Ruokakassille tulee tänä vuonna taas hurjasti lisää hintaa. Ennusteiden mukaan elintarvikkeiden hinnat nousevat keskimäärin 4,5 prosenttia Suomessa, mikä on paljon suurempi nousu kuin EU-maissa keskimäärin.
Pellervon taloustutkimuksen tekemän ennusteen mukaan tänä vuonna nousevat eniten lihan hinnat. Lihan hinnat nousevat keskimäärin 7,8 %, maitotuotteilla hintojen nousu on 4,4 % ja viljatuotteilla ja leivillä 2,9 %.
Lihanhintojen korotukset vaan jatkuvat 2013, ja arvioiden mukaan lihan hinnat nousevat ensi vuonna keskimäärin 5,6 %. Tuotanto pienenee, tuottajahinnat nousevat – ja kuluttajat maksavat.
Ennusteiden mukaan esimerkiksi possunlihan kulutus vaan jatkaa kasvuaan: Vuonna 1998 Suomessa syötiin vuodessa keskimäärin 33,8 kg sikaa per henkilö, kun vuonna 2010 sitä kulutettiin jo 34,9 kg per henkilö. Vuonna 2011 possua syötiin 36,4 kg vuodessa per henkilö.
Siipikarjan syönti on myös kasvussa. Vuonna 1998 siipikarjaa syötiin keskimäärin 11,9 kg per henkilö, ja vuonna 2011 kulutus oli 18,2 kg per henkilö.
Naudanlihan kulutus sen sijaan on laskenut hieman. Vuonna 1998 nautaa syötiin 19,2 kg vuodessa keskimäärin per henkilö, kun taas 2011 sitä syötiin 18,6 kg.
Suomalaiset ovat nälkäisempiä syömään lihaa kuin aikaisemmin. Vuonna 1998 yksi ihminen söi keskimäärin 68,3 kg lihaa vuoden aikana, mutta vuonna 2011 kulutus on jo 77,7 kg vuodessa.
Lähteet: Lihatiedotus.fi, Tike, Ravintotaseet ja Pellervon taloustutkimus
(MTV3)
Uusimmat
-
20:10
Mitä tapahtuu autolle, jos polttoaine pääsee loppumaan? – "Mahdollisuus on olemassa"
-
20:03
Kärppiä retuutetaan rajusti Oulussa
-
20:00
Salkkarit-kurkistus julki! Hahmo tekee yllättävän ehdotuksen
-
19:49
Haagin tuomioistuin: Israelin on varmistettava humanitaarisen avun pääsy Gazaan – "Nälänhätä ei ole enää vain riski, vaan se on jo alkanut"
-
19:25
TPS-hyökkääjä sikaili itsensä suihkuun – Tappara myrskyää Nokia Arenassa
-
19:23
Bensan riittämisestä pääsiäisen yli huolta – "Katsotaan, kuinka kauan tulee"
-
19:00
HIFK:lla räväkkä alku Lahdessa – Marleau hiljensi Isku Areenan, Leo Komarov sai jo lämpöä
-
18:58
Jere testasi hitiksi nousseen sitruunakikan – lopputulos yllätti: "Mitä ihmettä?"
-
18:56
Venäjän sotilaskone on pudonnut mereen Krimin rannikolla
-
18:47
Alma Median mainosmyynnin muutosneuvottelut päättyivät
-
18:45
Michael Jacksonin lapset tekivät harvinaisen, julkisen näyttäytymisen punaisella matolla
-
18:32
Valioliiga-tähden uhkapeliskandaalissa käänne – uusia syytteitä
-
18:24
Ei kannata ohitella! Poliisi pamauttaa luvun: Näin moni on jo menettänyt korttinsa tänä pääsiäisenä
-
18:13
Kryptoyrittäjälle tuntuva vankeustuomio – huijasi jopa miljardeja
-
18:00
Yllättävä näky Lahdessa: HIFK:n teholuutija ilmestyikin paikalle
-
17:48
MM-kultaleijonalta suoraa puhetta pettymyksen keskellä – "Jos jään tänne..."
-
17:32
MTV seuraa: Pääsiäisen menoliikenne vilkkaimmillaan tänään – pääväylillä liikenne on sujuvaa
-
17:30
Parasta pääsiäislammasta! Vältä moka pakastetun lihan kanssa: "Muuten voi tulla kuivaa lihaa"
-
17:30
Glee-tähti Lea Michele odottaa toista lastaan – upeat raskauskuvat julki
-
17:11
Muslimien joukkotuhoamiskirjoituksesta syytteessä oleva Teemu Keskisarjan vieraana eduskunnassa
-
Lataa lisää