Juhliin kuuluu perinteisesti makoisa ruoka enemmän tai vähemmän hyvän seuran parissa. Tutkimusten perusteella sosiaalinen tapahtuma ja seura vaikuttavat nautittavan ruoan määrään sekä laatuun. Kanadalainen tutkimusryhmä selvitti miten seura vaikuttaa eri sukupuolilla ruoan valintaan.
Seurueen lukumäärä lisää nautitun ruoan määrää
Varsinkin naiset pukevat juhliin parasta ylle, ja muun muassa pikkumusta saattaa olla hyvinkin tyköistuva. Moinen asuvalinta on aina takuuvarma miesten kaataja. Kannattaa kuitenkin ensin huomioida seurueen määrä, ennen kuin pistää ylleen liian piukkaa asua.
Yhdysvaltalainen tutkimus nimittäin osoittaa, että ystävien kanssa nautitaan enemmän ruokaa kuin yksin ollessa. Nautitun ruoan määrä vieläpä lisääntyy sen mukaan, kuinka monta henkilöä on paikalla. Piukka pikkumusta saattaa siten illan myötä ikävästi ahdistaa, mikäli ravintolassa ollaan syömässä koko työtiimin kanssa. Ruokaa kun voi tulla nautittua ihan liian kanssa.
Mielenkiintoinen tutkimustulos on myös se, että televisio korvaa ystävät. Mikäli ihminen syö katsellessaan televisio-ohjelmia, hän nauttii huomattavasti enemmän ruokaa kuin syödessään ruokapöydän ääressä. Laihduttajan ja kiloistaan tarkan henkilön kannattaakin ruokaillessaan pysyä visusti ruokapöydän vierellä.
Sukupuolella on merkitystä
Meredith Young tutkimusryhmineen halusi tarkentaa, vaikuttaako seura samalla tavoin miesten ja naisten ruokailuun. Tutkimukseen osallistui 469 henkilöä. Henkilöiden ruokailukäyttäytymistä seurattiin yliopiston ruokalassa neljän päivän ajan sekä päivällisellä että lounaalla.
