Pullantuoksuun pääsee kätevästi ja pienellä vaivannäöllä myös kesäasunnolla. Mökkien sähköistys lisää puolivalmiiden leivonnaispakasteiden käyttöä vapaa-ajanvietossa, uskotaan leipomoteollisuudessa. Leivonnaispakasteiden suosio onkin kasvanut kaikista pakastetuotteista nopeimmin.
-Lähes 60 prosenttia kaikista Suomen kotitalouksista ja yli 70 prosenttia lapsiperheistä on löytänyt kaupan pakastealtaista leivonnaispakasteet, joista saa muutaman minuutin paistamisen jälkeen tuoretta herkkua ja välipalaa, kertoo tuoteryhmäpäällikkö Tia Laurmaa-Berntzen Vaasan & Vaasan Oy:stä.
Suomalaiset tunnetaan ahkerina kotileipojina, muta vain harva pasitaa pullansa itse vaivatusta taikinasta. Nykyisin noin kolmannes kahvileivistä leivotaan itse tehdystä taikinasta, loppu kahvileivästä ostetaan valmiina tai yhä useammin myös puolivalmiina leivonnaispakasteina.
Nykymökin perusvarustuksiin kuuluu sähkö
