Hyppää pääsisältöön
TuoreimmatLiigaSääRikosPolitiikkaAsian ytimessä.doc
Uutiset
KotimaaUlkomaatRikosPolitiikkaTalousMielipiteetSää
Urheilu
LiigaMM-ralliJääkiekon MM-kisatJääkiekkoF1JalkapalloYleisurheilu
Viihde
SeurapiiritTV-ohjelmatElokuvatKuninkaallisetMusiikkiSalatut elämät
Lifestyle
RuokaTerveys ja hyvinvointiSeksi ja parisuhdeAutotHoroskooppi
Makuja
ReseptitRuokauutiset
Videot
MTV Uutiset LiveUusimmat
Tv-opas
Muistilista
  • MTV UutisetKonepajankuja 7
    00510 Helsinki
  • Uutistoimituksen päivystys010 300 5400
  • Uutisvinkkiuutiset@mtv.fi
  • WhatsApp040 578 5504
Sisällöt
  • Tomi Einonen
    Vastaava päätoimittaja
  • Ilkka Ahtiainen
    Uutispäätoimittaja
  • Mona Haapsaari
    Toimituspäällikkö
  • Teemu Niikko
    Toimituspäällikkö, urheilu
Liiketoiminta
  • Iina Eloranta
    VP, Channels and Digital Consumption
SuomiAreena
  • Jeremias Kontio
    Vastaava tuottaja
Muut palvelut
  • MTV Katsomo
  • SuomiAreena
Asiakaspalvelu
  • MTV Uutiset -palaute
  • MTV Katsomon asiakaspalvelu
  • Tietoa yhtiöstä
  • Avoimet työpaikat
  • Mainosta MTV:ssä
  • Tietosuojalauseke
  • Käyttöehdot
EtusivuVideotTuoreimmatLuetuimmatOdota

Mistä pekoni tulee? Amerikkalaislapsilta kysyttiin, voiko lehmää tai sikaa syödä – melkoinen tulos

3:26Ole tarkkana! Näin paljon välipalat sisältävät piilosokeriaKATSO MYÖS: Ole tarkkana! näin paljon välipalat sisältävät piilosokeria
Julkaistu 20.11.2021 15:34

Maria Aarnio

lifestyle@mtv.fi

Tietääkö sinun lapsesi, mistä nakit tulevat? Jenkkitutkimuksessa lapsista 46 prosenttia uskoi esimerkiksi ranskalaisten tulevan eläimistä.

Suuri osa lapsista Yhdysvalloissa olettaa pekonin, nakkien ja juuston olevan kasvistuotteita. Journal of Environmental Psychology -lehdessä julkaistussa selvityksessä 4–7-vuotiaat lapset pantiin jakamaan ruokia ryhmiin.

Kokeessa lapset katselivat laminoituja kuvia tuotteista ja lajittelivat niitä. Mukana oli esimerkiksi pekonia, popcornia, manteleita, katkarapuja ja juustoa, kertoo Iflscience.

Lue myös: Tutkimus: Nämä muutokset elintavoissa voivat auttaa myös vaikeasti hoidettavasta verenpaineesta kärsiviä

40 prosenttia uskoi pekonin olevan kasvistuote

176 lapsesta lähes puolet oletti ranskanperunoiden tulevan eläimestä. 44 prosenttia piti juustoa kasvistuotteena; noin 40 prosenttia uskoi samaa pekonista ja nakeista.

Jopa kananugetit, joiden nimessä on vihje niiden alkuperästä, olivat lähes 40 prosentin mielestä kasviperäisiä. 

Lue myös: Uraauurtava suomalaistutkimus osoittaa, miten käy, kun lapsi syö vegaaniruokaa – vanhempi, huomioi nämä asiat!

Parhaiten ryhmä osasi nimetä omenan; 16 prosenttia lapsista tiesi, missä ne kasvavat. Toiselle sijalle ylsi porkkana. Eläintuotteista parhaiten tunnettiin maidon alkuperä.

Osasyy tulokselle saattaa piillä vanhemmissa, jotka eivät kerro lihan alkuperää esimerkiksi aiheen mahdollisen järkyttävyyden vuoksi.

Lue myös: Tutkimus paljasti ruokavalion, joka voi säästää keuhkosyövältä – vältä sen sijaan näitä ruokia

Voiko lehmää syödä? Näin lapset vastasivat

Lapsilta kysyttiin myös mielipiteitä siitä, millaisia asioita ihminen ei voi syödä. 77 prosenttia uskoi, ettei lehmää voi syödä; 73 prosenttia lapsista uskoi samaa sioista, 65 prosenttia kanoista.

Tutkijoiden mukaan kasvipohjainen ruokavalio olisi tehokas tapa pienentää hiilijalanjälkeä. He uskovatkin, että tulos avaa mahdollisuuksia, sillä lapset ovat sen perusteella "naiiveja lihansyöjiä".

– Tulos vihjaa, että lapset syövät lihaa tietämättään, tutkijat sanovat.

– Lapsuus voisikin tarjota ainutlaatuisen aikaikkunan, jonka aikana voitaisiin omaksua elämänmittainen, kasvupohjainen ruokavalio myöhempää elämänvaihetta helpommin.

Myös Helsingin yliopiston tutkimus havaitsi, että päiväkoti-ikäisten lasten ruokavaliossa liha- ja maitotuotteet ovat korostuneessa roolissa. Myös lisättyä sokeria syödään liikaa. Tämän tutkimuksen mukaan vegaaninen ruokavalio voi vaikuttaa haitallisesti lapsen kasvuun ja luuntiheyteen, mutta samalla suotuisasti sydänterveyteen ja kehonkoostumukseen. 

Lue myös: Näin kasvisten ja hedelmien syöminen saattaa vaikuttaa masennusriskiin

Saivan tutkimusrahoitusta ekologisesti kestäviin ratkaisuihin erikoistuneelta keskukselta

Tutkimus oli kooltaan pienikokoinen, minkä lisäksi se sai rahoitusta esimerkiksi Furmanin yliopistossa toimivalta, ekologisesti kestäviin ratkaisuihin erikoistuneelta keskukselta.

Food and wine -lehti huomauttaa, että osa lapsista saattaa olla toteamuksissaan aivan oikeassa, sillä kasvisnakkeja ja -pekonia on toki jo olemassa.

Lue myös: Oletko kuullut lignaaneista? Näistä ruoista löydät sydäntä suojaavaa yhdistettä

Lue myös: Pohjoismainen ruokavalio voi tutkimuksen mukaan auttaa välttämään diabeteksen – syötkö jo näin?

Katso myös: Söisitkö jäätelöä, jossa on kalkkunanpaloja? Jäätelöfirma toi markkinoille astetta oudommat makuyhdistelmät:

0:45Söisitkö jäätelöä, jossa on kalkkunanpaloja?

Lue uusimmat lifestyle-artikkelit!

Lähteet: Iflscience.com,  Sciencedirect.com,  Foodandwine.com

Lisää aiheesta:

Tämä ruokavalio saattaa lähes puolittaa suolistosyöpäriskinSuupalakin lisää kuoleman riskiä? Ultraprosessoituja ruokien vaikutuksia perannutta tutkimusta toppuutellaanNämä ruokavaliot pienentävät syöpä- ja sydänsairausriskiäOnko kananmuna terveellistä vai ei? Tuore tutkimus haastaa aiempia tuloksiaSuklaapatukka välipalaksi? Mieti vielä – tutkimuksessa jälleen huolestuttava havaintoYksi hot dog vie 36 minuuttia elämästäsi? Tästä terveystutkimuksessa on kyse
LapsetKasvisruokavalioRuokaTerveys ja hyvinvointiLifestyle

Tuoreimmat aiheesta

Lapset
  • 06:48
    Synnytys

    "Äiti, varastitko minut?" Saija synnytti siskolleen kauan kaivatun lapsen

  • to20:03
    Finlandia-palkinto

    Tomi Kontiolle lasten- ja nuortenkirjojen Finlandia – Näätä on puliukko, jolla on lukijoille tärkeä viesti

  • ke16:43
    Verkkokauppa

    EU penää verkkokauppajätti Sheiniltä selvitystä aseista ja lapsia muistuttavista seksinukeista

  • ke16:02
    Tulipalot

    Poliisi kuuli kerrostalopalon sytyttäneitä lapsia: "Valitettava tapaus myös pojille itselleen"

  • ti16:45
    Nuoret

    Väitöstutkimus: Yksi asia voi vaikuttaa selvästi nuoren koulumenestykseen