Suomeen rantautuneen Granta-aikakauskirjan ideana on antaa kirjailijoille vapaat kädet kirjoittaa lyhyt teksti jostakin tietystä teemasta. Ensimmäisessä julkaisussa aiheena on ruoka.
Kirjapiirin 11. jaksossa vierailee kustannustoimittaja ja päätoimittaja Aleksi Pöyry. Pöyry on tuore päätoimittaja Granta 1 -kirjallisuusjulkaisulle, jossa eri kirjailijat kirjoittavat ruuasta.
– Grantassa avataan intohimoja ja käsityksiä, joita ruokaan liittyy. Suomen Granta on osa laajempaa, kansainvälistä Granta-projektia, joka sai alkunsa jo 1800-luvun lopulla Englannissa Cambridgen yliopistossa, Pöyry kertoo.
Granta-kirjat eivät ole oikeastaan kirjoja mutta eivät lehtiäkään, minkä takia niille oikea sana on aikakauskirja. Grantoja ilmestyy myös esimerkiksi Portugalissa, Ruotsissa, Norjassa ja Brasiliassa. Jokaisessa eri julkaisussa siihen kirjoittavat kirjailijat paneutuvat eri aiheeseen. Angloamerikkalaiseen versioon ovat kirjoittaneet kirjailijat Salman Rushdiesta Alice Munroon.
Ensimmäiseksi Suomen teemaksi valikoitui ruoka sen takia, että ruoka on läheinen asia jokaiselle ihmisille.
– Koimme, että ruoka on hyvin konkreettinen asia. Mitä kaikkea voidaan nähdä ravintona? Mikä ruokkii ihmistä? Jokaisella on pakko olla jonkunlainen suhde ruokaan vaikkapa erilaisten ruokavalioiden ja eettisten kysymysten kautta, Pöyry perustelee aiheen valintaa.
Suomen ensimmäisessä numerossa kirjailijoina nähdään muun muassa runoilija Miki Liukkonen, kirjailijat Rosa Liksom ja Riikka Ala-Harja. Mukana on myös kansainvälisiä kirjailijoita kuten Olga Tokarczuk.
Kuinka paljon Granta-kirjoja on tarkoitus tehdä Suomessa?
– Tämä on pitkäjänteinen projekti. Suomen Granta ilmestyy kaksi kertaa vuodessa: syyskuussa ja helmikuussa, Pöyry sanoo.
Granta-kirjoissa nähdään lyhyitä tekstejä, ja Pöyry uskookin, että lyhyet tekstit ja novellit ovat uudessa nousukaudessa.