Lämmin talvisalaatti 10.1.2001
Toimittaja Ari Malmberg
1,5 dl punaisia linssejä
vettä
1 sipuli
1 valkosipulin kynsi
1 laakerinlehti ripaus suolaa
300 g kaalia
1 punasipuli
1-2 valkosipulin kynttä
1 rkl omenaviinietikkaa
1 rkl kylmäpuristettua oliivi- tai rypsiöljyä
suolaa ja pippuria
1. Huuhtele linssit kattilassa kylmässä vedessä. Jätä vettä sen verran, että linssit ovat veden alla.
2. Kuori sipuli, halkaise se ja tee siihen viiltoja. Kuori valkosipulin kynsi ja tee siihenkin viiltoja.
3. Lisää kattilaan sipuli, valkosipuli, laakerinlehti ja ripaus suolaa. Keitä noin 10 minuuttia.
4. Poista kova keskus kaalista ja suokaloi se sitten.
5. Kuori punasipuli ja valkosipuli ja hienonna ne.
6. Lisää suikaloitu kaali, puna- ja valkosipuli kattilaan ja anna hautua hetki kannen alla. Jätä kaali kuitenkin rapeaksi.
7. Mausta viinietikalla, öljyllä, suolalla ja pippurilla.
8. Paista salaatin seuraksi pihvit esimerkiksi porsaan fileestä. Mausta pihvit suolalla ja viherpippurilla.
Uusimmat
-
08:01
Näin seuraat vihreiden puoluekokousta – MTV Uutiset Live lähettää tärkeimmät hetket suorana
-
08:01
Prinsessa Dianan kuuluisalle tiaralle erityishuomiota – osa kuningattaren juhlavuotta
-
08:00
Sami Kapaselta erikoinen huomio jääkiekon MM-kisoissa – "Uskoisin, että pelaajat tykkäävät tästä"
-
07:56
Venäjän kaasutoimitukset Suomeen katkenneet – energiajätti vaati maksamaan kaasusta ruplissa
-
07:44
Alankomaiden pääministeri kuvailee älypuhelimen käyttöä helvetiksi – tarrautuminen vanhaan Nokian matkapuhelimeen johti kriisiin
-
07:37
Leijonapelaajien ottelun jälkeinen toiminta ihastutti – "Tätä suloisempaa on vaikea löytää"
-
07:31
Yt-neuvottelut ja satojen tuhansien eurojen menetys – venäläiskaasun katkeaminen sulkee leipomon Kangasalla kuukaudeksi: "Meillä on kaksi kriisiä sylissä"
-
07:30
Millaista on vetää NHL-huipputähden Miro Heiskasen vierellä? Tuore SM-kultamitalisti pääsi huimaan paikkaan
-
07:26
Koronarajoitusten päättyminen ei tuo kaikkien aikojen rakkauden kesää
-
07:15
Tutkimus paljastaa, tarvitseeko ihminen kestävyysurheilua laihtuakseen
-
07:05
Riina Mäkisen seurassa ollut mies paljastaa MTV:lle katoamisyön tapahtumat kokonaisuudessaan: "Minä annoin hänen mennä"
-
06:55
Leijonat-kapteeni Valtteri Filppula sai yleisön pauloihinsa – harvinainen suoritus valloitti: "Ei tule hirveästi harjoiteltua noita"
-
06:39
Antti Raanta ja Sebastian Aho loistivat jälleen – suomalaistähden temppu sytytti jäähyaitiossa
-
06:30
Miltä sodan jatko näyttää? Suomalaistutkijan mukaan Venäjän isot tavoitteet Ukrainassa romahtivat, mutta Ukraina ei ole vielä sotaa voittanut
-
06:00
Australiassa parlamenttivaalit – työväenpuolue kaventuneessa gallup-johdossa
-
06:00
Jääkiekon MM-kisat lauantai 21.5.: Leijonat kohtaa Tshekin yllättäneen Itävallan
-
05:34
Nato-jäsenyyden eteen astuneen Turkin Erdoganin odotetaan keskustelevan Suomen ja Britannian kanssa
-
05:21
Yksi ihminen kuollut huoneistopalossa Espoossa
-
05:17
Madridissa suljettiin sauna apinarokkotartuntojen takia
-
04:46
Azovstalin terästehtaasta antautui Venäjän mukaan lähes 2500 henkilöä: Venäjän kaasutoimitukset Suomeen loppuvat – MTV seuraa sotaa
-
Lataa lisää