MTV3-kanavalle tunnustusta suomalaisen ruokakulttuurin edistämisestä

La Confrérie de la Chaîne des Rôtisseurs Finlande eli Paistinkääntäjät antoi tunnustusta MTV3-kanavalle suomalaisen ruokakulttuurin edistämisestä.

MTV3:n vastaava päätoimittaja Merja Ylä-Anttila sai kutsun arvostettuun Paistinkääntäjien ritarikuntaan ja kuuluisat Paistinkääntäjien käädyt perjantaina 14.12. La Confrérie de la Chaîne des Rôtisseurs Finlandelta. Tunnustuksen antanut järjestö, Paistinkääntäjät, vaalii kansallista ruokakulttuuria, kulinaarisia perinteitä ja tuo yhteen ruoasta kiinnostuneita ammattilaisia ja harrastajia.

Järjestön edustajat olivat kertomassa toiminnastaan MTV3-kanavan Huometa Suomi -ohjelmassa, joka on ollut osaltaan nostamassa suomalaista ruokaa sille kuuluvalle kunniapaikalle. Suhtautuminen suomalaiseen ruokaan on ruokaritarien mukaan muuttunut arvostavampaan suuntaan.

– Meillä on hyviä ohjelmia, raaka-aineita ja kokkeja. Vielä puuttuu se, että osaisimme lobata suomalaista ruokakulttuuria ulkomailla. Tarvitaan vientiä ja kansainvälisyyttä, Kim Palhaus, Vice-Conseiller Culinaire d'Helsinki Chaîne des Rötisseurs Finlande arvioi suomalaisen ruokakulttuurin tilaa.

Tutustu Paistinkääntäjien toimintaan, katso Huomenta Suomen haastattelu:

(MTV3)

Lue myös:

    Uusimmat