korianteria
1. Leikkaa porsaanulkofile neljäksi pihviksi.
2. Sekoita valkosipulista, hienonnetusta chilistä, soijasta ja öljystä marinadi.
3. Marinoi pihvejä (tai porsaanlihasuikaleita) muutaman tunnin ajan.
4. Leikkaa sipuli siivuiksi ja raasta omena. Lisää omenaraasteeseen heti sitruunan mehu, jotta raaste ei tummuisi. Leikkaa kiinankaali suikaleiksi.
5. Kuumenna paistinpannu ja paista marinoitu liha ja sipulisiivut lähes kypsiksi.
6. Lisää omenaraaste ja kiinankaali.
7. Anna paistua hetki, kunnes kiinankaali on pehmennyt.
8. Koristele tuoreella korianterilla ja tarjoa keitetyn riisin kera.
Uusimmat
-
12:40
Hajuvesien suosio kasvaa nuorten miesten keskuudessa – lukiolainen Mikael: "Hintaraja menee 350 eurossa"
-
12:35
Beata ja Mikko Leppilammen esikoinen täytti 3 vuotta – tältä näytti juhlissa!
-
12:32
Uusi ja kenties hurjin helle-ennätys voi vielä mennä rikki – katso häkellyttävä ennuste
-
12:10
HS: Hukkajoen raakkujen yliajo ei ollut kuskin päähänpisto – tapahtui suunnitelman mukaan
-
12:01
BBC: Kaksi naista kertoo Andrew Taten kuristaneen ja raiskanneen heidät
-
11:29
Orpo keskustelee komissaarisalkuista von der Leyenin kanssa
-
11:15
Ellen Jokikunnas juhlii Jari-puolisonsa kanssa hääpäivää: "Pöljäilyä ja pussailua"
-
11:10
Putinin puolue voittamassa paikallisvaaleissa kaikilla alueilla – ainoa notkahdus Kurskissa
-
10:54
Poliisin esitutkinta valmis: Tästä ruokavaltuutettua epäillään – epäiltyä vahinkoa tuhansia euroja
-
10:41
Jääkiekkoliitolta tyly ilmoitus Helsinki-hallin tilanteesta
-
10:29
Puolustusvoimain komentaja avasi yhteisen Nato-harjoituksen oppeja
-
10:26
Verivihollisten kohtaamisessa ryöpsähti: Törkeää huutelua kuningatar Elisabetista
-
10:17
Suomesta uusi miljardibisnes? Kaikki on kiinni tästä mittanauhan pätkillä tuunatusta, linnunpöntön kokoisesta vekottimesta
-
10:01
Leijonia uhkaa karu tilanne NHL-turnauksessa – Antti Pennanen huolissaan
-
09:55
Tässä ovat toisen Tanssii Tähtien Kanssa -liven kappaleet ja tanssilajit
-
09:53
Olutta vedetään myynnistä – ei sen tältä pitäisi maistua
-
09:41
Poliisin otteet järkyttivät huippupelaajaa – tuuletti osuvasti vain tunteja myöhemmin
-
09:34
Salkkarit-hahmot aiheuttavat hälytyksen – saavat nuhtelut palomiehiltä
-
09:18
Uusi Zlatan? Ruotsalaishyökkääjä poskettomassa maalivireessä – tässä uusin näyte
-
09:16
Olkiluoto 2:n sähköntuotanto keskeytetään
-
Lataa lisää