MTK:n mukaan varhaisperunoilla päästään herkuttelemaan juhannuspöydässä.
MTK:n mukaan varhaisperunaa päästiin tänä kesänä istuttamaan pari viikkoa tavanomaista myöhempään, vasta huhtikuun loppupuoliskolla. Sen jälkeen säät jatkuivat niin suotuisina, että nyt ollaan liki normaalissa aikataulussa. Juhannusviikko avaa juhlavasti oman maan varhaisperunoiden huippusesongin. Kotimaista varhaisperunaa pidetään syystä gourmet-herkkuna, joka on saanut myös nimen neitsytperuna.
Varhaisperunan viljelijöiden mukaan pääsato nostetaan markkinoille juhannuksen molemmin puolin. Lyhyt kasvukausi tuotti Suomessa otollisen sään ansiosta hyvälaatuisia varhaisperunoita. Hallaöiltä vältyttiin kokonaan. Kesäkuun alun paikoittaista kuivuutta torjuttiin ammattilaisten pelloilla kastelulaitteiden avulla. Nyt viljelijät toivovat, että ensisatoja voitaisiin korjata ilman rankkasateita.
Varhaisperunan aikaisimmat lajikkeet ovat tuttu Timo ja vähän uudemmat Solist ja Carrera. Monen suosikki Siikli tulee heti näiden jälkeen, ensimmäiset Siiklit jo juhannukseksi. Solist-perunan etu on matalasilmuisuus. Solist kypsyy keitettäessä nopeasti. Carrera on keltakuorista ja keltamaltoista, maukasta, rakenteeltaan aika kiinteää perunaa.
Valtakunnallista varhaisperuna- ja varhaisvihannesviikkoa vietetään 17.–23.6.2013.
(MTV3)
Uusimmat
-
19:22
Asiantuntija Valko-Venäjän oudoista väitteistä: Lukashenka keksii tarinoita – näin vastaa Putin
-
19:22
Auto Motor und Sport: Järisyttävä F1-siirto toteutumassa
-
19:13
Valko-Venäjän oppositiojohtaja pilkkaa Lukashenkan väitteitä: "Hänellä on pääsy vaihtoehtoiseen todellisuuteen"
-
19:12
Naamioituneet hyökkääjät iskivät fasisminvastaiseen tilaisuuteen Tukholmassa – epäillyt yhä karussa
-
19:04
TPS:n pistetykki ulos Leijonista
-
19:01
Sankarikoira Roope pelasti omistajansa hengen aamulenkillä: "Olin todennäköisesti maannut siellä useita tunteja"
-
18:56
Prinsessa Beatricen ex-poikaystävä kuoli epäiltyyn huumeiden yliannostukseen
-
18:47
Suomalaisliito jatkuu – nyt irtosi taas uusi olympiapaikka
-
18:06
Kolmikymppinen nainen sopi tuntemattoman miehen kanssa tavaran vaihtokaupasta – kuoli julman väkivallan seurauksena
-
17:57
STM: Perusterveydenhuolto olisi tullut jättää lisäsäästöjen ulkopuolelle
-
17:57
Tre Kronor sai jättipotin – viisi NHL-vahvistusta mukaan samasta seurasta
-
17:50
Konsta Helenius ja Saku Koivun poika kärkivitjoissa – tässä ketjut Suomen MM-kotiavaukseen
-
17:45
Laura Lepistö postasi tunnelmallisia perhekuvia: "Tässä vähän kreisissä ihmiskasassa on kaikki"
-
17:43
Tyly saksalaistieto: Valtteri Bottakselle käymässä kylmät
-
17:43
Pelicans mylläsi ketjunsa – nimihyökkääjän katsomokomennuksen taustalla nolo tapaus: "Se oli järisyttävä"
-
17:36
SDP:n esitys torpattiin: Työrauhalakia ei palauteta perustuslakivaliokunnan käsittelyyn
-
17:32
Ulosmarssi jakoi mielipiteitä Järvenpään jättilukiossa – "Mitä muita lupauksia hallitus rikkoo?"
-
17:32
Suomessa tehdään paljon ilkivaltaa autoihin – tällaiset vahingonteot käyvät kalliiksi
-
17:31
Entisen Hollywood-tuottaja Harvey Weinsteinin 23 vuoden vankeustuomio kumottiin New Yorkissa
-
16:53
Oppilas toi kouluun Puolustusvoimien ampumatarvikkeen Hämeenlinnassa
-
Lataa lisää