Markku Veijalaisen kassi:

2-3 rosamundaa 1 dl kermaa 100 g voita suolaa pippuria

Uunilenkkiä ja aprikoosipyttipannua

200 g lenkkiä 100 g Emmental-juustoa

Viiluta lenkki ja asettele juustoviipaleet viiltoihin. Grillaa.

Aprikoosipyttipannu

100 g aprikoosia kuutioituna 1 keltasipuli kuutioituna 1-2 rkl tummaa sokeria chiliä pähkinöitä yrttejä voita

Freesaa aprikoosit ja sipulit, sekä muut ainekset. Mausta ja tarjoile.

Grilled steak ja pyttipannu

marinadi:

1 rkl tomaattipyrettä 1 sitruunanmehu 2 valkosipulin kynttä rosmariinia 1 keltasipuli etikkaa suolaa sokeria pippuria vettä

Sekoita ainekset ja hiero marinadi lihan pintaan. Anna maustua 2-3 min -12h ja leikkaa liha pihveiksi ja grillaa 2-3 min/ puoli. Tarjoile porkkanakastikkeen ja aprikoosipyttiksen kanssa.

Omenatorttua ja vatkattua kermaa

2 omenaa 2-3 rkl tummaa sokeria 2 rkl voita 2 kananmunaa 1 dl sokeria 2 rkl sulatettua voita 3-4 rkl vehnäjauhoja

Freesaa omenat pannulla (tumman) sokerin kera. Vaahdota munat sekä vaalea sokeri ja lisää joukkoon loput aineet. Paista uunissa 200 c:ssa 8-10min.

• 18:58
  Luonto ja eläimet

  Talvi ajaa jyrsijät sisätiloihin: Älä missään nimessä tee näin, jos löydät papanoita
• 16:47
  Viinit

  Joukon suositukset tyhjentävät Alkon hyllyt
• 14:10
  Autot

  Ei kai rekisterikilpesi näytä tältä? "Voi rapsahtaa sakot"
• 11:19
  Takaisinvedot

  Takaisinveto laajenee taas: Tätä Nestlén tuotetta vedetään myynnistä
• 09:45
  Ravintolat

  Pitkät jonot avajaisissa, nyt tuli lähtö: Helsingin keskustan ikoninen kahvila sulkee ovensa
• Lataa lisää