Marjaisat leivokset kaurakekseistä
Mukava ja helppo resepti näyttäviin leivoksiin syntyy kauramurokekseistä, kermarahkasta ja tuoreista marjoista. Kauramurotaikinasta paistetaan uunissa rapeita keksejä. Keksit täytetään niiden jäähdyttyä. Kauramurotaikina tuo leivoksiin hyvän rapean rakenteen ja herkullisen kaurakeksin maun.
Marjaisat leivokset kaurakekseistä
- n. 8 kpl
- 1 pkt kauramurotaikinaa (400 g)
- Kostutukseen:
- 0,5dl vaniljamaitoa (maitoa + vaniljasokeria) tai mehua
- Täytteeksi ja päälle:
- 2 dl kuohukermaa
- 200g tuorejuustoa tai maitorahkaa
- 2 rkl sokeria
- 1 tl vaniljasokeria
- 2 dl marjasosetta tai mansikkahilloa
- 0,5 l mansikoita, vadelmia mustikoita tai herukoita
- Koristeeksi:
- sitruunamelissan lehtiä
Kaaviloi taikina kaulimella ohueksi hieman jauhoja apuna käyttäen ja ota muotilla (esim. lasin pohjalla) pipareita, joidenhalkaisija on n. 8 cm. Paista piparit 200-225 asteisen uunin keskitasolla 5-10 min ajan ja jäähdytä. Vatkaa sillä välin kerma vaahdoksi, lisää siihen tuorejuusto tai rahka, mausta sokereilla.
Kostuta pipareita hieman vaniljamaidolla tai mehulla, laita väliin ohuelti mansikka- tai muuta marjahilloa. sekä kermavaahtoseosta sekä viipaloituja mansikoita tai muita marjoja. Laita päälle toinen keksi. Koristele samoilla aineksilla ja sitruunamelissan lehdillä. Halutessasi voit tehdä kolmekin kerrosta, tällöin leivoksia syntyy kappalemäärältään vähemmän.
Resepti: Arja Savela
Uusimmat
-
16:38
"Lastensuojelulapsista on tehty heittopusseja" – pahimmillaan yksi lapsi kiertää kymmeniä laitoksia ympäri maata
-
16:37
MTV seuraa: SM-liigan finaalit käyntiin – Tappara saa taiturinsa takaisin, Ben Blood palaa Pelicansin vahvuuteen
-
16:35
Kirja-arvio: Pippuri, nolla ja buddha – Intia maailman kulttuurihistoriassa
-
16:32
Hamas-johtaja ja Turkin presidentti aloittivat tapaamisensa
-
16:26
Suomelle tylyä kyytiä Kanadalta MM-kenraalissa
-
16:21
Prinssi Alexander 8 vuotta! Vanhemmat Carl Philip ja Sofia jakoivat ihastuttavan kuvan
-
16:17
Jättijoukko dopingista kärynneitä kiinalaisia pääsi kuin koira veräjästä – olympiamitaleja tuli
-
16:06
EK13: MM-rallin kutkuttavassa voittotaistossa käänne! Toyotalle erävoitto taktiikkapuolella – MTV seuraa
-
15:58
Linjaus viemäristä alas? KHL-tähti vihjaa tulevansa jääkiekon MM-kisoihin
-
15:52
Opiskelijajärjestöt tyrmäävät koulutuksen maksuttomuuteen suunnitellut toimet – näin kommentoi opetusministeri
-
15:48
Älä anna takatalven hämätä: UV-säteilyltä kannattaa suojautua jo huhtikuussa – pilviselläkin säällä
-
15:42
Armand Duplantisilla poikkeuksellinen valmistautuminen ennen huimaa ME-hyppyä: "Ihan mustaa"
-
15:32
Motivaatio on vessapaperia eikä sitä pidä odotella, sanoo Fatima Witick: "Jos kävelee kymmenen minuuttia päivässä, se on 60 tuntia vuodessa"
-
15:32
Hallituksen leikkaukset vertautuvat lamavuosien toimiin, mutta romuttavatko ne koko hyvinvointiyhteiskunnan? Tutkija vastaa
-
15:32
Sote-leikkausten seuraus? Myrkytyksiä, psykoottista käytöstä, hädänalaisia ihmisiä vessoissa ja rappukäytävissä
-
15:18
Kreikan prinssi Nikolaos ja prinsessa Tatiana eroavat 14 vuoden liiton jälkeen
-
15:15
Lyhytkasvuinen Sanna kohtaa jatkuvasti ongelman, jota normaalipituinen ihminen ei tule edes ajatelleeksi: "Arvaa mitä mä näen?"
-
15:08
Konkaripoliisit MTV:lle: Viisi vuotta kateissa olleen Saara Arvan ruumiista voi löytyä vielä väkivallan merkkejä
-
15:02
Armand Duplantis jysäytti ME:n! Katso mahtihyppy tästä
-
15:01
Billundin lentokenttä Tanskassa evakuoitiin pommiuhan takia
-
Lataa lisää